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पारिवारिक भोजन के लिए बिल्कुल सही
या काम के लिए पैक
फ्लफी टॉप मिनी-कैलज़ोन को बनाता है
स्वाद के बावजूद, एक खुशी।
आटा सामग्री:
500 ग्राम आटा,
25 ग्राम ताजा खमीर,
1 चम्मच चीनी,
1 छोटा चम्मच नमक,
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल,
शुद्ध पानी
भरने के लिए सामग्री:
250 कटा हुआ हैम,
1 कटी हुई लाल शिमला मिर्च,
200 ग्राम कसा हुआ पनीर,
50 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन,
1 अंडे की जर्दी ऊपर से ग्रीस करने के लिए
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय: 60 मिनट से कम
मिनी-अंडरवीयर रेसिपी कैसे तैयार करें:
खमीर को चीनी के साथ तब तक रगड़ें जब तक कि एक पेस्ट न बन जाए, जिसे हम आटे में बनाई गई गहराई में डालते हैं। जैतून का तेल, नमक और मिनरल वाटर डालें। एक आटा बनने तक गूंधें।
आधे घंटे के लिए उठने दें।
हम एक मुट्ठी उठा हुआ आटा लेते हैं और इसे बेलन से फैलाते हैं। हैम, मिर्च, पनीर और परमेसन से भरें।
हम एक कांटा के साथ मिनी-अंडरपैंट को "सील" करते हैं। हम उन्हें बेकिंग शीट से ढके ओवन ट्रे में रखते हैं। ऊपर से इन्हें अंडे की जर्दी से ग्रीस कर लें।
ओवन में 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए गरम करें जब तक कि ऊपर से अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए।
हम उन्हें गर्म या ठंडा परोसते हैं।
नॉर्थ बर्गन, न्यू जर्सी में सर्वश्रेष्ठ 10 रेस्टोरेंट
उत्तरी बर्गन प्रामाणिक क्यूबा रेस्तरां की एक बड़ी एकाग्रता का घर है। इसलिए, सूची का शुभारंभ क्यूबा रूंबा है। इंटीरियर क्रिमसन और गहरे रंग की लकड़ी के समृद्ध रंगों से भरा है। रेस्तरां के सामने एक बड़ा बार है जिसमें लताओं से बनी एक माला है, जो सिर के ऊपर फैली हुई है। छत को देखने पर आप देखेंगे कि यह लताओं और शाखाओं से बना है, जैसे वर्षावन चंदवा। कुछ लोकप्रिय मेनू आइटम में छोटी पसलियां, कुरकुरे शाहबलूत के कटोरे में तली हुई बीफ़, कस्टर्ड, मोफोंगो, एवोकाडो में ज़ेस्टी झींगा और ट्रेस लीच केक शामिल हैं। भोजन एक रचनात्मक प्रस्तुति के साथ परोसा जाता है, और भाग उदार होते हैं। इसमें कोई संदेह नहीं है कि क्यूबन रूंबा में भोजन एक अविस्मरणीय अनुभव होगा।
क्यूबन रूंबा, १८०७ सेंट ४५, नॉर्थ बर्गन, एनजे, यूएसए, +1 201 553 9100
स्पेन से तापस
जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, तपस डी एस्पाना समुद्री भोजन पर ध्यान देने के साथ स्पेनिश तपस परोसता है। उनके पास लाइव लैटिन शो भी हैं, जैसे हर हफ्ते फ्लैमेन्को शो। तापस में केविच, भरवां लहसुन केकड़ा और केला शामिल हैं। तपस डी एस्पाना बड़े मेनू आइटम जैसे चुर्रास्को स्टेक, केकड़ा-भरवां क्रेप्स और अरोज़ कॉन पोलो परिवार शैली भी पेश करता है। उन्हें एक पूर्ण प्रवेश द्वार के रूप में साझा या उपभोग किया जा सकता है। यहां तक कि उनके पास नूडल चिकन सूप जैसे खाद्य पदार्थ भी हैं। संगरिया के मीठे और स्वादिष्ट गिलास के साथ किसी भी व्यंजन को मिलाएं। मजाकिया कर्मचारियों से उत्कृष्ट सेवा की अपेक्षा करें। यदि आप सप्ताहांत में रात के खाने के लिए आने की योजना बनाते हैं, तो आरक्षण की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह स्थान जल्दी भर जाता है।
तपस डी एस्पाना, 7909 बर्गनलाइन एवेन्यू, नॉर्थ बर्गन, एनजे, संयुक्त राज्य +1 201 453 1690
ट्रैटोरिया ला सोरेंटिना
स्पेनिश और लैटिन शैली के रेस्तरां से एक छोटा ब्रेक लेते हुए, ट्रैटोरिया ला सोरेंटिना पिज्जा, पास्ता और ईंट सैंडविच में विशेषज्ञता रखने वाला एक नियमित इतालवी स्थान है। पृथ्वी का आंतरिक भाग कई स्थानों से प्रकाशित है। अपने भोजन की शुरुआत एक मिश्रित ऐपेटाइज़र से करें, जिसमें अरन्सिनी बॉल्स, पोटैटो क्रोक्वेट्स, मिनी कैलज़ोन और फ्राइड मोज़ेरेला शामिल हैं। कुछ पास्ता व्यंजन समुद्री भोजन के साथ कैपेलिनी हैं, ग्नोची ए ला टोरेंटिना, लसग्ना और अल्फ्रेडो चिकन। ऑक्टोपस सलाद एक और लोकप्रिय पसंदीदा है, क्योंकि यह ग्रील्ड ऑक्टोपस मांस के साथ आता है। मटर की पतली कुरकुरी परत होती है और यह उल्लेखनीय रूप से ताजी और गुणवत्ता वाली सामग्री से ढकी होती है। एक सच्चे इतालवी भोजन अनुभव के लिए एक तिरामिसू और एक एस्प्रेसो के साथ भोजन समाप्त करें।
ट्रैटोरिया ला सोरेंटीना, 7831 बर्गनलाइन एवेन्यू, नॉर्थ बर्गन, एनजे, संयुक्त राज्य अमेरिका +1 201 869 8100
सभी एक्सप्रेस के साथ रोटी
पैन कॉन टोडो एक्सप्रेस मूल क्यूबा और लैटिन सैंडविच, व्यंजन और अन्य व्यंजन परोसता है। यह मुख्य रूप से एक टेकअवे रेस्तरां है, और यह उन्हें वितरित करता है। रेस्तरां में खाने के लिए भी कुछ जगहें हैं। सैंडविच में तले हुए व्यंजन आते हैं, जिनमें बीफ़ और पूरी तरह से मैरीनेट किया हुआ सूअर का मांस शामिल है। इसके अलावा, पैन कॉन टोडो एक्सप्रेस चावल, मांस, ताजी सब्जियों और पौधों से भरे गिलास ले जाती है। वे तरबूज के रस और जुनून फलों के रस जैसे ताजा उष्णकटिबंधीय रस भी परोसते हैं। स्टाफ चौकस और सुखद है। यह स्थान उन लोगों का भी सामना करेगा जिनके पास क्यूबा के भोजन के उच्चतम मानक हैं।
पैन कॉन टोडो एक्सप्रेस, 6911 टोननेल एवेन्यू, नॉर्थ बर्गन, एनजे, संयुक्त राज्य अमेरिका +1 201 868 8484
कबाब इस्तांबुल
कबाब इस्तांबुल में शावरमा और भूमध्यसागरीय शैली के अन्य व्यंजन परोसे जाते हैं। कुछ मेनू आइटम में सौवलाकी-शैली का मांस, दाल का सूप, हम्मस, कद्दू पेनकेक्स और सफेद बीन सलाद शामिल हैं। इंटीरियर एक हंसमुख पीला रंग है, जिसमें एक चमकीले नीले आकाश के खिलाफ हागिया सोफिया की एक बड़ी छवि है। रेस्तरां में एक पिछवाड़े आंगन क्षेत्र भी है, जो धूप वाले दिन स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान है। अपने भोजन को तुर्की फलों के रस के साथ मिलाएं। मिठाई के लिए, तुर्की क्रीम या केनाफे आज़माएं और तुर्की सुगंधित कॉफी का आनंद लें। सारा मांस हलाल है, और कबाब इस्तांबुल भी बचाता है।
कबाब इस्तांबुल, 5819 जॉन एफ कैनेडी ब्लड।, नॉर्थ बर्गन, एनजे, यूनाइटेड स्टेट्स +1 201 861 4400
ला फुस्टा रेस्टोरेंट
ला फुस्टा एक अर्जेंटीना शैली का स्टेक है जिसमें समुद्री भोजन और पास्ता व्यंजन के साथ-साथ ग्रील्ड मांस का स्वाद होता है। भाग विशाल हैं, इसलिए अपनी भूख लाओ। एक एपिरिटिफ़ के लिए, अपने आप को ग्रील्ड प्रोसिटुट्टो और प्रोवोलन या एम्पाडास के साथ व्यवहार करें। रात के खाने की वस्तुओं में मशरूम सॉस में मिग्नॉन पट्टिका, ब्रेड के साथ मिश्रित बारबेक्यू और मीठी ब्रेड और स्टेक स्कर्ट शामिल हैं। रेस्तरां का इंटीरियर विशाल और सरल है, जो आपकी आस्तीन को ऊपर उठाने और खुदाई करने के लिए बेहतर है। ला फुस्टा कुछ स्वादिष्ट पेय भी प्रदान करता है, जिसमें एक ताज़ा मोजिटो और उत्कृष्ट संगरिया शामिल हैं। मिठाई के लिए, डोल्से डे लेचे फ्लान वास्तव में इस दुनिया से बाहर है।
ला फस्टा रेस्तरां, 1110 टोननेल एवेन्यू, नॉर्थ बर्गन, एनजे, यूएसए, +1 201 770 1950
पोर्टो वुड बर्निंग पिज्जा और पास्ता
पिज्जा और पास्ता पोर्टो वुड बर्निंग एक प्रामाणिक इतालवी किराया प्रदान करता है और इसका अपना सुंदर ईंट ओवन है जो हल्के नीले मोज़ेक टाइलों से बना है। लेयर्ड टमाटर, मोज़ेरेला और फ्राइड बैंगन सलाद एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र बनाते हैं। पिज्जा के लिए, पिस्ता ई साल्सीसिया पिज्जा आज़माएं, जो पिस्ता ट्रैक, घर का बना सौंफ, आर्टिचोक, मशरूम और पनीर के साथ आता है। वास्तव में, उत्कृष्ट सामग्री के ऐसे स्वादिष्ट संयोजन के साथ, आप वास्तव में गलत नहीं हो सकते। आप पिज्जा भी ऑर्डर कर सकते हैं। पास्ता पास्ता के लिए, ग्नोची बोलोग्नीज़ हार्दिक और स्वादिष्ट है। डेसर्ट में तली हुई ओरियो या नुटेला पिज्जा शामिल हैं। मशहूर हस्तियों और एथलीटों द्वारा उजागर ईंट की दीवारों और कलात्मक चित्रों के साथ इंटीरियर सुरुचिपूर्ण है।
पोर्टो वुड बर्निंग पिज्जा और पास्ता, 8921 रिवर रोड, नॉर्थ बर्गन, एनजे, संयुक्त राज्य अमेरिका, +1 201 941 7107
कोचहाउस
कोच हाउस 1939 में उत्तरी बर्गन में बनाया गया था। यह अमेरिकी शैली के भोजन परोसने वाले 24 घंटे के रात्रिभोज के रूप में शुरू हुआ और तब से एक पूर्ण बार जोड़ा गया है। कुछ मेनू आइटम में पेनकेक्स, बर्गर, कैंडी, आमलेट, व्हिस्की दूध, न्यू जर्सी पनीर और चिकन और चीज़केक शामिल हैं। इसके अलावा, आप स्वयं परोसने वाले सलाद बार में अपना स्वयं का सलाद बना सकते हैं। सलाद बार के पास मिठाई की मेज का मामला है जिसमें से चुनने के लिए कई विकल्प हैं। कोच के घर में भी खुशी का समय होता है। इंटीरियर क्लासिक और आरामदेह है, दीवारों और गहरे रंग की लकड़ी की कुर्सियों से परिपूर्ण है।
कोच हाउस, 921 जॉन एफ कैनेडी ब्लड।, नॉर्थ बर्गन, एनजे, यूनाइटेड स्टेट्स +1 201 864 8600
जल रेस्तरां और खानपान
वाटरसाइड के रेस्तरां और खानपान में भूमध्यसागरीय मोड़ के साथ नए अमेरिकी व्यंजन परोसे जाते हैं। रेस्तरां हडसन नदी के तट पर स्थित है और त्रुटिहीन स्पष्टता के साथ न्यूयॉर्क शहर के क्षितिज को देखता है। पानी के किनारे बाहर बैठने और खाने के लिए भी जगह हैं। वाटरसाइड रेस्तरां और खानपान एक विशेष आयोजन की मेजबानी करने के लिए एक शानदार जगह है, क्योंकि इंटीरियर विशाल, शानदार और सुरुचिपूर्ण है। आप असाधारण ब्रंच बुफे के लिए एक आमलेट स्टेशन और कच्चे बार के साथ एक छोटी पार्टी भी ले सकते हैं। दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए, एक स्वादिष्ट सॉस में ग्रील्ड बर्कशायर पोर्क या स्वस्थ सैल्मन आज़माएं।
वाटरसाइड रेस्तरां और खानपान, 7800 नदी रोड, उत्तरी बर्गन, एनजे, संयुक्त राज्य +1 201 861 7767
अंतिम लेकिन कम से कम, जर्सी मीटबॉल कंपनी नहीं है। यह पारंपरिक इतालवी अमेरिकी व्यंजन पेश करता है, जिसमें उनकी विशेषता घर का बना मीटबॉल है। आम तौर पर, मीटबॉल को हेरोइन के रोल पर पिघला हुआ पनीर और टमाटर सॉस के साथ परोसा जाता है या पास्ता और सब्जियों के साथ मिलाया जाता है। चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के मांस और सॉस व्यंजन हैं। उनके पास शाकाहारी मीटबॉल भी हैं। यदि मीटबॉल, शाकाहारी या अन्यथा, आपकी चीज नहीं हैं, तो आप जर्सी मीटबॉल कंपनी में पेश किए जाने वाले "ट्रफल" मैकरोनी पनीर के साथ गलत नहीं कर सकते। यह मलाईदार है और नाजुक ट्रफल सुगंध में लथपथ है। अपने ऑर्डर में सबसे लोकप्रिय राइस बॉल्स में से एक को जोड़ना न भूलें।
जर्सी मीटबॉल कंपनी, 7409 ब्रॉडवे, नॉर्थ बर्गन, एनजे, संयुक्त राज्य अमेरिका, +1 201 758 8900
लेखक: वेरोनिका फ्रेंच
वेरोनिका फ्रेंच 27 वर्षीय पत्रकार हैं। ज़ोंबी विशेषज्ञ। कॉफी मावेन। खाद्य वकील। कट्टर लोकप्रिय संस्कृति। कट्टर खोजकर्ता। लेखक। वानाबे उत्साही ट्विटर। यात्रा व्यवसायी।
यह अफ़सोस की बात है कि मैं अभी नहीं बोल सकता - मुझे बैठक के लिए देर हो रही है। मुझे रिहा किया जाएगा - मैं अपनी राय जरूर व्यक्त करूंगा
हमें जलाने के लिए जीना चाहिए! हम समय पर नहीं होंगे। और फिर जीवन समाप्त हो जाएगा।
पिछली पोस्ट से पूरी तरह असहमत
आपको बाधित करने के लिए क्षमा करें, लेकिन, मेरी राय में, इस मुद्दे को हल करने का एक और तरीका है।