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आपको क्या लगता है कि भोजन पर 'प्राकृतिक' लेबल का क्या अर्थ होना चाहिए? एफडीए जानना चाहता है

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वर्तमान में, FDA के पास "प्राकृतिक" शब्द की कोई औपचारिक परिभाषा नहीं है।

जनता को 10 फरवरी तक जानकारी और टिप्पणी देने के लिए आमंत्रित किया जाता है।

अब से 10 फरवरी तक, खाद्य एवं औषधि प्रशासन परिवर्तन के लिए प्रेरणा के रूप में "खाद्य सामग्री और उत्पादन के बदलते परिदृश्य" का हवाला देते हुए, खाद्य लेबलिंग पर "प्राकृतिक" शब्द के उपयोग के बारे में जानकारी और सामान्य राय मांग रहा है।

एफडीए इस कार्रवाई को आंशिक रूप से कर रहा है क्योंकि उसे तीन नागरिक याचिकाएं प्राप्त हुई हैं जिसमें एजेंसी ने खाद्य लेबलिंग में उपयोग के लिए "प्राकृतिक" शब्द को परिभाषित किया है और एक नागरिक याचिका में पूछा गया है कि एजेंसी खाद्य लेबल पर "प्राकृतिक" शब्द को प्रतिबंधित करती है, एजेंसी एक बयान में कहा। "हम यह भी ध्यान देते हैं कि कुछ संघीय अदालतों ने, निजी पक्षों के बीच मुकदमेबाजी के परिणामस्वरूप, एफडीए से प्रशासनिक निर्धारण का अनुरोध किया है कि क्या जेनेटिक इंजीनियरिंग का उपयोग करके उत्पादित सामग्री वाले खाद्य उत्पादों या उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप वाले खाद्य पदार्थों को 'प्राकृतिक' के रूप में लेबल किया जा सकता है। "

अब तक, एफडीए के पास खाद्य लेबल पर "प्राकृतिक" शब्द की कोई आधिकारिक परिभाषा नहीं है, जिसका अर्थ है कि कंपनियों को उत्पादन की विधि, कीटनाशकों पर निर्भरता, या पास्चराइजेशन जैसी तकनीकों की परवाह किए बिना इस शब्द का उपयोग करने की अनुमति है।

विशेष रूप से, FDA ने जनता से इस बात पर ध्यान देने के लिए कहा है कि एजेंसी को वास्तव में "प्राकृतिक" शब्द को परिभाषित करना चाहिए या नहीं और यदि हां, तो कैसे; और एजेंसी को लेबल पर "शब्द के उपयुक्त उपयोग" का निर्धारण कैसे करना चाहिए।


'प्राकृतिक' खाद्य लेबल वापस छीलना

क्या आपने कभी एक ब्रांड का अनाज, चिप्स, या जूस दूसरे पर खरीदा है क्योंकि आप लेबल पर "प्राकृतिक" देखते हैं और इसे बेहतर मानते हैं? निश्चित रूप से आप करते हैं, और आपके पास बहुत सारी कंपनी है। १,००५ वयस्कों के हाल ही में राष्ट्रीय स्तर पर प्रतिनिधि उपभोक्ता रिपोर्ट सर्वेक्षण (पीडीएफ) में पाया गया कि आधे से अधिक उपभोक्ता आमतौर पर "प्राकृतिक" खाद्य लेबल वाले उत्पादों की तलाश करते हैं, अक्सर इस गलत धारणा में कि वे आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों, हार्मोन, कीटनाशकों, या के बिना उत्पादित होते हैं। कृत्रिम सामग्री।

वास्तव में, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के लिए, उस शब्द का कोई स्पष्ट अर्थ नहीं है और किसी एजेंसी द्वारा विनियमित नहीं है। इसलिए हमने 2014 में खाद्य एवं औषधि प्रशासन से (पीडीएफ) लेबलिंग पर "प्राकृतिक" के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने के लिए याचिका दायर की ताकि खरीदार गुमराह न हों। (हमने कृषि विभाग से मांस और मुर्गी पालन पर "प्राकृतिक" के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने के लिए भी कहा है क्योंकि यह वर्तमान में अच्छी तरह से परिभाषित या सार्थक नहीं है।)

एफडीए ने जनता से इस बात पर टिप्पणी करने के लिए कहा है कि उपभोक्ता रिपोर्ट की याचिका का हवाला देते हुए खाद्य लेबल पर "प्राकृतिक" शब्द का इस्तेमाल कैसे किया जाना चाहिए या नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह महत्वपूर्ण कदम उठा रहा है। जब हम प्रेस में गए तो एजेंसी को 4,000 से अधिक टिप्पणियां मिलीं, जब स्टोर अलमारियों पर पाए जाने वाले प्राकृतिक लेबलिंग का सामना करने पर कई लोगों को भ्रम और निराशा का सामना करना पड़ा। आप एफडीए की वेबसाइट पर अपनी टिप्पणी कर सकते हैं या प्राकृतिक लेबल को ठीक करने के लिए एक नई उपभोक्ता रिपोर्ट याचिका पर हस्ताक्षर कर सकते हैं। हम वह याचिका एफडीए को सौंपेंगे।


'प्राकृतिक' खाद्य लेबल वापस छीलना

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वास्तव में, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के लिए, उस शब्द का कोई स्पष्ट अर्थ नहीं है और किसी एजेंसी द्वारा विनियमित नहीं है। इसलिए हमने 2014 में खाद्य एवं औषधि प्रशासन से (पीडीएफ) लेबलिंग पर "प्राकृतिक" के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने के लिए याचिका दायर की ताकि खरीदार गुमराह न हों। (हमने कृषि विभाग से मांस और मुर्गी पालन पर "प्राकृतिक" के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने के लिए भी कहा है क्योंकि यह वर्तमान में अच्छी तरह से परिभाषित या सार्थक नहीं है।)

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एफडीए ने जनता से इस बात पर टिप्पणी करने के लिए कहा है कि उपभोक्ता रिपोर्ट की याचिका का हवाला देते हुए खाद्य लेबल पर "प्राकृतिक" शब्द का इस्तेमाल कैसे किया जाना चाहिए या नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह महत्वपूर्ण कदम उठा रहा है। जब हम प्रेस में गए तो एजेंसी को ४,००० से अधिक टिप्पणियां मिलीं, जब स्टोर अलमारियों पर पाए जाने वाले प्राकृतिक लेबलिंग का सामना करने पर कई लोगों को भ्रम और निराशा का अनुभव होता है। आप एफडीए की वेबसाइट पर अपनी टिप्पणी कर सकते हैं या प्राकृतिक लेबल को ठीक करने के लिए एक नई उपभोक्ता रिपोर्ट याचिका पर हस्ताक्षर कर सकते हैं। हम वह याचिका एफडीए को सौंपेंगे।


'प्राकृतिक' खाद्य लेबल वापस छीलना

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