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वोक सब्जियों और चावल के साथ पोर्क गौलाश

वोक सब्जियों और चावल के साथ पोर्क गौलाश


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एक सुसंगत, रंगीन, स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन।

  • 400 ग्राम सब्जी का मिश्रण (जमे हुए बैग से)
  • 200 ग्राम सूअर का मांस
  • अदरक का १ टुकड़ा १ सेमी
  • लहसुन की 2 कलियां
  • 1 कप चावल
  • नमक
  • मिर्च

सर्विंग्स: 3

तैयारी का समय: 90 मिनट से कम

सब्जी और चावल के साथ पकाने की विधि पोर्क गौलाश:

सब्जी को कढा़ई में डालिये, शायद थोड़े से तेल के साथ. इसे कुछ मिनट के लिए उबलने दें। फिर उनके ऊपर गर्म पानी डालकर ढक दें। लहसुन को मसल लें, छिलके वाली अदरक को छोटे कद्दूकस पर डालें और अंत तक डालें।

मांस को लगभग 2 सेमी के स्ट्रिप्स में विभाजित किया जाता है। कढा़ई में डालकर पानी सूखने तक छोड़ दें। ढकने के लिए थोड़ा और गर्म पानी डालें। उबाल आने तक छोड़ दें। जरूरत पड़ने पर इसमें पानी भी भर दिया जाता है।

इस बीच, चावल को नमकीन पानी में उबालें। एक कप चावल का अनुपात 3 कप पानी है। लगभग 25-30 मिनट तक धीमी आंच पर उबालें, समय-समय पर चबाएं ताकि पकड़े न जाएं। जब यह लगभग पक जाए, तो बर्तन को ढक्कन से ढक दें और आँच बंद कर दें।

एक साथ परोसें।

अच्छी रूचि!

टिप्स साइट

1

स्वाद के लिए मौसम।


लेग्यूम ला वोको

सामग्री:

  • 2 गाजर
  • तोरी
  • 250 ग्राम ब्रोकली
  • एक लाल मिर्च
  • 2 हरी प्याज बाइंडिंग
  • 2 बड़े चम्मच तेल
  • 2 बड़े चम्मच काले तिल
  • १५० मिली हल्का सोया सॉस
  • 250 ग्राम सोयाबीन

बनाने की विधि:

सब्जियों को धोकर साफ किया जाता है। गाजर और तोरी को लंबाई में आधा काट दिया जाता है, फिर पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। ब्रोकली को छोटे-छोटे टुकड़ों में बांटा गया है। काली मिर्च को स्ट्रिप्स में और हरे प्याज को 3 सेमी के टुकड़ों में काट लें।

एक कड़ाही में तेल गरम करें और सब्जियों को बिना सोयाबीन के, लगभग 5-10 मिनट तक लगातार चलाते हुए उच्च तापमान पर तलने के लिए रखें। तिल का तेल और सोया सॉस के साथ सीजन।

सोयाबीन डालें और सब कुछ 2 मिनट के लिए पकने दें। सोयाबीन नरम और कुरकुरे होने चाहिए। तत्काल सेवा। चावल के साथ परोसें।


पोर्क गोलश सूप

व्यंजनों में से एक हंगरी के राष्ट्रीय, गौलाश (& # 8220gulyas & # 8221) वांछित, गाढ़ा सूप या स्टू हो सकता है। मांस के टुकड़े (गोमांस, सूअर का मांस, शायद ही कभी भेड़ का बच्चा), सब्जियां, पेपरिका और मसाले होना महत्वपूर्ण है। आमतौर पर, टमाटर नहीं डाले जाते हैं, और स्टू के मामले में, गाढ़ा करने के लिए, रंटा नहीं, बल्कि बारीक कटे हुए आलू डालें। बेशक, गोलश के लिए कई व्यंजन हैं। उदाहरण के लिए, Gulyas a la Szekely में सॉकरक्राट और खट्टा क्रीम होता है, लेकिन हमारे पास स्मोक्ड या वाइन के साथ बीन्स (आलू और जीरा के बजाय छोड़े गए) के रूप भी हैं। मैं, एक के लिए, सरल विकल्प पसंद करता हूं, क्योंकि मुझे पड़ोसी देश में खाने का अवसर मिला था। मसालेदार, सुगंधित और भरने वाला, गोलश सूप बाहर के मौसम के लिए एकदम सही है, जिसमें आपके रक्त को संतृप्त करने और गति में सेट करने की क्षमता होती है।

चूंकि मेरे पास फ्रीजर में कुछ हड्डियां और सूअर का मांस था, इसलिए मैंने थोड़ा पारंपरिक नुस्खा अपनाया। यानी मैंने पहले प्याज, लहसुन और मांस पकाने के बजाय बाकी सब्जियां और पानी डालकर हड्डियों और मांस को उबालना शुरू कर दिया। दूसरी तरफ नहीं, लेकिन उपास्थि और मांस के साथ हड्डियां सूप में अतिरिक्त स्वाद जोड़ती हैं और इसे थोड़ा मोटा बनाती हैं। फिर, जैसे ही मैंने आलू डाला, मैंने छोटे पकौड़े नहीं बनाए, जैसे कि पेपरिका से (चिकन पेपरिका के लिए नुस्खा देखें)।

सामग्री (8-10 सर्विंग्स के लिए):
& # 8211 सूअर के मांस के साथ सूअर की हड्डियाँ 1 किलो
& # ८२११ पोर्क पल्प ५०० ग्राम
& # 8211 प्याज 2 पीसी। मारी (315 ग्राम)
& # 8211 गाजर 4-5 पीसी। (205 ग्राम)
& # 8211 अजमोद जड़ 2 पीसी। (130 ग्राम)
& # 8211 अजवाइन 2 डंठल (175 ग्राम), लेकिन आप अजवाइन की जड़ भी डाल सकते हैं
& # 8211 लहसुन 5 पिल्ले (22 ग्राम)
& # 8211 आलू 4 पीसी। (540 ग्राम)
& #8211 लाल शिमला मिर्च 1 चम्मच टिप
& # ८२११ गरम शिमला मिर्च १-२ चम्मच (आप कितना मसालेदार पसंद करते हैं इसके आधार पर)
& # ८२११ जीरा २ चम्मच टिप सहित
& #8211 तेल 2 बड़े चम्मच
& # 8211 नमक, काली मिर्च

एक बड़े बर्तन में 3 लीटर पानी उबाल लें। जब यह उबलने लगे तो इसमें हड्डियाँ और गूदा (क्यूब्स में काट लें) डाल दें। कई बार फोम करें, जब तक कि कोई झाग न बन जाए। इसे 40-45 मिनट तक उबलने दें। प्याज़ (टुकड़े), गाजर (स्लाइस), अजमोद की जड़ (कटे हुए) और अजवाइन के डंठल (स्लाइस) डालें। आलू (क्यूब्स में कटे हुए) डालें और तब तक उबालें जब तक कि सब्जियाँ अंदर न आ जाएँ।

एक पैन में दो बड़े चम्मच तेल गरम करें। धीमी आंच पर प्रेस से गुजरे लहसुन को गर्म करें। सावधान रहें कि इसकी दृष्टि न खोएं ताकि यह जले नहीं! दो प्रकार की पपरिका और जीरा डालें। थोड़ी देर के लिए इसे आग पर छोड़ दें, फिर मिश्रण को सूप में डाल दें। उबाल लेकर आओ, थोड़ी सी काली मिर्च डालें और नमक डालें।


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1. शुरू करने के लिए, मैंने पके हुए चावल तैयार किए। मैंने एक छोटी कटोरी में दो माप पानी और एक उबला हुआ चावल डाल दिया, मैंने इसे आग पर तब तक रखा जब तक कि यह उबलने न लगे, मैंने इसे 1 मिनट तक उबलने दिया जिसके बाद मैंने आग बंद कर दी और कटोरे को एक प्लेट से ढक दिया, छोड़ दिया चावल फूलने के लिए।

बत्तख का स्तन एक तश्तरी पर रखा जाता है, जो बदले में, पानी से घिरे कटोरे पर रखा जाता है

2. मैंने बत्तख के स्तन को भाप में इस प्रकार तैयार किया: एक बहुत बड़े बर्तन में नहीं (फोटो देखें) मैंने बीच में एक कटोरा रखा, एक उच्च कटोरा मैंने बर्तन में और कटोरे में पानी डाला लेकिन ऊंचाई से अधिक कटोरे के बिना कटोरे पर मैंने एक प्लेट रखी जिस पर मैंने बत्तख के स्तन को त्वचा के साथ नीचे रखा मैंने छाती को अजवायन के फूल से सुगंधित किया और ढक्कन को बर्तन पर रख दिया। मैंने इसे लगभग उबलने दिया। 45 मिनट, जब तक कि लगभग सारा पानी वाष्पित न हो जाए।

3. डक ब्रेस्ट अच्छी तरह से नरम हो जाने के बाद, मैंने इसे दो बड़े चम्मच तेल के साथ एक गर्म पैन में हर तरफ 2 मिनट के लिए ब्राउन किया, जब तक कि यह थोड़ा कुरकुरा क्रस्ट न पकड़ ले। मैंने इसे कड़ाही से निकाला और एक मिनसर को अधिकतम के स्लाइस में काट दिया। 1 सेमी.

एक कड़ाही में जैतून के तेल में अदरक और लहसुन

4. मैंने गरम कड़ाही में दो बड़े चम्मच जैतून का तेल डाला और उसमें थोड़ा सा अदरक और 2-3 कटी हुई लहसुन की कलियां, लकड़ी के स्पैचुला के साथ मिलाकर मैक्सिकन सब्जियां डाल दीं। मैंने 1 मिनट के लिए एक स्पैटुला के साथ मिलाया और सब्जियों के ऊपर एक कप गर्म पानी डाल दिया। मैंने सब्जियों पर ढक्कन लगा दिया और उन्हें नरम होने दिया और पानी वाष्पित हो गया। सब्जियों को ज्यादा नहीं पकाना चाहिए और उन्हें सख्त रखना चाहिए, सड़ने के लिए नहीं।

हम मैक्सिकन सब्जियों को अदरक और लहसुन के ऊपर डालते हैं

5. जब पानी सूख जाए तो सब्जियों के ऊपर चावल डालें (जिसमें इस बीच सारा पानी शामिल हो गया)2 मिनट के लिए स्पैचुला से लगातार चलाएं, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें और एक बड़ा चम्मच सोया सॉस डालें। स्वादानुसार नमक डालकर चखें।

मैक्सिकन सब्जियों के ऊपर चावल डालें

सामान्य तौर पर, किसी भी भोजन को तैयार करने की प्रक्रिया में हस्तक्षेप करने और अपने स्वाद और इच्छाओं के साथ सामंजस्य स्थापित करने के लिए मध्यवर्ती चरणों में स्वाद लेना चाहिए। चावल डालने से पहले सब्जियों को चख लें और अच्छी तरह से जांच लें, अगर वे अच्छी तरह से पक गई हैं तो कड़ाही में थोड़ा और पानी डालकर उबालने के लिए रख दें. चावल के साथ ही। आमतौर पर सब्जियां और चावल अल डेंटे तैयार किए जाते हैं।

ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च और सोया सॉस डालें

यदि आप इसे अधिक सोया सॉस के साथ पसंद करते हैं, तो आप अधिक लेकिन सावधानी से जोड़ सकते हैं क्योंकि यह नमकीन है और आप विभिन्न मसालों के साथ सुगंध भी बना सकते हैं, क्योंकि केवल स्वाद पर चर्चा नहीं की जाती है। चावल और सब्जियों के साथ इस डक ब्रेस्ट रेसिपी में कोई जटिल चीजें नहीं हैं, लेकिन यह याद रखने योग्य है, डक ब्रेस्ट तैयार करने का तरीका, स्टीम्ड, क्योंकि यह रसदार, सुगंधित, नरम लेकिन एक ही समय में दृढ़ हो जाता है ताकि यह अच्छी तरह से स्लाइस कर सके . मैंने कड़ाही तैयार की और मैंने स्टिर-फ्राई सब्जियां, डक लेग गार्निश, या मशरूम और सब्जियों के साथ चावल और चाइनीज फ्राइड राइस के बारे में भी लिखा।


सरल और सुलभ सचित्र व्यंजनों

आमतौर पर चीजें इस प्रकार हैं। मैं फ्रिज और पेंट्री में जाता हूं, मैं एक छोटी सूची बनाता हूं और फिर सोचता हूं कि इसे क्या और कैसे जोड़ा जा सकता है। मुझे यह स्वीकार करना होगा कि मैं भी असफल हूं। गर्मियों तक। गलती इंसान की है और जो काम नहीं करता वो गलत नहीं है। "इन्वेंट्री" के बाद मैंने इस व्यंजन के लिए उपयोग किया:

  • सूअर का मांस कंधे का आधा पुलाव (दूसरा आधा मैंने इसे काली मिर्च और नींबू के साथ सीज किया, इसे ग्रिल पर रखा और इसे सबसे सरल तरीके से रोटी के साथ खाया)
  • प्लुरोटस मशरूम का आधा पुलाव (दूसरे आधे से मोनिका ने स्टू बनाया)
  • आधा लीटर दूध (सामान्य, मोटा यानी)
  • ५० मिली टॉम खा सूप पेस्ट (मैंने इसे मेगा इमेज से खरीदा है)
  • 125 ग्राम कच्चे चावल से प्राप्त उबले चावल

मैंने मांस और मशरूम को पतले स्लाइस में काट दिया। मैंने मांस को कड़ाही में कुछ बड़े चम्मच ताड़ के तेल में सख्त किया। जब यह घुस गया, मैंने मशरूम को जोड़ा, उन्हें ढक्कन के साथ कवर किया और मशरूम को नरम करने के लिए लगभग 20-25 मिनट तक उबालने दिया (फुफ्फुस मशरूम अधिक लकड़ी के होते हैं, इसलिए बोलने के लिए, और वे थोड़ा कठिन होते हैं)। एक सॉस पैन में मैंने दूध गरम किया, दो बड़े चम्मच टॉम खा पास्ता, मशरूम और मांस डाला। इसे एक और 15 मिनट के लिए उबलने दें।

उबले चावल के साथ परोसें। वे बासमती भी हो सकते हैं) अच्छी भूख।

मैं भी इसे काम पर लाया और मैंने इसे ऐलेना को मेरे पास से खाने के लिए दिया। उसने मुझे बताया कि वह अच्छी थी। क्या मुझे पता है कि उसने मुझे खुश करने के लिए कहा था?! अच्छा लगा। मुझे उम्मीद है कि उसे भी यह पसंद आया होगा। हालांकि यह तय है कि किसी की मौत नहीं हुई है। : डी


सब्जियों के साथ सूअर का मांस

350 ग्राम सूअर का मांस पेशी
2 बड़े चम्मच तेल
लहसुन की 2 कलियां
1 सेमी अदरक की जड़, पतले स्लाइस में काट लें
१ गाजर स्टिक में कटी हुई
1 कटी हुई लाल मिर्च
१ बारीक कटी हुई अजवाइन
1 बड़ा चम्मच चेस्टनट प्यूरी
75 ग्राम सफेद बीन प्यूरी
2 बड़े चम्मच राइस वाइन या चेरी लिकर
2 बड़े चम्मच पानी
300 मिली पोर्क सूप (केंद्रित क्यूब से)
1 चम्मच चीनी
१ छोटा चम्मच मलय
नमक

मांस को पतले स्लाइस में काटें।
कढा़ई में तेल गरम करें.
फिर कुटा हुआ लहसुन, अदरक और मीट के स्लाइस डालकर तेज आंच पर 3 मिनट तक भूनें।
इस बार लगातार चलाते रहें।
गाजर, पिसी हुई मिर्च, अजवाइन, चेस्टनट प्यूरी डालें और कड़ाही को तेज़ आँच पर रखें।
3 मिनिट बाद बीन प्यूरी को प्याले में डालिये, अच्छी तरह मिलाइये और 3 मिनिट के लिये दायीं आंच पर रख दीजिये.
फिर सामग्री को कढ़ाई से निकाल कर गरम कीजिये, ढक कर रख दीजिये.
कड़ाही में राइस वाइन, पोर्क सूप डालें और चीनी डालें।
कढा़ई को सही आंच पर रख दें.
कॉर्नमील और पानी से एक सजातीय पेस्ट बनाएं और इसे वोक सॉस में मिलाएं।
सॉस को कुछ मिनट तक उबालें, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए।
जब सॉस वांछित स्थिरता तक पहुंच जाए, तो इसमें मांस और सब्जियां गर्म रखें और 2 मिनट के लिए सही गर्मी पर पकाएं।
तत्काल सेवा


सब्जियों के साथ मसालेदार सूअर का मांस

हम चीनी व्यंजनों के माध्यम से एक बहुत ही सरल नुस्खा के साथ चलना जारी रखते हैं: सब्जियों के साथ स्पाइसी पोर्क। शांति से रहो, मेरे जुनून से छुटकारा मत पाओ चीनी भोजन, कम से कम जब तक मैं अपने नए WOK के प्यार को पारित नहीं करता, जो वर्तमान में मेरी रसोई का मुख्य आधार है।

सब्जियों के साथ मसालेदार सूअर का मांस के लिए सामग्री:
& # ८२११ ५०० ग्राम बोनलेस पोर्क चॉप
& # 8211 चीनी सब्जियों का एक बैग
& # 8211 फिश सॉस (नाम प्ला)
& #8211 गर्म मिर्च की चटनी
& # 8211 मीठी और खट्टी चटनी (वैकल्पिक)
– लहसुन की 3 कलियां
& #8211 एक चम्मच पिसी हुई अदरक
& # 8211 स्टार्च

सबसे पहले तेल को अच्छी तरह गर्म कर लें जिसमें लहसुन की 3 कलियां कटे हुए टुकड़ों में डाल दें। लहसुन का काम तेल का स्वाद लेना होता है इसलिए थोड़ा ब्राउन होने के बाद हम इसे तेल से निकाल लेते हैं। हमने सूअर का मांस स्ट्रिप्स में काट दिया, जिसे हम स्टार्च के माध्यम से जोड़ते हैं और उन्हें सभी तरफ से WOK में ब्राउन करते हैं। जब सूअर का मांस एक सुनहरा क्रस्ट पकड़ लेता है, तो इसे पैन से निकाल लें और इसे गर्म रखें।

हम सब्जियां डालते हैं, जिन्हें हम 3-4 बड़े चम्मच गर्म मिर्च की चटनी और एक चम्मच अदरक के साथ मिलाते हैं। जब सब्जियाँ तैयार हो जाएँ, सूअर का मांस वापस कड़ाही में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और अंत में हम मीठी और खट्टी चटनी डालें, जिसका उपयोग हम चिली सॉस को नरम करने के लिए करते हैं।

मैंने उबले हुए चावल के साथ सूअर का मांस अलग से परोसा - एक कप चावल और 3 कप पानी। मुझे व्यक्तिगत रूप से मुख्य रूप से चीनी खाना पसंद है क्योंकि यह बहुत जल्दी पकता है, मेरे जैसे लालची लोगों के लिए आदर्श :))


सब्जियों और पोर्क के साथ चावल

सब्जियों और सूअर का मांस के साथ चावल. 200 ग्राम चावल में 500 मिली पानी और 2 3 बड़े चम्मच तेल मिलाएं। सूअर का मांस और बहुत सारी सब्जियों का मेरा पिलाफ मेरे परिवार और मेहमानों के साथ बहुत अच्छा समय था। चावल को अच्छे से धोकर ठंडे पानी में लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें। अंत में, चावल के नूडल्स और फिर तारगोन डालें।

सब्जियों और सूअर का मांस के साथ पिलाफ नुस्खा एक पायल पकाने के लिए। 1 मांस को 1 1 5 सेमी स्ट्रिप्स में काट लें और इसे एक कटोरे में डाल दें। सब्जियों और सूअर के मांस के साथ चावल के पुलाव के लिए यह नुस्खा बहुत सरल है। मैंने बर्तन में चावल और मांस के साथ स्पैटुला के साथ धीरे से मिलाया।

उबाल आने पर धीमी आंच पर नमक और मसाले डालें और लगभग 1 घंटे के लिए छोड़ दें। चीनी चावल के साथ सूअर का मांस तैयार करना। मैं मांस से इस्तेमाल किया सूअर का मांस छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। केवल चरण 11 में आप दो मांस और चावल के व्यंजन मिलाएंगे।

चावल उबालें और फिर ढक्कन से ढक दें और कमरे के तापमान पर छोड़ दें। सूअर का मांस के साथ चावल का पुलाव। सफल पाक तस्वीरों के लिए निकॉन d3500 का उपयोग करें। सादा या खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

और 8 10 बजे आप स्टू से तरल का उपयोग करके एक रिसोट्टो बनाते हैं। हम मांस 2 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच सोया सॉस कटा हुआ अजमोद एक चुटकी ताजी पिसी काली मिर्च एक चम्मच पेपरिका और एक चम्मच धनिया एक चम्मच मार्जोरम बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग डालते हैं। सब्जियों को धोकर साफ किया जाता है। और यहाँ लोग केवल मौसम में मिलने वाली सामग्री के साथ पकाते थे और कई दिनों तक उन तक पहुँचने के लिए व्यंजनों को जितना हो सके उतना फैलाते थे।

विशेष रूप से चरण 1 6 में आप मांस का स्टू बनाते हैं। जामुन एक दूसरे से चिपके नहीं होते हैं और पिलाफ की बनावट वातित होती है और चिपचिपी नहीं होती है। 30 मिनट के बाद, चावल को सब्जियों और मांस में डालें। तेल लगाया जाता है ताकि यह चिपक न जाए और एक सुखद उपस्थिति हो।

माँ पत्नी कुक ब्लॉगर अर्थशास्त्री प्रबंधक कुकबुक लेखक और विशेष रूप से पुरुष। राइस पिलाफ रेसिपी घर की माँ की तरह पोर्क और सब्जियों के साथ राइस पिलाफ कैसे बनाएं। यानी मांस के बर्तन को आग पर तब तक छोड़ दें जब तक कि आप चावल को अलग से तैयार न करें 8 10. सूअर का मांस के साथ पिलाफ।

अगर आपको हमारी रेसिपी, पोर्क और सब्जियों के साथ किसान सूप पसंद आया, तो इसे देखना न भूलें। अंत में यह राइस पुलाव तैयार है। प्याज और लहसुन को बारीक काट लें, काली मिर्च को क्यूब्स में काट लें और गाजर को कद्दूकस कर लें। मैंने ओवन को 180c पर गर्म करके शुरू किया।

मैं मांस से घर की बनी रोटी बनाता हूं, मैं बोर्स्ट भरता हूं, मैं सर्दियों के लिए सभी प्रकार के संरक्षण करता हूं।


सब्जियों और जंगली चावल के साथ सूअर का मांस

आज के दोपहर के भोजन के लिए मैंने एक आसान व्यंजन चुना जो मैं कहूंगा, लेकिन न केवल खाने में आसान बल्कि सब्जियों और जंगली चावल के साथ सूअर का मांस भी प्राप्त करना।

मैंने सोचा कि दोनों (यह पहले से ही चूल्हे के पास बैठने के लिए थोड़ा गर्म है) लेकिन उन लोगों के बारे में भी जो मेरे व्यंजनों से प्रेरित हैं, उन्हें दोपहर का भोजन तैयार करने का एक स्वादिष्ट लेकिन त्वरित तरीका प्रदान करने के लिए।

350-400 जीआर कटा हुआ सूअर का मांस मांस

1 छोटा चम्मच झींगा पेस्ट

1 छोटा चम्मच हरी करी पेस्ट

१/२ चम्मच लाल, मसालेदार करी पेस्ट

जंगली चावल बासमती चावल के साथ मिश्रित

हमने सूअर का मांस पहले से ही क्यूब्स में काट दिया है, हमने उस पर मछली सॉस, चावल का सिरका और 5 मसाले डाले और बाजार से लौटने तक इसे मैरीनेट करने के लिए छोड़ दिया।

मैंने गाजर को डंडियों में काटा, बांस को भी, एक हरे प्याज को मैंने छोटे टुकड़ों में काटा और दूसरे को मैंने स्लाइस में काटा।

मैंने सभी सामग्री पहले से तैयार कर ली है ताकि जब मैं खाना बनाना शुरू करूं तो मेरे पास सब कुछ तैयार हो जाए और सब कुछ बहुत तेजी से हो।

एक कड़ाही में मैंने सूरजमुखी का तेल, बारीक कटा हुआ हरा प्याज, हरी करी पेस्ट, झींगा पेस्ट, मसालेदार करी पेस्ट डाल दिया, मैंने अच्छी तरह मिलाया, फिर मैंने मांस के टुकड़े डाले और आग पर हल्का भूरा होने दें। .

मैंने फिर गाजर की छड़ें, थोड़ा पानी डाला और मांस में घुसने के लिए मैंने धीमा कर दिया।

अंत में मैंने बांस की छड़ें, वेनिला एसेंस (कुछ बूंदें), शहद और तारगोन डाला, और आखिरकार मैंने कटा हुआ हरा प्याज डाल दिया और आग बुझा दी।

मैंने चावल को सौंफ और लौंग के साथ उबाला, चावल की एक माप में मैंने दो माप पानी और थोड़ा गुलाबी हिमालयन नमक डाला।

मैंने चावल और पानी दोनों के लिए एक ही माप का इस्तेमाल किया और एक ढक्कन के साथ सॉस पैन में उबाला जब तक कि चावल नरम न हो जाए और पानी पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए।


वीडियो: शश क लए सबजय और चवल क सप. Vegetable and Rice Soup for babies, kids in Hindi (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Heanleah

    What words ... Great, a brilliant phrase

  2. Ilmari

    the Incomparable phrase, I like :)

  3. Fell

    बेशक, मैं ऑफटॉपिक के लिए माफी मांगता हूं। TS, आपका संसाधन Blogun में नहीं है? अगर तुम वहाँ हो, तो मैं तुम्हें वहाँ ढूँढ़ने की कोशिश करूँगा। मुझे साइट पसंद आई। यदि विषय में है, तो आप मुझे समझते हैं।

  4. Sataur

    मेरी राय में आप सही नहीं हैं। मैं आश्वस्त हूं। मैं अपनी राय का बचाव करना है। पीएम में मेरे लिए लिखें, हम चर्चा करेंगे।

  5. Danton

    It just doesn't happen that way



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