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नारियल से भरी मिठाई कुकीज़

नारियल से भरी मिठाई कुकीज़


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हम निम्नानुसार आटा तैयार करना शुरू करते हैं: कम गर्मी पर दूध के साथ मक्खन पिघलाएं। एक तरफ सेट करें और पाउडर चीनी, एसेंस, पूरे अंडे और अंडे की जर्दी डालें (हम भरने के लिए अंडे की सफेदी का उपयोग करेंगे)। Homogenize और हम कोको और आटा जोड़ सकते हैं। सबसे पहले 400 ग्राम आटा डालें और अगर आपके पास एक नॉन-स्टिक आटा है जिसे हम हाथ से काम कर सकते हैं, तो आटा काफी है। आटे की मात्रा मक्खन की गुणवत्ता (इसमें कितना पानी है), अंडे लेकिन नमी पर भी निर्भर करती है।

आटे को हाथ से गूथ लीजिये. इसे एक तौलिये से ढक दें और इसे तब तक छोड़ दें जब तक हम भरावन तैयार न कर लें।

भरने

अंडे की सफेदी को कांटे से हल्का सा फेंटें और चीनी और नारियल के गुच्छे डालें। समरूप बनाना।

हम आटे को अखरोट के आकार की गेंदों में विभाजित करते हैं। वर्कटॉप पर हम एक गेंद लेते हैं और इसे हथेली से फैलाते हैं, बीच में हम एक चम्मच फिलिंग डालते हैं। आटे के किनारों को इस तरह लाएं कि भरावन पूरी तरह से ढक जाए। कुकी को एक ट्रे पर रखें और तब तक जारी रखें जब तक हम सभी बॉल्स खत्म नहीं कर लेते।

ट्रे को गर्म ओवन में 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए रख दें। उन्हें ठंडा होने दें और चाहें तो सजावट तैयार करें। उनके पास कुछ भी नहीं है अगर वे थोड़ा ऊपर दरार करते हैं और भरना देखा जा सकता है।

चॉकलेट को दूध के साथ मिलाकर पिघलाएं और किसी पोस या किसी कोने में कटे बैग की सहायता से कुकीज सजाएं। ऊपर से नारियल के गुच्छे छिड़कें।





कंडेंस्ड मिल्क और नारियल के साथ रैफैलो कैंडी रेसिपी

रैफैलो कैंडी रेसिपी. रैफैलो कैंडी सिंपल रेसिपी. रैफैलो कैंडीज कैसे तैयार करें?. संघनित दूध के साथ घर का बना रैफैलो कैंडीज. केवल ३ सामग्री के साथ रैफैलो रेसिपी. नारियल के साथ रैफैलो कैंडीज.

रैफैलो कैंडीज न केवल प्रसिद्ध हैं, बल्कि बहुत लोकप्रिय भी हैं। और अगर आप उन्हें कुछ ही मिनटों में केवल 3 सामग्री के साथ तैयार कर सकते हैं, तो यह और भी बेहतर है। वे अपरिहार्य हैं, विशेष रूप से, क्रिसमस पठार पर, लेकिन अन्य छुट्टियों से भी।

रैफेलो कैंडीज क्या हैं?

ये कैंडीज वास्तव में कंडेंस्ड मिल्क और नारियल के गोले होते हैं, जिन्हें बादाम से भरा जाता है और नारियल में लपेटा जाता है। मैं इस नुस्खा से प्रेरित था, लेकिन पाउडर दूध या वेफर्स सहित अन्य विकल्प भी हैं। इन्हें बनाना इतना आसान है कि कोई भी इन्हें बना सकता है.

मेरे पास हॉलिडे प्लैटर पर जेरो बॉल्स भी थीं, जो बनाने में उतनी ही आसान हैं।

रैफेलो रेसिपी के लिए 3 सामग्री क्या हैं?

आपने शायद ऊपर की पंक्तियों को पढ़कर गौर किया होगा।

नारियल & # 8211 मैंने कैंडी के लिए 200 ग्राम नारियल के गुच्छे और अन्य 40 ग्राम रोलिंग के लिए इस्तेमाल किया

संघनित दूध & # ८२११ मैंने ३९७ जीआर . के एक बॉक्स का इस्तेमाल किया

बादाम & # 8211 उन्हें छीला जा सकता है, मैंने उन्हें छिलके के साथ रखना चुना, इससे पहले कि मैं उन्हें पैन में भूरा कर दूं।


स्ट्रॉबेरी से भरी कुकीज़, वैलेंटाइन स्नैक

कुकीज के लिए वह रेसिपी तैयार करें जो इतनी अच्छी तरह से निकले और उन्हें मस्ती से भर दें शीशे का आवरण स्ट्रॉबेरी की। यह गुलाबी क्रीम हमारे कुकीज़ को रोमांटिक लुक देगी, इसलिए, वे हमारे वेलेंटाइन डे पार्टनर के साथ पिकनिक मनाने के लिए मोती लेकर हमारे पास आते हैं।

तैयारी:

1. कचौड़ी के आटे के लिए नुस्खा के बाद कुकीज़ तैयार करें, उदाहरण के लिए (सामग्री की सूची पर क्लिक करें)। यह आटा हमें पतली और कुरकुरे कुकीज़ बनाने की अनुमति देता है, जो क्रीम से भरने के लिए आदर्श है।

2. एक बार जब हमारे पास ठंडे केक हो जाएं, तो हम उन्हें सुरक्षित रखते हैं और स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम तैयार करने के लिए आगे बढ़ते हैं। ऐसा करने के लिए, हम मध्यम गति पर छड़ के साथ कमरे के तापमान पर मक्खन को मारना शुरू करते हैं। कुछ मिनटों के बाद, मक्खन मात्रा में बढ़ जाएगा और सफेद हो जाएगा। तो हम पनीर डालते हैं। हमने फिर कुछ देर तक पीटा।

3. स्ट्रॉबेरी को प्यूरी में कम करें और उन्हें आइसिंग शुगर के साथ मक्खन और क्रीम चीज़ में मिलाएँ। हमेशा बिना रुके पिटाई।

4. कुछ मिनटों के लिए शीशा लगाना जारी रखें जब तक कि यह सजातीय और सुसंगत न हो जाए। हम इसे पेस्ट्री बैग में डालते हैं और इसे कम से कम 90 मिनट के लिए फ्रिज में रख देते हैं।

5. थोड़ी देर बाद कुकीज को सैंडविच की तरह भर दें. चॉकलेट को माइक्रोवेव में या बैन-मैरी में पिघलाएं, इसे गर्म होने दें और प्रत्येक भरी हुई कुकी के आधे हिस्से को भिगो दें। अतिरिक्त चॉकलेट निकाल दें और उन्हें एक रेशमी या नॉन-स्टिक पेपर पर रख दें ताकि चॉकलेट सख्त हो जाए।

लेख की सामग्री संपादकीय नैतिकता के हमारे सिद्धांतों का सम्मान करती है। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए, यहां क्लिक करें।

पूरा लेख: पकाने की विधि »नुस्खा» नाश्ता और नाश्ता » स्ट्रॉबेरी से भरी कुकीज़, वैलेंटाइन स्नैक


नारियल से भरी मिठाई कुकीज़ - व्यंजन विधि

सामग्री

5 अंडे
1 डिब्बाबंद मशरूम
1 छोटा प्याज
2 बड़े चम्मच मेयोनीज
1 बड़ा चम्मच सरसों
१/२ नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच मक्खन

नमक
सफेद काली मिर्च
मारार, तारहोन

मशरूम में उबाल आने दें: पानी में थोडा़ सा नींबू का रस मिलाएं ताकि वह काला न हो जाए।


उबालने के बाद, हम उन्हें बाहर निकालते हैं और उन्हें निकलने देते हैं। एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं और मशरूम और बारीक कटा हुआ प्याज भूनें। अलग रख दें और ठंडा होने दें।

अंडे उबालें, साफ करें, लंबाई में आधा काट लें और जर्दी निकाल दें। हम एक कांटा के साथ जर्दी को अच्छी तरह से पास करते हैं। मशरूम की संरचना को एक ब्लेंडर या रोबोट में तब तक रखें जब तक आपको एक पेस्ट न मिल जाए।

मशरूम के पेस्ट को यॉल्क्स के साथ मिलाएं और एक बड़ा चम्मच सरसों और दो बड़े चम्मच मेयोनेज़ के साथ पतला करें। स्वादानुसार नीबू का रस डालें, सोआ और तारगोन डालें, नमक और सफेद मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।


एक स्पिरिट का उपयोग करके, अंडे का आधा भाग भरें।


नारियल, दालचीनी और तिल के साथ बिस्कुट

शहद, नारियल, दालचीनी, ब्राउन शुगर और तिल कुछ ऐसी सामग्रियां हैं जो इन मूल चौकोर कुकीज़ को खास बनाती हैं।

  • एसेन जिमनेज़ू
  • पकाने की विधि प्रकार: जनता
  • कैलोरी: 400
  • भाग: 25-30
  • तैयारी का समय: 2H
  • खाना पकाने का समय: 2M
  • कुल समय: 2H 2M

अवयव

  • 125 ग्राम नरम मक्खन
  • 15 ग्राम शहद
  • 75 ग्राम गन्ना चीनी
  • 40 ग्राम आइसिंग शुगर
  • 2 ग्राम पिसी हुई दालचीनी
  • थोड़ा सा नमक (2 ग्राम)
  • 1 अंडा
  • 175 ग्राम पेस्ट्री आटा (और बाद में आटा काम करने में हमारी मदद करने के लिए कुछ और)
  • 1/2 पाउच केमिकल यीस्ट (8 ग्राम)
  • 25 ग्राम कॉर्न स्टार्च (आलू स्टार्च से बदला जा सकता है)
  • ३५ ग्राम कद्दूकस किया हुआ नारियल
  • 1 या 2 चम्मच तिल

तैयारी

हम तितलियों को गिलास में डालते हैं। नरम मक्खन (कमरे के तापमान पर) जोड़ें। हम शहद, केन शुगर, आइसिंग शुगर, दालचीनी और नमक भी मिलाते हैं। मैंने समय के साथ हलचल की गति 4 पर 10 सेकंड। अब अंडा डालें और मिलाएँ 5 सेकंड, गति 4.

पेस्ट्री का आटा, खमीर, मकई का आटा और नारियल डालें। नियुक्ति के द्वारा हिलाओ 10 सेकंड, गति 4. और हम समय में गूंधते हैं 1 मिनट, शीर्ष गति. तिल को शामिल करें और एक स्पैटुला का उपयोग करके इसे आटे में मिला लें।

आटे को गिलास से निकालिये, उसकी लोई बना लीजिये, उसे प्लास्टिक रैप में लपेट कर कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दीजिये.

समय बीत जाने पर आटे को फ्रिज से बाहर निकाल लें। हम काम की सतह पर आटा डालते हैं और अपने हाथों से आधा आटा काम करते हैं। यदि हम देखते हैं कि यह काम की सतह और हाथों से चिपक जाता है, तो हम और आटा डालते हैं और गूंधना जारी रखते हैं।

लोई को बेलन की सहायता से फैलाएं ताकि वह लगभग 1/2 सेंटीमीटर मोटा हो जाए। हम कुकी कटर की मदद से कुकीज बनाते हैं (मेरे मामले में यह चौकोर था)।

एक कांटा के साथ हम किनारों को चिह्नित कर सकते हैं ताकि वे फोटो में दिखाई देने वाली कुकीज़ की तरह दिखें। हम बाकी आटे के साथ भी ऐसा ही करते हैं।

कुकीज को बेकिंग पेपर से ढकी दो बेकिंग ट्रे पर रखें।

पहले से गरम ओवन में १७०º के तापमान पर १० से १५ मिनट तक बेक करें, जब तक कि हम देख न लें कि वे सुनहरे भूरे रंग के हैं। मैं आमतौर पर पहले एक बैच को बेक करता हूं और फिर दूसरे को, इसलिए मैं उन्हें बेहतर तरीके से "नियंत्रित" करता हूं।

इन्हें प्लेट में या जिस कंटेनर में हम रखने जा रहे हैं, उसमें रखने से पहले इन्हें ठंडा होने दें.

टिप्पणियाँ

यदि हम कुकी के अंदर एक आकृति बनाना चाहते हैं, तो हमें एक और छोटे कुकी कटर से वांछित आकार (मेरे मामले में, संख्याओं में) को काटना होगा।

हमें एक या एक से अधिक रंगों की कैंडीज को अधिक टर्बो ब्लो के साथ काटना होगा और, एक बार कुकीज को बेकिंग ट्रे पर और बेकिंग शीट पर रखने के बाद, हम कारमेल क्रम्ब्स को कुकी होल में डाल देते हैं। अब रेसिपी में दिए निर्देशों के अनुसार बेक करें।


कॉफी और चॉकलेट के साथ सैंडविच कुकीज़

प्यारा और सुगंधित, एक तीव्र चॉकलेट स्वाद के साथ, ये सैंडविच कुकीज़ उत्सव के अवसर के लिए और सप्ताहांत मिठाई के रूप में उपयुक्त हैं। कॉफी को छोड़ा जा सकता है। रेसिपी इंस्टाग्राम से ली गई है।

  • कुकीज़ के लिए:
  • 2 अंडे
  • 50 ग्राम हरी चीनी
  • 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई कॉफी, कैन और बिना
  • 100 ग्राम डार्क चॉकलेट (न्यूनतम 85% कोकोआ)
  • 50 ग्राम मक्खन
  • 50 ग्राम नारियल का तेल
  • 40 ग्राम नारियल का आटा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • एक चुटकी नमक
  • क्रीम के लिए:
  • कमरे के तापमान पर 75 ग्राम नरम मक्खन
  • 75 ग्राम क्रीम चीज़ (टाइप .) अल्मेट या फ़िलाडेल्फ़िया)
  • 1 बड़ा चम्मच हरी चीनी

मक्खन और नारियल तेल को धीमी आंच पर पिघलाएं। चॉकलेट डालकर पिघलाएं।
अंडे को स्वीटनर, नमक और कॉफी के साथ फेंटें।


बेकिंग पाउडर के साथ नारियल का आटा मिलाते हुए, रचनाओं को मिलाएं। प्राप्त आटा काफी नरम है, लेकिन इसे कुछ घंटों के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाएगा, इस दौरान यह सख्त हो जाएगा।

आटा 24 बराबर टुकड़ों में बांटा गया है। गोले बनते हैं जिन्हें चपटा करके एक बेकिंग ट्रे पर रखा जाता है।

कुकीज को कम आंच (160 डिग्री सेल्सियस) पर लगभग 12 मिनट तक बेक करें, उन्हें चेक करना चाहिए, वे बहुत आसानी से जल सकते हैं। ट्रे निकालें और कुकीज को ठंडा होने के लिए रख दें।

घटकों को मिलाकर क्रीम तैयार की जाती है। एक कुकी लें, इसे एक समान परत में थोड़ी सी क्रीम से चिकना करें और दूसरी कुकी को ऊपर से गोंद दें।

प्राप्त सैंडविच को परोसने से पहले कुछ घंटों के लिए ठंडे स्थान (पैंट्री या बालकनी) में छोड़ दिया जाता है।

कुल: 580 ग्राम, 2474 कैलोरी, 35.8 प्रोटीन, 243.1 लिपिड, 27.5 कार्बोहाइड्रेट, 14 फाइबर
स्रोत: http://calorii.oneden.com

नोट: ये गणना अनुमानित हैं। यदि आप एक सख्त आहार का पालन करते हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप उपयोग किए गए ठोस उत्पादों से शुरू करके, अपनी गणना स्वयं करें।


स्पिरिटेड कुकीज और #8211 वीडियो रेसिपी

क्या आपने यह नुस्खा बनाने की कोशिश की है? @JamilaCuisine पर मुझे फॉलो करें या #jamilacuisine को टैग करें!

यह नुस्खा स्प्राइट कुकीज़ यह बेहद हल्का और स्वादिष्ट होता है। मैंने इन कुकीज़ को एक फ्रेंच रेसिपी के अनुसार बनाया है जो मेरे पास कुछ समय के लिए थी। मुझे वास्तव में यह पसंद आया, खासकर जब से मेरे पास एक नया बिस्किट प्रेस था और मैं वास्तव में इसे आज़माना चाहता था। उत्साही कुकीज़ मेरी माँ ने भी, जब मैं एक बच्चा था, मांस की चक्की से बनाया था, लेकिन मुझे निश्चित रूप से नुस्खा नहीं पता था।

इसके अलावा, मुझे कुकी कटर का उपयोग करना जटिल लगा। स्प्रिट, या बिस्किट प्रेस का उपयोग करना बहुत आसान है और इसके विभिन्न सिरे हैं जिनसे आप अनगिनत प्रकार की कुकीज़ बना सकते हैं। बड़े सुपरमार्केट में, ऑनलाइन या बरतन में विशेषज्ञता वाले स्टोर में कुकी प्रेस खोजें। मुझे एक अच्छी गुणवत्ता मिली, जो कठोर प्लास्टिक से बनी है, लेकिन वे भी स्टेनलेस स्टील से बनी हैं। यदि आपके पास कुकी प्रेस नहीं है, तो आप कुकीज़ को आसानी से हल्का करने में सक्षम होने के लिए एक मोटी नोक वाले बैग का भी उपयोग कर सकते हैं।

आप इन उत्साही कुकीज़ को तैयार करने में छोटों को भी शामिल कर सकते हैं। मुझे विश्वास है कि वे प्रेस का उपयोग करने में प्रसन्न होंगे और विशेष रूप से एक बार बेक किए गए कुकीज़ को सजाने के लिए। मैंने कुकीज़ को पिघली हुई चॉकलेट और नारियल के गुच्छे से सजाने के लिए चुना, लेकिन आप उन्हें पाउडर चीनी और दूध से बनी आइसिंग से भी सजा सकते हैं और अपनी पसंद के अनुसार रंग सकते हैं। आप पिघली हुई सफेद चॉकलेट का भी उपयोग कर सकते हैं जिसे आप अलग-अलग रंगों में भी रंग सकते हैं।

इन स्प्राइट कुकीज़ यह समय के साथ बहुत अच्छी तरह से रहता है। भली भांति बंद करके सीलबंद डिब्बे में रखें, इन्हें 2 सप्ताह तक भंडारित किया जा सकता है। इसके अलावा, कुकीज़ बन सकती हैं और जम सकती हैं। अन्य कुकी व्यंजनों के लिए हम आपको कोशिश करने के लिए आमंत्रित करते हैं और लाइनर कुकीज़, चॉकलेट चिप कुकीज। वे भी अद्भुत हैं अमेरिकी कुकीज़ चॉकलेट या के साथ मोरक्कन कुकीज़ तिल से।


बढ़िया चाय केक, जिसके लिए आपको केवल 5 निःशुल्क मिनट चाहिए!

आज, स्वादिष्ट व्यंजनों के प्रिय प्रेमी, हम आपके लिए स्वादिष्ट पनीर के साथ एक स्वादिष्ट केक के लिए एक शानदार नुस्खा पेश करते हैं। ऐसी मिठाई आसानी से और जल्दी तैयार की जाती है। यह नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, क्योंकि केक न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत भरने वाला भी है। मिठाई का एक और बड़ा प्लस यह है कि यह आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाता है। डाइटर्स के लिए, यह रोल एक वास्तविक सफलता बन जाएगा।

सामग्री

ध्यान दें: देख सामग्री का मापन

तेल रेगिस्तान के लिए सामग्री

– तिल सजावट के लिए

ध्यान दें: देख सामग्री का मापन

बनाने की विधि

1. फिलिंग तैयार करें: पनीर को एक प्याले में डालिये और फोर्क की सहायता से अच्छे से मसल लीजिये. फिर पनीर के कटोरे में अंडे तोड़ें और चीनी डालें। रचना को अच्छी तरह मिलाएं।

2. सूखे खुबानी को छोटे क्यूब्स में काट लें। एक केले को छीलकर कद्दूकस कर लें और छोटे क्यूब्स में काट लें। सूखे खुबानी और केले को पनीर के मिश्रण के साथ एक बाउल में डालें। सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।

3. केक के ऊपर डालने के लिए रचना तैयार करें: एक अलग कटोरे में अंडे को क्रीम, चीनी और नारियल के गुच्छे के साथ मिलाएं। रचना को अच्छी तरह मिलाएं।

4. गोंद लें और किनारे से लगभग 1.5-2 सेमी की दूरी रखते हुए, इसके ऊपर सभी फिलिंग फैलाएं। किनारों को मोड़ो और गोंद को रोल करें।

5. रोल को एक बेकिंग ट्रे में रखें, जो कागज से ढकी हो। क्रीम और नारियल के गुच्छे के मिश्रण से रोल को जितना हो सके चिकना करें। आप चाहें तो रोल को तिल से सजा सकते हैं।

6. ट्रे को पहले से गरम ओवन में 180°C पर लगभग 25-30 मिनट के लिए रख दें। बेकिंग का समय प्रत्येक ओवन पर निर्भर करता है।

7. व्यंजन को ओवन से निकालें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। इसे मनचाहे आकार के स्लाइस में काट लें और एक कप चाय या कॉफी के साथ बड़े मजे से परोसें।


स्वादिष्ट कुकीज़ "भरवां मेवा" और # 8211 बचपन की पसंदीदा मिठाई!

कंडेंस्ड मिल्क कुकीज बचपन के पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। हम आपको उनकी तैयारी के लिए सबसे सरल नुस्खा प्रस्तुत करते हैं। कम से कम सामग्री से और बहुत अधिक प्रयास के बिना, आपको एक विशेष रूप से स्वादिष्ट, गुलाबी और स्वादिष्ट मिठाई मिलती है। कुछ विशेष कुकीज़ के साथ अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें, जो निश्चित रूप से सभी को प्रसन्न करेंगे।

सामग्री

-0.5 चम्मच बेकिंग सोडा

बनाने की विधि

1. नरम मक्खन (कमरे के तापमान पर) को कैस्टर शुगर और वेनिला चीनी के साथ रगड़ें।

2. अंडे, नमक और बेकिंग सोडा डालें। अच्छे से घोटिये।

3. छना हुआ आटा डालें और मिलाएँ। ओलेडी की तुलना में थोड़ा मोटा आटा लें (आटे के साथ आटा का घनत्व समायोजित करें)। आटे को 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

4. एक चम्मच का उपयोग करके कुकी कटर को आटे से भरें। सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। ठंडा होने दें और उबला हुआ गाढ़ा दूध भरें। चाहें तो कंडेंस्ड मिल्क में मक्खन मिलाएं।


वीडियो: 잎이 시든 호접란 살리는 방법과 관리하는 방법, 소독하는 방법, 뿌리 내리는 방법. (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

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  5. Taban

    कुलनो



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