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- व्यंजनों
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- केले का बना हुआ केक
कोको के संकेत के साथ एक स्वस्थ थोड़ा केला केक स्नैक। एक वर्ग 75 कैलोरी से कम है! बिल्कुल सही अगर, मेरी तरह, आप छोटे बैचों में खाना बनाना पसंद करते हैं और अपनी चीनी और वसा का सेवन कम से कम रखना पसंद करते हैं।
लंदन, इंग्लैंड, ब्रिटेन
134 लोगों ने इसे बनाया
सामग्रीबनाता है: 12 मिनी वर्ग
- 2 बड़े पके केले
- 1 बड़ा अंडा
- 4 बड़े चम्मच ग्रीक योगहर्ट
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 60 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
- 60 ग्राम अनाज का आटा (या किसी अन्य प्रकार का आटा)
- 1/4 चम्मच नमक
- सोडा का 1/2 चम्मच बाइकार्बोनेट
- 1 चम्मच दालचीनी
- 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
तरीकातैयारी: 10 मिनट ›कुक: 25 मिनट› में तैयार: 35 मिनट
- केले को मैश करें और गीली सामग्री (अंडा, दही, वेनिला और शहद) के साथ मिलाएं। एक अलग कटोरी में झारना आटा और नमक, बिकारब और दालचीनी जोड़ें।
- केवल संयुक्त (overmix नहीं) तक सूखी और गीली सामग्री को एक साथ मोड़ो।
- चमचमाते हुए 2x3 के घोल को 9x9 इंच (23x23cm) बेकिंग टिन में डालें।
- बचे हुए बैटर को कोको पाउडर और चम्मच के साथ सादे बैटर के ऊपर मिलाएं। फिर उन्हें एक साथ घुमाएं जब तक कि चाकू या स्पैटुला का उपयोग न करें।
- पहले से गरम ओवन में 180 C / Gas 4 में लगभग 25 मिनट तक या एक कटोरी के साफ होने तक बेक करें। 12 टुकड़ों में काटने से पहले ठंडा होने दें।
प्रतिस्थापन
यदि आपके पास एक मीठा दांत है, तो आप शहद की मात्रा को बढ़ाकर इसे आसानी से एक मीठा इलाज में बदल सकते हैं। या, अधिक पारंपरिक (मीठे) केले के ब्रेड स्वाद के लिए, स्टीविया पाउडर या दानेदार चीनी के 4 से 8 बड़े चम्मच डालें।
सेवारत सुझाव
यदि आप शीर्ष पर पीनट बटर, बादाम मक्खन, जैम या नुटेला फैलाते हैं, तो बहुत अच्छा लगता है।
पोषण
प्रति वर्ग: 72 किलो कैलोरी; कुल वसा 0.66 ग्राम; सैट फैट 0.17 ग्राम; कुल कार्बोहाइड्रेट 15.49 जी; आहार फाइबर 1.5 जी; शर्करा 6.17 ग्राम; प्रोटीन 2.04 ग्रा
हाल में ही देखा गया
समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(8)
अंग्रेजी में समीक्षा (8)
दूसरी बार जब मैंने इन्हें बेक किया तो मैंने इन्हें थोड़ा पाव में बनाया और कुछ चॉकलेट चिप्स मिलाए ... स्वादिष्ट! -04 जून 2010
मैंने इसे कल बनाया था और यह बहुत, बहुत नम है और इसका स्वाद शानदार है! मैंने नुस्खा में अखरोट के टुकड़े को जोड़ा। साझा करने के लिए धन्यवाद।-23 अक्टूबर 2011
बहुत अच्छी रेसिपी। बल्लेबाज की सही मात्रा में। मैंने इसे कपकेक (6) के रूप में बनाया और वे वास्तव में अच्छे थे। और निर्देशों का पालन करना बहुत आसान है।-30 मार्च 2015