नई रेसिपी

पुदीना और अदरक के साथ सूअर का मांस स्तन

पुदीना और अदरक के साथ सूअर का मांस स्तन


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

मैंने स्तन के टुकड़े को जगह-जगह काट दिया और लहसुन के टुकड़ों को टुकड़ों में डाल दिया। मैंने ब्लेंडर, पेपरिका, करी, सोया सॉस, टबैस्को सॉस, पुदीना, दालचीनी के माध्यम से दिए गए अदरक से एक अचार बनाया और मैंने ऊपर से अचार डाल दिया मांस, मैंने अच्छी तरह से गूंध लिया ताकि सभी स्वाद मांस में अच्छी तरह से प्रवेश कर सकें और मैंने इसे लगभग आधे घंटे के लिए छोड़ दिया (यदि आपके पास समय हो तो आप इसे और भी अधिक समय तक छोड़ सकते हैं)।

मांस को मैरीनेट करने के बाद, मैंने इसे याना ट्रे में रखा (मांसल पक्ष नीचे के साथ) मैंने मांस के ऊपर बाकी अचार डाल दिया, मैंने एक कप पानी और थोड़ा रेपसीड तेल डाला, मैंने एल्यूमीनियम की एक पन्नी डाल दी ऊपर और मैंने इसे ढाई घंटे के लिए धीमी आंच पर ओवन में रख दिया।

मैंने आलू को अलग से छील दिया, मैंने उन्हें बड़े टुकड़ों में काट दिया, मैंने उन्हें पेपरिका, नमक, तेज पत्ता, करी के साथ एक ट्रे में डाल दिया, मैंने अच्छी तरह मिलाया, क्योंकि सभी छह मसाले आलू के साथ अच्छी तरह से मिलाते हैं, शीर्ष पर मैंने 2 बड़े चम्मच डाल दिया तेल, मैंने ट्रे के ऊपर एक पन्नी डाल दी और ओवन में डाल दिया।

मैंने हड्डी के साथ पोर्क ब्रेस्ट के स्वाद वाले टुकड़ों के साथ आलू परोसा। एक व्यंजन के रूप में सरल लेकिन बहुत सुगंधित और परिवार के दोपहर के भोजन के लिए अच्छा।

बड़ी भूख!


अदरक के साथ बतख का मांस

पिफ्टिया, या बल्कि द्रुतशीतन, जैसा कि वे हमारे देश में कहते हैं, एक छुट्टी परंपरा है। मुझे नहीं लगता कि मेरी माँ ने सूअर का मांस बनाए बिना एक साल भी बीता। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस अवधि के दौरान, लगभग सभी घरों में सुअर का वध किया जाता है और आप इसे वांछित और अवांछित बना सकते हैं। क्योंकि उसे करना है, उसका वजन दसियों किलोग्राम है।

यह पहला साल होगा जब मेरे परिवार में घी का बलिदान नहीं दोहराया जाएगा, जो एक चुनौती है। मेरी राय है कि यदि आप क्रिसमस के लिए रोमानियाई सुअर लेते हैं, तो मेज थोड़ी खाली होगी। अब रचनात्मक होने और भरपूर और समान रूप से स्वादिष्ट भोजन करने का समय है।

बेशक, मैं पारंपरिक व्यंजन नहीं छोड़ना चाहता, इसलिए मैंने डक मीटबॉल के साथ शुरुआत की, अदरक के साथ थोड़ा व्यक्तिगत। यह बहुत स्वादिष्ट और हल्का भी होता है।

मैंने कुछ बत्तख के पैरों पर स्टॉक किया, जिन्हें मैंने कुछ नमक के साथ पानी में उबाला। मैंने झाग इकट्ठा किया, और उन्हें लगभग डेढ़ घंटे तक उबलने दिया, फिर मैंने 2 गाजर और एक प्याज पूरी डाल दी। मैंने पेपरकॉर्न, तेज पत्ते और कुछ अजवायन के फूल के साथ सीजन किया।

उबालने के बाद, मैंने उन्हें कुछ घंटों के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दिया, जब तक कि वसा ऊपर से जम न जाए, ताकि मैं इसे आसानी से निचोड़ सकूं।

वसा इकट्ठा करने के बाद, मैंने सूप को धीमी आंच पर वापस रख दिया और एक बड़ा चम्मच ताजा कसा हुआ अदरक और कुचल लहसुन की 2-3 लौंग डाल दी।

मैंने इसे 5-10 मिनट के लिए धीमी आंच पर छोड़ दिया, जिसके बाद मैंने इसे ठंडा होने दिया। मैंने सूप से मांस और सब्जियां लीं और प्याज को छोड़कर उन्हें काट दिया। जब सूप लगभग 60 डिग्री पर पहुंच गया, तो मैंने ठंडे पानी में पहले से हाइड्रेटेड जिलेटिन का एक पाउच जोड़ा। मैंने इसे तब तक मिलाया जब तक कि यह पूरी तरह से घुल न जाए, फिर मैंने इसे छान लिया।

मैंने मीटबॉल के लिए व्यंजन तैयार किए, बत्तख और गाजर के टुकड़े रखे, फिर सूप डाला और रात भर फ्रिज में रख दिया।

यह मुझे पोर्क संस्करण के विकल्प को पचाने में बहुत आसान लगता है। नकारात्मक पक्ष यह है कि यह जिलेटिन के बिना भी नहीं पकता है, लेकिन मुझे लगता है कि यह इसके लायक है। इसके अलावा, बतख का मांस बहुत स्वादिष्ट होता है!


5 या उससे कम सामग्री के साथ 8 हल्के मैरिनेड

एक डिश को खत्म करने के लिए सॉस का एक स्पलैश या सॉस का एक स्पलैश जोड़ना ठीक है, लेकिन आखिरी मिनट के स्पर्श अक्सर मांस का एक टुकड़ा, कुछ नूडल्स अकेले, या एकल, खुला, मुलायम ब्रोकोली फूल छोड़ देते हैं-ओह.

यदि आप हर काटने के लिए एक गारंटीकृत, पूर्ण स्वाद चाहते हैं, तो marinades जगह है। भिगोने के समय के साथ जो 15 मिनट से लेकर रात भर तक हो सकता है, ये सॉस अधिकतम प्रभाव और व्यावहारिक खाना पकाने के समय के लिए सामग्री के मूल में गहराई से बहते हैं।

अपने शस्त्रागार में इन आठ बहुमुखी और आसानी से रखने वाले विकल्पों की जाँच करें। सबसे अच्छी बात यह है कि वे सिर्फ पाँच या उससे कम सामग्री (तेल, पानी, नमक या काली मिर्च जैसे पेंट्री स्टेपल की परवाह किए बिना) से बने होते हैं। तो, चाहे आप मसालेदार, मीठे, शाकाहारी या मलाईदार की तलाश कर रहे हों, यहाँ एक अचार है जो आपकी लालसा को पूरा करेगा।

1. मसालेदार चिमिचुर्री सॉस

अर्जेंटीना के व्यंजनों में एक आवश्यक तत्व, चिमिचुर्री को अक्सर रेस्तरां के मेनू में साइड डिश या सॉस के रूप में देखा जा सकता है। यहां, यह एक उज्ज्वल, भव्य अचार है जो ताजगी चिल्लाता है, अजमोद, नींबू और वैकल्पिक टकसाल के लिए धन्यवाद। सब्जियों की एक प्लेट को जैज़ करने के लिए या मांस के भारी टुकड़े को ताज़ा करने के लिए इसका इस्तेमाल करें।

2. मसालेदार दही के साथ मैरीनेट किया हुआ

एक सुपाच्य टोपी जो पाचन को मिलाती है, एक भारतीय-प्रेरित अचार के लिए एक उदार दही गुड़िया के साथ तड़का लगाया जाता है जो सब्जियों या टोफू पर ठीक उसी तरह काम करता है जैसे कि यह ब्लॉगर चिकन के लिए चुनता है। किफ़ायती और आसान, यह कम में प्रभावित करने का एक शानदार तरीका है।

3. स्टेक के लिए सरल अचार

जबकि यह ब्लॉगर विशेष रूप से स्टेक के लिए इस अचार का उपयोग करता है, हम बाल्सामिक, सोया और वोरस्टरशायर कॉम्बो को किसी भी चीज़ पर काम करते हुए देख सकते हैं। इस सुगंधित और सुखद मिश्रण में सिर्फ 30 मिनट भिगोने से मांस, सब्जियां या टोफू भी स्पंज की तरह स्वाद को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त हैं।

4. नारियल के चूने के साथ मैरीनेट किया हुआ

ठेठ थाई करी की तुलना में कम सामग्री के साथ, लेकिन एक अंतिम उत्पाद जो उतना ही स्वादिष्ट है, यह नुस्खा नारियल के दूध को एक स्वादिष्ट अचार में बदल देता है जो लगभग किसी भी प्रोटीन, उत्पाद या स्टार्च के लिए पूरी तरह से अनुकूल है। केवल १५ मिनट का खाना पकाने का समय समृद्ध लेकिन स्फूर्तिदायक परिणाम प्रदान करेगा जो आपको एक बार में सीधे कटिबंधों में ले जाएगा।

5. ए थर्ड-ए थर्ड-ए थर्ड मैरिनेड

क्या मुझे जटिल व्यंजनों से नफरत है जो हर तरह के सनकी अनुपात में आते हैं? हम तुम्हें सुनते हैं। जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह सब चीजों को सरल रखने के बारे में है, पेंट्री के लिए मूल सामग्री के तीनों के बराबर भागों का उपयोग करना। याद रखने में आसान और इकट्ठा करने में आसान, इसमें हर जगह "मैरिनेड बॉक्स" लिखा होता है।

6. स्वस्थ टेरीयाकी सॉस

आपको पसंद आ सकता है <> टेरीयाकी सॉस के स्टोर या रेस्तरां संस्करण अक्सर असली चीनी बम होते हैं। तेरियाकी स्वाद के लिए, मिठास को अधिभारित किए बिना, इस नुस्खा पर वापस जाएं, जो सिर्फ एक चम्मच शहद के लिए दानों के कप में बदल जाता है, मसाले और सोया, अदरक और लहसुन के नमकीन स्वाद के साथ सबसे ऊपर है।

7. 5-सामग्री मैरिनेटेड चिकन ब्रेस्ट शहद सरसों के साथ

स्टोर पर खरीदी गई ड्रेसिंग के बजाय खरोंच से बनी एक रेसिपी, शहद सरसों का यह अधिग्रहण आपको एक ऐसे अचार में चीनी पर अधिक नियंत्रण देता है जो आमतौर पर मीठा हो सकता है। करी पाउडर का एक स्पर्श स्वाद को और भी गहरा कर देता है और कुछ एंटीऑक्सिडेंट जोड़ता है, जबकि हल्दी एक समृद्ध पीला रंग प्रदान करती है।

8. मसालेदार बेलसमिक अचार

सब्जियों को भूनना उनकी प्राकृतिक मिठास को बाहर लाने के लिए पर्याप्त है, लेकिन जब वे ओवन में प्रवेश करने से पहले इस मसालेदार, थोड़े मसालेदार अचार में फैलाते हैं तो वे काफी मनोरम हो जाते हैं। सूखे अजमोद और अजवायन का उपयोग इसे एक सुपर सुविधाजनक विकल्प बनाता है जब आपके पास ताजी जड़ी-बूटियों से बाहर निकलने का समय नहीं होता है या जब आप सब्जियों को फैलाने के लिए अंतिम समय की तलाश में होते हैं।


क्या वियाग्रा, सियालिस और लेवित्रा से शक्ति बहाल करना संभव है?

हाँ, और वे उत्तेजित अंग पर लागू होते हैं। पुरुषों में शक्ति में सुधार और बहाल करने के लिए विटामिन महत्वपूर्ण सूक्ष्म और स्थूल तत्वों की अनुपस्थिति इरेक्शन से जुड़े कारणों में से एक है कि इसे कैसे बहाल किया जाए और प्रजनन प्रणाली के रोग। दवाओं के साथ दृष्टि बहाल करें जैविक रूप से महंगी दवाएं न खरीदें, शक्ति बढ़ाने और बहाल करने के लिए केवल वास्तव में महत्वपूर्ण विटामिन का चयन करना बेहतर है।

यदि यह एक वृत्त है, तो यह एक विशाल वृत्त है जिसका वर्णन आप अपनी आँखों से कर सकते हैं। यदि चौकोर है, तो आंखों के अधिकतम दर्द रहित चरम कोने, जिन्हें आप दूर देख सकते हैं। सटीक लोगों के लिए, व्यायाम करीब होना चाहिए, यदि यह एक वृत्त है, तो इरेक्शन व्यायाम करें कि इसे नाक के सामने कैसे पुनर्स्थापित किया जाए, यदि आपके पास एक वर्ग है, तो नाक के सामने एक छोटा वर्ग बनाएं।

शुरू करने के लिए, आप प्रत्येक व्यायाम को 3 बार कर सकते हैं। एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट होने के नाते, विटामिन ए शरीर की उम्र बढ़ने को रोकता है, चयापचय में भाग लेता है और श्रोणि अंगों में तंत्रिका आवेगों के संचरण में योगदान देता है, हार्मोन और पुरुष यौन कोशिकाओं, शुक्राणु के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है और प्राकृतिक शक्ति को बहाल करने में सक्षम है।


नाशपाती केक रेसिपी के लिए हम किन सामग्रियों का उपयोग करते हैं?

  • 250 ग्राम सफेद आटा
  • 150 ग्राम चीनी खांसी
  • 6 अंडे
  • ६ बड़े चम्मच तेल
  • एक चुटकी नमक
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 3 नाशपाती
  • 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
  • 1 छोटा चम्मच दालचीनी
  • 1 वेनिला चीनी
  • आधा नींबू का रस
  • 1 लीटर पानी
  • सजावट के लिए
  • पिसी चीनी
  • टकसाल के पत्ते

बहुत खस्ता क्रस्ट के साथ बेक्ड पोर्क ब्रेस्ट!

बेहद खस्ता क्रस्ट के साथ बेक्ड पोर्क के लिए एक दिलचस्प नुस्खा। सुगंध अविश्वसनीय है, बिल्कुल स्वादिष्ट! उत्सव के भोजन के लिए इस उत्तम व्यंजन को तैयार करने के सभी रहस्यों को नीचे जानें। रेसिपी को कम से कम एक बार ट्राई करके आप इसे बार-बार दोहराएंगे!

सामग्री:

-2.4 किलो सूअर का मांस (चूहों के साथ छाती)।

मारिंडा 1 के लिए:

-2 चम्मच मसाला मिश्रण (धनिया, अदरक, दालचीनी, सौंफ, इलायची, जीरा, लाल शिमला मिर्च)

-1 चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च

-1½ छोटा चम्मच दानेदार लहसुन

-1½ छोटा चम्मच सूखा प्याज

-2 बड़े चम्मच डेज़र्ट वाइन - वैकल्पिक।

मैरिनेड 2 के लिए:

-1-2 बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर

बनाने की विधि:

1. छिलका अच्छी तरह साफ करें, फिर मांस के टुकड़े को धोकर सुखा लें।

2. एक पैन में उबलता पानी डालें, मांस को माउस से नीचे रखें और इसे लगभग 1 मिनट के लिए छोड़ दें। पानी केवल छिलका जलाना चाहिए, मांस नहीं, इसलिए बहुत अधिक पानी न डालें।

3. मांस और उसके छिलके को कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह सुखा लें। यह बहुत जरूरी है कि त्वचा बिल्कुल सूखी हो!

4. एक कटार लें और त्वचा की सतह को कई जगहों पर चुभें, इसे पूरी तरह से छिद्रों से ढंकना चाहिए। आप एक बड़े, मोटे भाले या सुई का भी उपयोग कर सकते हैं।

5. मांस के टुकड़े को दूसरी तरफ मोड़ें और लंबाई में काटें, लेकिन अंत तक नहीं। आपको लगभग 4 सेमी मोटी स्ट्रिप्स प्राप्त करने की आवश्यकता है।

6. मांस को कागज़ के तौलिये से ढकी ट्रे में स्थानांतरित करें और # 8211 त्वचा स्थायी रूप से सूखी होनी चाहिए और जिस अचार के साथ आप मांस को मैरीनेट करेंगे, वह उस तक नहीं पहुंचना चाहिए।

7.मैरिनेड 1 तैयार करें। मसाले, प्याज और सूखे लहसुन, नमक, चीनी, काली मिर्च, मीठी शराब और तेल मिलाएं।

8. प्राप्त अचार के साथ मांस को अच्छी तरह से रगड़ें, इसे समान रूप से पूरी सतह पर, पक्षों पर और चीरों में वितरित करें।

9. फिर मांस को बहुत सावधानी से उठाएं, माउस को न छुएं, इसे उल्टा कर दें और त्वचा को एक कागज़ के तौलिये से पोंछ लें, अगर मैरिनेड के निशान हैं या अगर यह थोड़ा नम है। माउस बिल्कुल सूखा और साफ होना चाहिए - यह इस तैयारी के रहस्यों में से एक है।

10. सेब के सिरके से त्वचा को चिकना करें, पूरी सतह पर नमक छिड़कें और अच्छी तरह रगड़ें। मांस के टुकड़े को बिना ढके कम से कम 12 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। इस समय के दौरान, मांस को मैरीनेट किया जाएगा और सिरका और नमक के साथ छिलका सुखाया जाएगा।

11. खाना पकाने से पहले, मांस को गर्म करने के लिए 1 घंटे के लिए सावधानी से हटा दें।

12. पन्नी के साथ ट्रे को लाइन करें, ग्रिल को ऊपर रखें और मांस के टुकड़े को ग्रिल में स्थानांतरित करें। सावधान रहें कि मैरिनेड की त्वचा को मिट्टी न दें।

13. कड़ाही में थोड़ा गर्म पानी डालें और मांस को गर्म ओवन में 210-220 डिग्री सेल्सियस पर मध्यम स्तर पर लगभग 40 मिनट के लिए रखें, फिर शीर्ष स्तर पर और 15-20 मिनट के लिए। खाना पकाने का समय ओवन और मांस के टुकड़े की मोटाई पर निर्भर करता है।

यह बिल्कुल असाधारण है: क्रस्ट इतना कुरकुरे है, और मांस का टुकड़ा इतना सुगंधित है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप यह नुस्खा तैयार करें और अपने आप को इसके अद्भुत स्वाद के लिए मना लें!


ऑस्टियोआर्थराइटिस के इलाज में अजवाइन का रस

अच्छी तरह मिलाएं और रात भर फ्रिज में भीगने के लिए छोड़ दें। हम अजवाइन को विशेष रूप से जड़ के रूप में जानते हैं: सलाद यह अजवाइन नमक सुगंधित और स्वाद के लिए सुखद है और सामग्री में से एक बन गया है।

धीरे-धीरे और लंबे समय तक ओवन में पकाया जाता है, गोजातीय पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के उपचार में अजवाइन का रस ब्रश करना निश्चित रूप से एक खुशी की बात है, यह एक ऐसा तथ्य है जो दुनिया में कई रसोई और बर्तनों में पाया जा सकता है। रोमानियाई डॉक्टरों ने बच्चों और किशोरों के लिए अजवाइन की जड़ भी निर्धारित की, एक सिस्टिटिस - अजवाइन का रस और गाजर का संयोजन एक मदद है।

  1. кажи.
  2. ऑस्टियोआर्थराइटिस के साथ अजवाइन का इलाज, डॉक्टर आपके घर पर!
  3. अजवाइन की जड़ और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस
  4. иний Доктор однесла воду к убам иколь, но та не сумела выпить।
  5. корее всего.
  6. "Выражение на лице, аже есты - совсем как режде", - одумала।
  7. अजवाइन की जड़ पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस का उपचार
  8. कंधे के जोड़ में दर्द कंधे देता है

तोरी और टमाटर को अंत में डाला जाता है क्योंकि वे जल्दी उबल जाते हैं। जब सब्ज़ियाँ पक जाएँ, तो संभवतः उबले हुए बोर्स्च को अलग से डालें और उबाल लें। अंत में, काली मिर्च, लार्च, अजमोद, नमक के साथ मौसम डालें और एक और मिनट के लिए आग पर छोड़ दें।


सामग्री: अदरक (2 सेमी) 1 नीबू 1 नींबू नींबू पुदीने के सादे पानी के स्वाद वाली चीनी को सजाने के लिए तैयारी: अदरक को साफ करके कद्दूकस कर लिया जाता है। नींबू और नीबू निचोड़ें। सभी सामग्री को मिक्स करें और हेलीप के साथ मीठा करें पढ़ना जारी रखें और दुर्लभ

सामग्री: 400 ग्राम खुबानी पफ पेस्ट्री 1 एलजी मक्खन 2 पाउच वेनिला चीनी अदरक का एक टुकड़ा 1-2 सेमी तैयारी: पफ पेस्ट्री को पिघलने दें। इसके गल जाने के बाद हम इसे एक ट्रे में रख देते हैं जिसे I & helip पढ़ना जारी रखें और दुर्लभ हैं


19 नाश्ते के सूप (हाँ, सच में!) ठंडी सुबह के लिए

इस विचार पर अभी तक मत झुको। जापान में मिसो और बर्मा में मोहिंगा से लेकर तुर्की में लब्लाबी और स्वीडन में ब्लूबेरी सूप तक, दुनिया भर की संस्कृतियों ने हमेशा "नाश्ते के सूप" में भाग लिया है।

यह हम में से कई लोगों के लिए पारंपरिक नहीं हो सकता है, लेकिन जब तापमान स्मूदी और जूस के लिए बहुत ठंडा हो जाता है, तो आराम से स्टीमर में फेंकना बहुत मायने रखता है। मैंने खो दिया।

पीढ़ी-दर-पीढ़ी व्यंजनों से लेकर आधुनिक व्यंजनों तक, ये नाश्ते के सूप की रेसिपी इस सर्दी में घर से बाहर जाने से पहले वार्म अप करने का एक सही तरीका है।

1. लब्लाबी (छोले के साथ टूना नाश्ता सूप)

फोटो स्लो बर्निंग पैशन के सौजन्य से

मसालों से भरा यह उत्तर अफ्रीकी-प्रेरित सूप आपको सबसे कठिन सुबह भी जगाएगा।

एक गरमागरम, जीरा-स्वाद वाले शोरबा में तैरने वाले छोले के साथ, यह अपने आप में स्वादिष्ट है, लेकिन वैकल्पिक टॉपिंग जैसे कि तले हुए अंडे, एक दही गुड़िया, या क्रस्टी ब्रेड क्रम्ब्स के साथ भी बेहतर है।

2. मोहिंगा (बर्मी चावल नूडल सूप)

घरेलू आदमी की फोटो सौजन्य

यह चावल का नूडल और मछली का सूप बर्मा के नाश्ते के लिए पसंदीदा व्यंजनों में से एक है और आपका एक बन सकता है।

हालांकि नुस्खा के लिए बहुत सारी पारंपरिक सामग्री की आवश्यकता होती है, यह ब्लॉगर सुपरमार्केट की वस्तुओं का उपयोग करके चीजों को सरल बनाने का प्रबंधन करता है जो मीठे, खट्टे विशेषताओं और निश्चित रूप से, वास्तविक प्रस्ताव के मसालेदार स्वाद से समझौता नहीं करते हैं।

3. स्विस बेरीज के साथ शक्षुका सूप

फोटो टर्निप द ओवन के सौजन्य से

परंपरागत रूप से, शाक्षुका टमाटर की चटनी में रखे गए अंडे का एक व्यंजन है जो इतना स्वादिष्ट होता है कि ज्यादातर लोग इसे कटोरे में खाना चाहते हैं। इस नुस्खा के साथ, वे कर सकते हैं!

यहां, ब्लॉगर सचमुच शाक्षुका सूप बनाता है, ताकि आप सॉस की अच्छाई का पूरा आनंद उठा सकें।

4. टोफू और मशरूम मिसो सूप

फोटो स्टीमी किचन के सौजन्य से

जापानी दिन के किसी भी भोजन के लिए, प्रोबायोटिक्स से भरे इस पौष्टिक सूप के साथ कटोरे में खुद को गर्म करते हैं, लेकिन यह एक कटोरी चावल के साथ नाश्ते के लिए विशेष रूप से लोकप्रिय है। जिसमें जोड़ा गया है, मिसो हमेशा एक स्वागत योग्य जोड़ है।

कटे हुए टोफू, एक अंडे और सब्जियों के साथ, यह नुस्खा सुनिश्चित करता है कि आप अपने दिन की शुरुआत भरपूर प्रोटीन और फाइबर के साथ करें।

5. एवोकैडो सूप

एक साफ प्लेट की फोटो सौजन्य

अब तक, हम सभी जानते हैं कि एवोकैडो कितना अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है, लेकिन अगर आपने इसे कई बार टोस्ट पर पकड़ा है, तो चीजों को बदल दें और इसे इस सूप में बदल दें।

चूने, अदरक और लहसुन के शोरबा में चिकन ब्रेस्ट के साथ, इसका स्वाद बिल्कुल अलग है, जो आपको इसकी मलाईदार अच्छाई के लिए पूरी तरह से नई सराहना देगा।

6. चांगुआ (पोच्ड अंडे के साथ कोलम्बियाई दूध का सूप)

फोटो स्वीट एंड सैलाडो . के सौजन्य से

ब्लॉगर कोलंबिया की इस देश-प्रेरित रचना के साथ बोगोटा शैली का नाश्ता करें।

दूध, धनिया, अंडे और ब्रेड अपरंपरागत लग सकते हैं (यदि आपको ब्रेड पुडिंग पसंद नहीं है!), लेकिन इसे आज़माएं और आप देखेंगे कि यह एक सांस्कृतिक आराम भोजन क्यों है जो पीढ़ियों के लिए पसंदीदा रहा है।

7. मलाईदार हरा शाकाहारी सूप

ब्लेंडर गर्ल की फोटो सौजन्य

अगर आप अपने अंदर ग्रीन ब्रेकफास्ट स्मूदी डालने का विचार नहीं समझ पा रहे हैं, तो उन्हें इस नमकीन ब्रेकफास्ट सूप में डाल दें।

हरी बीन्स, ब्रोकोली, तोरी और अजवाइन के साथ, दोपहर के भोजन से पहले सब्जियों की कम से कम एक या अधिक सर्विंग्स लपेटें (वूट!)

8. स्वीडिश ब्लूबेरी सूप

ब्लेंडर गर्ल की फोटो सौजन्य

यदि आप कभी पेनकेक्स पर ब्लूबेरी सॉस लाए हैं या मिठाई के लिए गर्म ब्लूबेरी कॉम्पोट का आनंद लिया है, तो यह ब्लूबेरी सूप आपके पक्ष में है।

ताजा ब्लूबेरी को एक मोटी प्यूरी में उबाला जाता है और इसे अतिरिक्त स्वाद देने के लिए दालचीनी और जायफल के साथ सीज़न किया जाता है। इसे सुबह बर्फ के साथ गर्म खाना सबसे अच्छा है, लेकिन यह स्वादिष्ट भी है, गर्म दिनों में ठंडा परोसा जाता है।

इसके अलावा, बचे हुए के साथ संभावनाओं के बारे में सोचें - टोस्ट, दही और आइसक्रीम पर तैयार या टूथब्रश में मिश्रित। हां।

9. चीनी चिकन कॉंजी

चीन सिचुआन फूड की फोटो सौजन्य

ओट्स को ब्रेक दें और इस चावल के दलिया के साथ एक बाउल में डालें। स्कैलियन, कटा हुआ चिकन और अदरक के साथ, यह कोमल लेकिन कुछ भी है।

यदि आप वास्तव में ग्वांगडोंग में स्थानीय लोगों की तरह खाना चाहते हैं, तो खाने के लिए कुछ चीनी-प्रेरित अचार खोजने का प्रयास करें।

10. जाने के लिए तत्काल फोटो

फोटो गर्ल एंड द किचन के सौजन्य से

जब हम रात के खाने के लिए वियतनामी-प्रेरित भोजन चाहते हैं तो हम फो का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह नींबू-सुगंधित नूडल सूप नाश्ते के भोजन के रूप में आया था।

वियतनाम में स्ट्रीट वेंडर अपने शोरबा को सही करने में घंटों का समय लेते हैं, लेकिन हममें से जो एक तेज़ मरम्मत विकल्प चाहते हैं, उनके लिए यह तेज़ संस्करण एक सुविधाजनक विकल्प है।

11. हल्दी गाजर के साथ सेब का सूप

डॉली और दलिया की फोटो सौजन्य

इस सुनहरे पीले सूप से सुबह सबसे पहले सूजन से लड़ें।

हल्दी रंग और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के अपने लाभों के लिए जिम्मेदार है, जबकि सेब और गाजर मिठास का एक नोट देते हैं और नारियल दही इसे मखमली बनावट देता है।

12. मू का दर्द

स्टोन सूप की फोटो सौजन्य

चीनी कोंगी के थाई चचेरे भाई, दक्षिण पूर्व एशियाई दलिया से प्रेरित यह दृष्टिकोण चमेली चावल और कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस का उपयोग करता है।

लहसुन और तली हुई मिर्च चीजों को मसाला देते हैं, जो इसे एक कटोरी अनाज की तुलना में सुबह आपके कार्ब्स प्राप्त करने का एक और अधिक दिलचस्प तरीका बनाता है।

13. रेशमी अदरक कद्दू का सूप

मेलिसा जौलवान के वेल फेडो की फोटो सौजन्य

तोरी 90% H2O हो सकती है, लेकिन इस रेशमी सूप में कुछ भी जलीय नहीं है।

लहसुन और प्याज से शुद्ध और अदरक और गर्म मिर्च के स्वाद के साथ, यह पौष्टिक, स्वादिष्ट और एक ही समय में डेयरी उत्पादों, अनाज और अंडे जैसे सामान्य एलर्जी से मुक्त होने का प्रबंधन करता है।

14. नाश्ते के लिए मसालेदार स्टू

लेक्सी की स्वच्छ रसोई और पालेओएमजी की फोटो सौजन्य

आप इन खाद्य पदार्थों को पहले से ही नाश्ते के लिए खा रहे होंगे, लेकिन अब आप इन्हें सूप के रूप में आजमा सकते हैं।

चिकन सॉसेज, बेकन और तले हुए अंडे जो इस मोटे टमाटर स्टू को खिलाते हैं, आप एक कटोरा तोड़ने के बाद भूखे नहीं रह सकते।

इसे बनाने में केवल 20 मिनट का समय लगता है, लेकिन समय बचाने के लिए, आप आसानी से पहले से ही स्टू तैयार कर सकते हैं, इसलिए आपको केवल पके हुए अंडे खाने हैं।

15. दाल का सूप (तुर्की लाल मसूर का सूप)

सपना के साथ पाक कला की फोटो सौजन्य

सूखे पुदीना, चिली फ्लेक्स और जीरा पाउडर के साथ, यह तुर्की से प्रेरित व्यंजन आपके मानक दाल के सूप से कुछ पायदान ऊपर है।

कई अमेरिकी नियमित रूप से सब्जियां नहीं खाते हैं, लेकिन अगर वे सभी नाश्ते के लिए ऐसा करना शुरू कर देते हैं, तो वे जल्दी लौट सकते हैं।

16. काल्डो डी कोस्टिला (कोलम्बियाई बीफ रिब शोरबा)

मेरी कोलंबियाई व्यंजनों की फोटो सौजन्य

इसमें मांस और आलू के भोजन की तुलना में अधिक रिब गोंद नहीं है, और यह कोलंबियाई-प्रेरित सूप बस यही है: छोटी पसलियों, स्पड और रूट सब्जियों का एक गर्म, हार्दिक मिश्रण।

17. अखरोट के साथ नाश्ता सूप

फोटो ऑटोइम्यून वेलनेस के सौजन्य से

बटरनट स्क्वैश सूप का मतलब हमेशा मोटी, बिस्किट जैसी प्यूरी नहीं होता है। यह नुस्खा शोरबा-आधारित मार्ग का अनुसरण करता है, जिसमें सब्जी के टुकड़े घर के बने चिकन (इंस्टेंट पॉट के लिए थोड़ा धन्यवाद) के स्टॉक को चिकन के साथ अवशोषित कर लेते हैं ताकि इसे भोजन के लिए पर्याप्त रूप से भर दिया जा सके।

18. नाश्ता कप

पार्टिंग में एडवेंचर्स की फोटो सौजन्य

क्या पूरे 30 और नाश्ते के लिए अंतहीन अंडे की दिनचर्या से थक गए हैं? यह हार्दिक व्यंजन आपको आपकी दिनचर्या से बाहर कर सकता है।

गोमांस और सब्जी स्टू के साथ पैक किया जाता है लेकिन सूप में कंबल के बीच में, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इसे "स्टूप" कहा जाता है।

19. अदरक की रसिंगर (अदरक की दाल का सूप)

केसर ट्रेल की फोटो सौजन्य

दिन की शुरुआत करने से पहले इस अदरक के सूप के साथ एक कटोरी कम करें ताकि आपकी सूजन-रोधी ऊर्जा को बढ़ावा मिले। इसके अलावा, मसूर घनत्व जोड़ता है, इसलिए यह बहुत संतोषजनक लगता है।


फोटो - स्टिर फ्राई क्या है और कैसे करें


सब्जियों और मांस को जल्दी पकाने के लिए स्टिर-फ्राई एक एशियाई तकनीक है, ताकि आप उनके स्वाद और बनावट का अधिकतम लाभ उठा सकें।
खाना पकाने की इस विधि में भोजन के छोटे-छोटे टुकड़ों को एक बड़े पैन में, बहुत तेज़ आँच पर, लगातार और तेज़ी से हिलाते हुए तलना शामिल है।
आमतौर पर एशियाई व्यंजनों और कड़ाही से जुड़ी इस तकनीक में कम से कम वसा की आवश्यकता होती है, और यह सुगंधित, कुरकुरे और कोमल भोजन का उत्पादन करती है।

स्टेप बाय स्टेप विधि
एक गहरा टेफ्लॉन पैन या, अधिमानतः, एक कच्चा लोहा कड़ाही खरीदें। हालांकि हलचल-तलना एक ऐसी प्रक्रिया है जिसे किसी भी पैन पर लगाया जा सकता है, कड़ाही की गहराई और उसके तिरछे और घुमावदार किनारों (वहां तापमान कम होता है, इसलिए आप सामग्री को बर्तन के नीचे से किनारों तक ले जा सकते हैं) हैं आदर्श।

1. पकाने से पहले सभी सामग्री तैयार करें: मापें, तौलें, काटें आदि।

2. तेल डालने से पहले कड़ाही को गरम करें, कड़ाही को इस तरह झुकाएं कि वह समान रूप से फैल जाए
बर्तन के अंदर।

3. कढा़ई की सामग्री को लगातार मिलाना जरूरी है. एक हाथ से हैंडल (एक सुरक्षात्मक दस्ताने का उपयोग करें) को पकड़ें और दूसरे हाथ से मिलाएं।

4. मांस को तेज आंच पर, टुकड़ों में भूनें, ताकि यह जल्दी से भूरा हो जाए।
प्रत्येक किश्त से पहले कड़ाही को गरम करें। मांस को सीज़ करना चाहिए
बहुत कम तापमान इसे अपने ही रस में उबाल देगा और
मजबूत करेगा।

5. सख्त सब्जियां पहले पकाएं, सबसे नरम बाद में।
कढ़ाही को आंच से उतारने से ठीक पहले सुगंधित पत्ते डाले जाते हैं।

6. जब मांस लगभग 2/3 तैयार हो जाए तो सॉस डालें। सॉस तक गरम करें
उबाल में हाँ जोड़ा।

सैद्धांतिक रूप से, किसी भी सब्जी को स्टिर-फ्राई से पकाया जा सकता है।
व्यवहार में, हालांकि, सबसे अच्छे वे हैं जो स्वाभाविक रूप से कुरकुरे होते हैं और इन्हें कच्चा खाया जा सकता है। सघन सब्जियां पहले (उदाहरण के लिए गाजर), और कम घनी, बाद में (ब्रोकोली, उदाहरण के लिए) डाली जानी चाहिए।


वीडियो: Как замариновать цесарку правильно! Закоптил цесарку в тандыре (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Tarleton

    मैं सीमित हूं, मैं क्षमा चाहता हूं, लेकिन यह मेरे करीब नहीं आता है। मैं और खोज करूंगा।

  2. Ikaika

    कौन सा जिज्ञासु विषय

  3. Si

    मेरी राय में, वे गलत हैं। आइए हम इस पर चर्चा करने का प्रयास करें। मुझे पीएम में लिखें, यह आपसे बात करता है।

  4. Brodrig

    आप मौके पर पहुंचे हैं। मुझे लगता है कि यह एक महान विचार है।



एक सन्देश लिखिए