नई रेसिपी

राजमा (लाल किडनी बीन करी) रेसिपी

राजमा (लाल किडनी बीन करी) रेसिपी


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यह एक सामान्य पंजाबी राजमा रेसिपी है जो सभी को पसंद आती है! चावल या नान के साथ परोसें। यह आपके पसंदीदा चिकन या मेमने की करी के साथ भी बहुत अच्छा जाता है।

7 लोगों ने इसे बनाया

सामग्री6 को परोसता हैं

  • 450 ग्राम (16 ऑउंस) लाल किडनी बीन्स
  • 1/4 चम्मच हल्दी
  • नमक स्वादअनुसार
  • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
  • 5 सेमी टुकड़ा ताजा जड़ अदरक, कीमा बनाया हुआ
  • 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 3 टमाटर, कटा हुआ
  • 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 1 चम्मच जीरा
  • 2 चम्मच गरम मसाला
  • 2 चम्मच पिसी हुई धनिया
  • 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
  • 1/4 चम्मच हींग
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया

तरीकातैयारी: 10 मिनट ›कुक: 20 मिनट› अतिरिक्त समय: 8 घंटे भिगोना तैयार: 8hr30min

  1. किडनी के बीजों को रात भर पानी में भिगो दें।
  2. राजमा को 20 मिनट (या अपने निर्माता द्वारा निर्देशित) के लिए हल्दी पाउडर और नमक के साथ उबालें।
  3. एक बड़े पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर वनस्पति तेल गरम करें। अदरक, लहसुन, टमाटर, प्याज और जीरा डालें। सुगंधित होने तक हिलाएं।
  4. गरम मसाला, पिसी धनिया, हींग और मिर्च पाउडर डालें और 2 मिनट तक उबलने दें। पका हुआ राजमा जोड़ें; 5 मिनट के लिए उबाल।
  5. ताजा धनिया से गार्निश करें और परोसें।

हाल में ही देखा गया

समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(1)

अंग्रेजी में समीक्षा (1)

बकव्हीट क्वीन द्वारा

बहुत अच्छा। मैंने हींग की जगह मेथी और काले नमक का इस्तेमाल किया, जिसे मैं अपने क्षेत्र में नहीं पा सकता। नुस्खा के लिए धन्यवाद।-12 अप्रैल 2016


वीडियो देखना: झटपट ककर मधय बनव चच चटण. चट सठ चचच चटण. महनभर टकत. Chinch Chutney by Madhura (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Kendric

    अच्छी तरह से वे गर्मी देते हैं

  2. Mazusida

    Where here against talent

  3. Eurypylus

    कृपया मुझे बताएं - मैं इस बारे में कहां पढ़ सकता हूं?

  4. Tojazshura

    क्या आकर्षक विषय

  5. Shakataxe

    मेरी राय में। आपकी राय गलत है।

  6. Aja

    यह मुझे एक बेहतरीन मुहावरा लगता है

  7. Cleavon

    शायद मानक सोच से प्रेरित? इसे सरल रखें))



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