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मम की सबसे अच्छी मीट रेसिपी

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  • माँस और मुर्गी पालन
  • गाय का मांस
  • गोमांस कीमा

घर से बाहर जाने पर मैं यह नुस्खा अपने साथ ले गई। मलाईदार लहसुन मैश किए हुए आलू के साथ परोसें।

64 लोगों ने इसे बनाया

सामग्रीसर्व: ४

  • मांसाहार के लिए
  • 1/4 प्याज, diced
  • 1 चम्मच मक्खन या मार्जरीन
  • 500 ग्राम बीफ़ कीमा
  • 100 ग्राम पोर्क कीमा
  • 1 अंडा
  • 2 बड़े चम्मच मिश्रित जड़ी बूटी
  • 1 बड़ा चम्मच टमाटर केचप
  • 1/4 चम्मच जार मिर्च
  • 2 बड़े चम्मच वोस्टरशायर सॉस
  • 220 ग्राम सूखे ब्रेडक्रंब, या आवश्यकतानुसार
  • नमक और हौसले से काली मिर्च स्वाद के लिए
  • शीशे का आवरण के लिए
  • 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
  • 3 बड़े चम्मच बीबीक्यू सॉस
  • 3 बड़े चम्मच टमाटर केचप
  • 3 बड़े चम्मच गहरे भूरे नरम चीनी

तरीकातैयारी: 40 मिनट ›कुक: 1hr› अतिरिक्त समय: 30 मिनट की चिलिंग ›रेडी इन: 2hr10min

  1. एक बड़े microwaveable मिश्रण कटोरे में स्थान पर रखा प्याज। मक्खन जोड़ें और 2 मिनट के लिए उच्च पर पकाएं जब तक प्याज पारभासी न हो। कीमा, अंडा, जड़ी बूटी, केचप, मिर्च और वॉर्सेस्टर सॉस जोड़ें।
  2. साफ हाथों से मिश्रण को एक साथ मिलाएं और धीरे-धीरे ब्रेडक्रंब जोड़ें। उन्हें मिलाते रहें टिल मिश्रण स्थिर है लेकिन फिर भी चिपचिपा / नम है। न्यूनतम 30 मिनट के लिए क्लिंज फिल्म और फ्रिज में जगह के साथ कवर मिश्रण - अब बेहतर।
  3. सॉस की सभी सामग्रियों को एक साथ एक जग या कटोरी में मिलाएं।
  4. एक हल्के ढंग से घी हुई टिन में मिश्रण को स्थानांतरित करें और लगभग 1 घंटे के लिए 200 सी / गैस 6 पर ओवन में सेंकना करें। 30 मिनट के बाद जांचें और सतह पर आए किसी भी वसा को हटा दें।
  5. परिष्करण से पहले दस मिनट (50 मिनट पर) एक पका रही ट्रे पर मीटलाफ को बाहर करें, और शीशे का आवरण पर डालें और अंतिम 10 मिनट के लिए ओवन पर लौटें।
  6. टुकड़ा करने और परोसने से पहले 5 मिनट तक खड़े होने की अनुमति दें।

हाल में ही देखा गया

समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(4)

अंग्रेजी में समीक्षा (4)

यह एक सुखद आश्चर्य था जैसा कि मैं मिंसमीट के साथ कुछ अलग करना चाहता था क्योंकि मेरे पति हमेशा कुटीर पाई के लिए पूछते हैं जो उबाऊ हो जाता है इसलिए मीटलाफ की कोशिश करना चाह रहा था जैसा कि कभी नहीं बना। यह नुस्खा का पालन करना आसान था और इसके बारे में एक मिठास थी। मुझे थोड़ी परेशानी थी क्योंकि अगली बार जब मैं लोफ टिन के अंदर फसा हुआ कुछ कीमा बनाया हुआ था, तो मैं ग्रीस प्रूफ पेपर का उपयोग करूंगा। फिर से बनाएंगे।-14 अगस्त 2017


वीडियो देखना: मटन मट बनन क बन झझट वल तरक दख क आप कहग पहल कय नह पत थ. Simple mutton meat (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Kajas

    मेरी राय में, गलतियाँ की जाती हैं। मुझे पीएम में लिखें, बोलें।

  2. Tezil

    आप सही नहीं हैं। मैं यह साबित कर सकते हैं। मुझे पीएम पर ईमेल करें, हम बात करेंगे।

  3. Kasida

    बहुत सुंदर, अगर केवल हमने ऐसा किया

  4. Hamilton

    यह दिलचस्प हो जाएगा।



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