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स्वस्थ नाश्ते की कुंजी

स्वस्थ नाश्ते की कुंजी


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एक पोषण विशेषज्ञ के रूप में एक स्वस्थ नाश्ता बनाने का सवाल है जो मुझे नियमित रूप से दोस्तों और परिवार से मिलता है। मैं हमेशा कहता हूं कि यह निर्भर करता है कि आपकी सुबह की दिनचर्या कैसी दिखती है।

एक बच्चे के रूप में मेरी दादी हमेशा मेरे लिए नाश्ते के लिए दलिया बनाती थीं, और यह एक दिनचर्या है जिसे मैं अपने साथ विश्वविद्यालय ले गया और अंततः वयस्क जीवन में चला गया। यह सस्ते, भरने, स्वस्थ और स्वादिष्ट होने के लिए एकदम सही नाश्ते के साँचे में फिट बैठता है, और सर्दियों की सुबह को गर्म करने का एक शानदार तरीका है। ओट्स फाइबर का एक बड़ा स्रोत है और इसमें जीआई भी कम होता है, जिसका अर्थ है कि दलिया आपको दोपहर के भोजन तक ऊर्जा प्रदान करता है। गर्मियों में मैं एक सुंदर बर्चर मूसली पर स्विच करता हूं, जो उसी तरह काम करता है।

दलिया की अक्सर उबाऊ होने के लिए आलोचना की जाती है, लेकिन इसकी खूबी यह है कि आप अपने कॉम्बो को बदलकर चीजों को मिला सकते हैं। यह आपके आहार में विभिन्न पोषक तत्वों को शामिल करने के साथ-साथ उन ओट्स के स्वाद को और भी बेहतर बनाने का एक शानदार तरीका है। मेरा पसंदीदा गो-टू टॉपिंग केला और दालचीनी है; केले में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, जिसे हमारी मांसपेशियों को ठीक से काम करने की जरूरत होती है। ताज़े बेरीज भी गर्मियों में सबसे अच्छा टॉपिंग हैं, और रसभरी मेरे पसंदीदा हैं - विशेष रूप से अच्छे हैं क्योंकि वे विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत हैं, जो हमारे शरीर को बहुत सारी चीजों की आवश्यकता होती है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत और स्वस्थ रखने के लिए। यदि आपको स्टोर-अलमारी तक पहुंचना है तो सूखे मेवे और शहद की एक बूंदा बांदी एक और बढ़िया विकल्प है (और सिर्फ 50 ग्राम सूखे मेवे आपके दिन में पांच में से एक के रूप में गिना जाता है)।

अधिक प्रेरणा के लिए हमारे दलिया व्यंजनों को देखें, या नीचे जेमी का वीडियो देखें।

आप विभिन्न दूधों को आज़माकर भी अपने दलिया को जैज़ कर सकते हैं, जिसके बारे में हमारे फीचर में पौधे आधारित दूध के फायदे और नुकसान के बारे में पढ़ा जा सकता है।

जल्दी में नाश्ता

एक और सवाल जो मुझे मिलता है वह यह है कि जब आप जल्दी में हों या यात्रा पर हों तो स्वस्थ नाश्ता कैसे करें। इसके लिए मैं हमेशा ब्रेकफास्ट स्मूदी की सलाह दूंगा।

मेरी छोटी सी चाल समय से पहले जमे हुए फलों के बैग बनाना है (फल का उपयोग करने का एक और शानदार तरीका जो बंद हो रहा है या खुद के लिए थोड़ा खेद है), और फिर सुबह उन्हें थोड़ा सा प्राकृतिक दही के साथ मिलाएं, फलों का रस, दूध और मुट्ठी भर जई इसे नाश्ते के विकल्प के रूप में थोड़ा और पोषण देने के लिए। आप कुछ अतिरिक्त स्वाद के लिए थोड़ा ताजा अदरक या एक चुटकी दालचीनी भी मिला सकते हैं! यह आप में से उन लोगों के लिए एक बढ़िया टिप है जो अक्सर नाश्ता छोड़ने के लिए दोषी होते हैं।

मॉर्निंग रनर/जिम-बनी होने के नाते मैं हमेशा यह सुनिश्चित करता हूं कि मेरे नाश्ते में किसी न किसी रूप में प्रोटीन हो। यह कभी-कभी घर के बने प्रोटीन शेक या मेरे दलिया में मुट्ठी भर बीजों के रूप में आता है - यदि आप अपने द्वारा उपयोग किए जाने वाले बीजों को मिलाते हैं तो आपको कई प्रकार के पोषक तत्व मिलेंगे। मैं हमेशा चिया बीजों का उपयोग करने की कोशिश करता हूं क्योंकि वे विशेष रूप से प्रोटीन में उच्च होते हैं - मांसपेशियों की मरम्मत के लिए और कसरत के बाद किसी भी दर्द को दूर रखने के लिए बढ़िया!

नाश्ता अंडा उत्कृष्टता

अंडे एक और प्रोटीन से भरे नाश्ते का विकल्प हैं। साथ ही विभिन्न अन्य आवश्यक विटामिन और खनिजों का स्रोत होने के नाते, जर्दी विटामिन डी का एक बड़ा स्रोत है, जिसे हमें कैल्शियम को अवशोषित करने और हमारी हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ रखने की आवश्यकता होती है। जेमी के पास दक्षिण अमेरिकी अंडे के लिए एक बढ़िया नाश्ता नुस्खा है, जो लस मुक्त भी है।

ब्रेकी पेय

नाश्ते के साथ क्या पीना है, पानी हमेशा सबसे अच्छा विकल्प होता है - हमें एक दिन में आठ गिलास मिलने चाहिए, इसलिए जितनी जल्दी आप शुरुआत करें उतना अच्छा है! हमारा शरीर अक्सर प्यास को भूख समझने की भूल कर देता है, इसलिए हाइड्रेटेड रहने से आपको अधिक खाने से रोकने में मदद मिलेगी। हालांकि, शुगर-फ्री चाय, कॉफी और 200 मिली से ज्यादा जूस भी अच्छे विकल्प नहीं हैं! आपको दिन में अपने पांच में से एक और भाग जोड़ने के लिए बस इतना ही करना है। चाय और कॉफी मुख्य रूप से पानी से बने होते हैं इसलिए आपको हाइड्रेटिंग रखने में भी मदद मिलेगी - हालांकि, दोनों में कैफीन होता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप इसे ज़्यादा नहीं कर रहे हैं और कप के बीच पानी पी रहे हैं।

आप आमतौर पर नाश्ते में जो कुछ भी लेते हैं, उसे हेल्दी बनाने की कोशिश करें। आखिरकार, आपका शरीर (आमतौर पर!) कम से कम 10 घंटे के लिए उपवास कर रहा है जब नाश्ता चारों ओर घूमता है, इसलिए यह आपके अंदर कुछ अच्छा करने का हकदार है ताकि आप दिन के लिए तैयार हो सकें।

अधिक नाश्ते की प्रेरणा के लिए, व्यस्त परिवारों के लिए स्वस्थ कार्यदिवस के नाश्ते पर पढ़ें, या हमारे सभी नाश्ते के व्यंजनों को स्कैन करें।


स्वस्थ नाश्ते की कुंजी - व्यंजन विधि

जब नाश्ते की बात आती है, तो हम सब थोड़े अलग होते हैं। कुछ लोगों को अपने दिन को पूरा करने के लिए स्पष्टता रखने के लिए सुबह 7 बजे तक भरपेट भोजन की आवश्यकता होती है। दूसरों को दोपहर तक भूख नहीं लगती है। हम में से प्रत्येक का एक अनूठा चयापचय होता है, और कभी-कभी जो एक दिन सही लगता है वह दूसरे दिन बहुत अलग महसूस होता है।

यदि आप बहुत सारे खेल या शारीरिक गतिविधि में संलग्न हैं, तो आपको सुबह में कैलोरी की अच्छी खुराक की आवश्यकता होने की अधिक संभावना है। हालाँकि, यदि आपका शरीर दिन की शुरुआत धीरे-धीरे करता है, या डेस्क पर, तो आप हल्का-फुल्का खाने से बेहतर महसूस कर सकते हैं।

दुर्भाग्य से, अधिकांश नाश्ते के भोजन में एक समस्या है। वे सिर्फ सादा अस्वस्थ हैं। औद्योगिक दुनिया में अधिकांश नाश्ते के भोजन मुख्य रूप से सुविधा पर आधारित होते हैं, लेकिन किस कीमत पर? आपको पौष्टिक, संपूर्ण खाद्य पदार्थ प्रदान करने के बजाय, उनमें से अधिकांश फ़ैक्ट्री-फार्म (और फाइबर से वंचित) पशु उत्पादों, प्रसंस्कृत सामग्री, शर्करा युक्त पेय, अनाज और पेस्ट्री से भरे हुए हैं - ये सभी टाइप 2 मधुमेह जैसी बीमारियों में योगदान कर सकते हैं। , हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और मोटापा।


स्वस्थ नाश्ता: सुबह की स्वस्थ शुरुआत करने के लिए 4 सुपर स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी

आज के व्यस्त जीवन में हममें से कई लोगों के पास खाना बनाने के लिए ज्यादा समय नहीं होता है। आपके मन में भी यह ख्याल जरूर आता होगा कि क्यों न किचन में कुछ ऐसा बनाया जाए, जो हेल्दी हो और कम समय में तैयार हो। तो देवियों, अपने सिरदर्द को भूल जाइए क्योंकि हम आपके लिए लाए हैं ये 5 हेल्दी स्नैक रेसिपी जो बनाने में बहुत आसान हैं।

1. ब्राउन ब्रेड हेल्दी सैंडविच

ब्राउन ब्रेड वजन कम करने में मदद करता है क्योंकि इसे खाने से हमारे शरीर को ओमेगा-3, फैटी एसिड, फोलेट और पोटैशियम मिलता है।

ब्राउन ब्रेड स्वस्थ सैंडविच बनाने के लिए आपको चाहिए

ब्राउन ब्रेड हेल्दी सैंडविच रेसिपी

ब्रेड के दो ब्राउन स्लाइस लें, दोनों ब्रेड के चारों ओर देसी घी लगाएं।

- अब प्याज, टमाटर, हरी मिर्च को काट कर उसमें नमक और लाल मिर्च डाल दें

इस प्याज टमाटर और सूखे मसाले के पेस्ट को दोनों ब्राउन ब्रेड के बीच में रखकर भून लें.

5 मिनिट में तैयार सैंडविच किसी भी सॉस और चटनी के साथ खा लीजिये.

2. गरम दही के परांठे

दही का पराठा आज के व्यस्त जीवन में आपको तनाव मुक्त रखेगा। साथ ही यह आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाएगा। दही खाने से हाई ब्लड प्रेशर का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है और आप दिल से जुड़ी बीमारियों से भी दूर रहते हैं। दही एक एनर्जी बूस्टर है और यह हमारे शरीर में एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करने के साथ-साथ शरीर को हाइड्रेट भी करता है।

दही का पराठा बनाने के लिए आपको क्या चाहिए

2 कप गेहूं का आटा, 1 कप दही

छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर

१ छोटा चम्मच कसूरी मेथी, १ छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट

आइए तैयार करें

गरमा गरम दही के परांठे में बारीक कटा हरा धनिया डाल दीजिये

फिर प्याज, हरी मिर्च, हल्दी और नमक, काली मिर्च मिलाएं।

मैदा को पानी की जगह दही मिला कर तैयार कर लीजिये.

- तैयार आटे को 10 मिनिट तेल लगाकर छोड़ दीजिये, आप दही पराठा बना सकते हैं.

इसे अपनी मनपसंद चटनी और अचार के साथ परोसें।

3. मक्के की टिक्की

कॉर्न टिक्की स्वाद और सेहत से भरपूर होती है। स्वीट कॉर्न में मौजूद स्टार्च और फाइबर ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मददगार होता है।

कॉर्न टिक्की बनाने के लिए आपको चाहिए

कॉर्न टिक्की रेसिपी

उबले हुए आलू को छील कर मैश कर लें. मैश किए हुए आलू में स्वीट कॉर्न डालें।

ब्रेड और हरी मिर्च को पीसकर पाउडर बना लें।

अब आलू मकई के पेस्ट में लाल मिर्च, अदरक, चाट मसाला, हरा धनियां और नमक को पाउडर के साथ मिलाकर कुछ देर के लिए रख दें.

इसे एक नॉन स्टिक पैन में मध्यम आंच पर पकाएं।

किसी भी गुड़ की मीठी या हरे धनिये की चटनी के साथ खाएं.

4. सूजी उत्तपम

जब आप अपने दिन की शुरुआत हल्के भोजन से करते हैं, तो जाहिर सी बात है कि आप पूरे दिन ऊर्जावान बने रहेंगे। साथ ही सूजी मधुमेह रोगियों के लिए भी फायदेमंद होती है, क्योंकि इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है और यह आपको पेट की समस्याओं से राहत दिलाता है।

सूजी उत्तपम के लिए आपको चाहिए

2 प्याज, 2 टमाटर, 3 गाजर, 1 शिमला मिर्च, थोड़ी सी हरी मिर्च, धनिया और अदरक।

सूजी उत्तपम बनाने की विधि

एक बर्तन में सूजी, दही और नमक डालकर थोडा़ सा पानी डालकर डोसे का घोल तैयार कर लीजिए.

अब बैटर में प्याज, टमाटर, गाजर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया मिला लें.

अब इसे धीमी आंच पर भून लें. एक तरफ से सिकने के बाद दूसरी तरफ से भी सेक लें. इसमें बहुत कम तेल का प्रयोग किया जाता है और यह एक हेल्दी स्नैक है।


स्वस्थ मेक-फ़ॉर ब्रेकफास्ट हथियाने और जाने के लिए

सिर्फ इसलिए कि आप सुबह की भागदौड़ में फंस गए हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आप एक स्वस्थ नाश्ता लेने में बहुत व्यस्त हैं। ये मेक-फ़ॉर ब्रेकफास्ट रेसिपी सुनिश्चित करती हैं कि आप जाने के लिए अच्छे हैं - भले ही आप वास्तव में कहीं नहीं जा रहे हों।

सबसे संगठित परिवारों के लिए भी सुबह एक हाथापाई होती है - कपड़े पहनना, दोपहर का भोजन याद रखना, स्कूल के बाद या काम के बाद के कपड़े हथियाना याद रखना नहीं। लेकिन भले ही आप वर्तमान में दूर से काम कर रहे हों और बच्चे अभी भी दूरस्थ शिक्षा प्राप्त कर रहे हों, अनिवार्य रूप से सुबह में बहुत कुछ चल रहा है।

यह देखना आसान है कि इतने सारे लोग नाश्ता क्यों छोड़ते हैं। यदि आप कुछ हड़पने का प्रबंधन करते हैं, तो यह पूरी तरह से समझ में आता है अगर यह सिर्फ एक चीनी से भरा भोजन प्रतिस्थापन बार है। उस ने कहा, बहुत सारे नाश्ते हैं जो समय से पहले बनाना आसान है या सुबह बहुत जल्दी एक साथ खींच लेते हैं। हमने नीचे हमारे कुछ पसंदीदा आसान, स्वस्थ नाश्ते के व्यंजनों को गोल किया है।

समर फ्रूट के साथ ओवरनाइट ओट्स

ये ओवरनाइट ओट्स ग्रीक योगर्ट, चिया सीड्स, शहद और फलों को थोड़ी सी मिठास के लिए मिलाते हैं। यह विटामिन, पोषक तत्वों और प्रोटीन को शामिल करने का एक सही तरीका है जो आपकी ऊर्जा को सुबह भर बनाए रखेगा। क्योंकि यह रेफ्रिजरेटर में है, जब आप जल्दी में होते हैं तो इसे पकड़ना आसान होता है और यह सुपर रीफ्रेशिंग होता है- और कुटीर चीज़ से अच्छा बदलाव होता है। हमारा लाओओवरनाइट ओट्स समर फ्रूट रेसिपी के साथ।

धीमी कुकर स्टील-कट ओटमील

इस स्वादिष्ट रेसिपी को एक रात पहले क्रॉक-पॉट में डालें ताकि यह सुबह जाने के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाए। आप इसे खत्म करने के लिए समय से पहले कुछ घर का बना ग्रेनोला भी चाबुक कर सकते हैं, या कुछ फल काट सकते हैं जैसे आप छोड़ने के लिए तैयार हो रहे हैं। हमारा लाओस्लो कुकर स्टील-कट ओटमील रेसिपी.

रास्पबेरी और क्रेम फ्रैचे के साथ समृद्ध पोलेंटा दलिया

यह हल्का मीठा पोलेंटा बहुत आरामदायक होता है और यह बहुत अच्छा होगा यदि इसे रात को पहले बनाया जाए और फ्रिज में रखा जाए ताकि आप इसे दरवाजे से बाहर ले जा सकें। सुबह इसके ऊपर ताजा रसभरी और क्रेम फ्रैच डालें - आप इसे थोड़ा गर्म पानी या गैर-डेयरी दूध के साथ भी ढीला करना चाह सकते हैं। हमारा लाओरसभरी और क्रेम फ्रैश के साथ समृद्ध पोलेंटा दलिया नुस्खा।

सिस्टेमा टू गो ब्रेकफास्ट स्टोरेज कंटेनर, अमेज़न से $ 5.99

टॉपिंग और बेस के लिए अलग-अलग डिब्बों के साथ, यह दलिया, दही, ग्रेनोला और अन्य नाश्ते को रात से पहले पैक करने के लिए एकदम सही है।

नाश्ता सॉसेज और शकरकंद मफिन

सॉसेज और शकरकंद मफिन की प्रतीक्षा नहीं करना असंभव है। इन स्वादिष्ट व्यंजनों को ओट्स के साथ मिलाया जाता है और समय से पहले बनाया जा सकता है, फिर सुबह फ्रिज से बाहर निकाला जाता है। वे प्रोटीन और कार्ब्स से भरे हुए हैं जो आपको दिन भर में मदद करेंगे। हमारा लाओनाश्ता सॉसेज और शकरकंद मफिन रेसिपी।


नाश्ता: स्वस्थ बढ़ने की कुंजी

बढ़ते बच्चों के लिए नाश्ता एक महत्वपूर्ण भोजन है। अध्ययनों से पता चलता है कि नाश्ता खाने वालों में स्कूल में उच्च उपस्थिति, कम मंदता और कम भूख से प्रेरित पेट में दर्द होता है। उनके समग्र परीक्षण स्कोर अधिक हैं, वे बेहतर ध्यान केंद्रित करते हैं, समस्याओं को अधिक आसानी से हल करते हैं और बेहतर मांसपेशी समन्वय रखते हैं। जो बच्चे नाश्ता करते हैं, उनके स्वस्थ वजन बनाए रखने और पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करने की संभावना भी अधिक होती है। चाहे आपके बच्चे घर पर खाएं या स्कूल में, सुनिश्चित करें कि वे हर दिन पौष्टिक नाश्ता करें।

एक त्वरित और आसान सुबह का भोजन चाबुक करें

अपने बच्चे के दिन की शुरुआत एक संतुलित नाश्ते के साथ एक स्वस्थ दिशा में करें जिसमें विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व-सघन खाद्य पदार्थ शामिल हों। इनमें से कुछ त्वरित और आसान विकल्प आज़माएं:

  • मूंगफली का मक्खन साबुत अनाज टोस्ट पर फैला हुआ है।
  • आयरन-फोर्टिफाइड अनाज और दूध या केले के स्लाइस के साथ गैर-डेयरी विकल्प।
  • कटे हुए अखरोट और कटे हुए स्ट्रॉबेरी के साथ तुरंत दलिया सबसे ऊपर है।
  • दूध या गढ़वाले गैर-डेयरी विकल्प, पालक, जमे हुए केला और अखरोट का मक्खन सहित स्मूदी
  • दही, साबुत अनाज ग्रेनोला और ब्लूबेरी की परतों के साथ परफेट

नाश्ता बार बनाओ

अपने बच्चों को नाश्ता बार के साथ अपना नाश्ता स्वयं बनाने दें। सलाद बार के समान, नाश्ते के बार में मिश्रण और मिलान करने के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं। छोटों को सामग्री को मिलाकर, ढेर करके और व्यवस्थित करके असामान्य संयोजन बनाना पसंद है। क्या पीनट बटर बेरीज को वफ़ल में चिपका देगा? या दही मेवा और फल को गला देगा? कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे कौन से पौष्टिक संयोजन बनाते हैं, वे नाश्ते के बार की पेशकश पर नियंत्रण की भावना को पसंद करेंगे। यहां कुछ विचार दिए गए हैं:

  • साबुत अनाज अनाज, वफ़ल, टॉर्टिला, ब्रेड या अंग्रेजी मफिन
  • मूंगफली का मक्खन
  • कम वसा वाला या वसा रहित दही
  • छाना
  • विभिन्न प्रकार के कटे हुए फल जैसे केला या स्ट्रॉबेरी
  • पके हुए सेब या फलों का मिश्रण
  • पनीर के टुकड़े
  • बारीक टुकड़ों में कटा
  • किशमिश और सूखे क्रैनबेरी
  • कम वसा वाला या वसा रहित दूध
  • पूरी तरह उबले अंडे

जैज़ अप पका हुआ अनाज

अनाज से भरे नाश्ते के लिए, पके हुए अनाज (तत्काल या नहीं) में स्वाद और पोषण जोड़ें, जैसे दलिया, गेहूं की क्रीम, ग्रिट्स, ब्राउन राइस या साबुत अनाज कूसकूस।

  • फलों के रस और सेब, संतरे या अन्य 100% रस और एमडैश या कम वसा वाले या वसा रहित दूध को खाना पकाने के तरल के रूप में प्रयोग करें।
  • पके हुए अनाज के लिए, कटे हुए फल (सेब, आड़ू, केला, कीवीफ्रूट), सूखे मेवे (कटा हुआ खुबानी, पपीता, खजूर, किशमिश, क्रैनबेरी) या मेवा और बीज मिलाएं।
  • पके हुए अनाज में सूखा दूध पाउडर मिलाएं कैल्शियम को बढ़ावा देने के लिए।
  • इसे मसालों के साथ जीवंत करें: दालचीनी, जायफल, ऑलस्पाइस या लौंग।

अगर घर पर नाश्ता करना आपके बच्चे के लिए आसान विकल्प नहीं है, तो पता करें कि स्कूल में नाश्ता उपलब्ध है या नहीं। या उन्हें जाने के लिए एक नाश्ता पैक करें जिसे वे बस में या स्कूल जाने पर खा सकें। आप न केवल अपने बच्चों को पौष्टिक खाने के लिए प्रोत्साहित करेंगे, बल्कि उनके बढ़ते शरीर और दिमाग को सफलता के लिए प्रेरित करेंगे।


4. टेक्स-मेक्स शाकाहारी नाश्ता हैश

यह टेक्स-मेक्स प्रेरित हैश एक स्वादिष्ट, कार्ब-नियंत्रित नाश्ते के विकल्प के लिए स्टार्चयुक्त आलू को प्रोटीन से भरे टोफू से बदल देता है जो आपके चयापचय इंजनों को पुनर्जीवित करेगा। लैंगविन कहते हैं, बेल मिर्च जैसे पेट भरने वाली सब्जियों के साथ अपनी प्लेट को जमा करना भी आपको कम कैलोरी के साथ भरा हुआ महसूस कराने का एक शानदार तरीका है।

टेक्स-मेक्स वेगन ब्रेकफास्ट हैश रेसिपी और पोषण संबंधी जानकारी यहाँ प्राप्त करें।


पालक और फेटा नाश्ता लपेटें

यह हार्दिक, स्वस्थ नाश्ता नुस्खा एक लपेट में एक ग्रीक आमलेट की तरह है। ताजा पालक, नमकीन फ़ेटा चीज़, और काले जैतून एक आसान, हाथ से पकड़े जाने वाले नाश्ते के लिए एक टॉर्टिला में तले हुए अंडे के साथ मिलाते हैं, जिसे आप चलते-फिरते खा सकते हैं। इस प्रोटीन और आयरन से भरपूर नाश्ते में फाइबर को बढ़ावा देने के लिए होल व्हीट टॉर्टिला का इस्तेमाल करें।


स्वस्थ हर सप्ताह

जियाडा अपने मेहमानों के लिए चिकन रागु के साथ एक मजबूत लिंगुइन बनाती है।

चिकन Ragu . के साथ भाषाई

जियाडा अपने मेहमानों के लिए चिकन रागु के साथ एक मजबूत लिंगुइन बनाती है।

ऐली का बड़ा मोटा ग्रीक बर्गर

ऐली का बिग फैट ग्रीक बर्गर: स्वाद पर भारी, वसा और कैलोरी पर हल्का।

रोमन शैली का चिकन

इस व्यंजन को समय से पहले बना लें और जब आप इसे परोसने के लिए तैयार हों तो इसे गर्म करें।

एल्टन की दाल का सूप

एल्टन सोचते हैं कि दाल पृथ्वी पर सबसे अच्छा पौधे-जनित सूप का आधार हो सकता है।

एल्टन का झींगा गम्बो

एल्टन गंबो बनाता है, झींगा और एंडोइल सॉसेज के साथ एक क्लासिक काजुन स्टू।

गिआडा का सामन पन्नी में बेक किया हुआ

सामन और टमाटर के अलग-अलग पैकेट का मतलब है तेजी से खाना बनाना और सफाई करना।

गार्लिक 40-लौंग चिकन

एल्टन काउंट के पसंदीदा लहसुन का उपयोग 40 लौंग और एक चिकन बनाने के लिए करता है।

ऐली की तोरी रिबन पास्ता

ऐली के स्वादिष्ट तोरी रिबन पास्ता के साथ अपने पास्ता की लालसा को संतुष्ट करें।

ऐली की फ्लैंक स्टेक सलाद

ऐली क्रीमी ब्लू चीज़ सॉस के साथ गर्म फ्लैंक स्टेक सलाद परोसती है।

इना की मसूर की सब्जी का सूप

इना की दाल और सब्जियों का सूप एक स्वस्थ, हार्दिक मुख्य व्यंजन है।

सेंकी हुई सालमन मछली

कुकिंग थिन के साथ शानदार और स्वस्थ ओवन बेक्ड सैल्मन को व्हिप करें।

आर्टिचोक के साथ झींगा स्कैम्पी

ऐली आपके खाने की लालसा के रहस्यों को उजागर करती है।

जड़ी बूटी भुना हुआ सूअर का मांस लोई

किसी भी डिनर पार्टी के लिए, यह पोर्क डिश निश्चित रूप से आपके मेहमानों को प्रभावित करेगी।

नींबू तुलसी स्पेगेटी

Giada नींबू, तुलसी और सामन के साथ साबुत गेहूं की स्पेगेटी तैयार करती है।

अदरक पोच्ड सामन

जिंजर पोच्ड सैल्मन: क्योंकि अवैध शिकार के डर से रात का खाना पटरी से नहीं उतरना चाहिए।

लेट्यूस कप में क्विनोआ पिलाफ

प्रोटीन से भरपूर क्विनोआ आरती के पुलाव में चावल का स्वादिष्ट विकल्प है।

लाल स्नैपर और पैपिलोटे

एल्टन का लाल स्नैपर एन पैपिलोट (चर्मपत्र में) अविश्वसनीय रूप से रसीला है।

10-मिनट झींगा हलचल-तलना

री वास्तव में 10 मिनट से भी कम समय में उसे 10 मिनट की झींगा स्टिर-फ्राई बनाती है।

साबुत गेहूं पास्ता सलाद

अखरोट और फेटा के साथ यह सलाद अपने आप में एक स्वस्थ भोजन है।

गार्डन वेजिटेबल सूप रेसिपी

एल्टन हर किसी के बचपन को पसंदीदा बनाता है, एक क्लासिक गार्डन वेजिटेबल सूप।

ग्रील्ड सामन और अनानास

ताज़ी जड़ी-बूटियाँ Giada के ग्रिल्ड सैल्मन और अनानस को अविश्वसनीय स्वाद देती हैं।

क्विनोआ-वेजी भरवां मिर्च

वेजी और सुपरफूड क्विनोआ मिर्च के लिए एक स्वादिष्ट, सेहतमंद स्टफिंग बनाते हैं।

हर्ब-मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन

जड़ी-बूटियों के लिए हुर्रे, भोजन में बहुत अधिक स्वाद और बिना वसा जोड़ने का सबसे अच्छा तरीका है।

ऐली का टमाटर-टॉर्टिला सूप

ऐली का मसालेदार टमाटर-टॉर्टिला सूप बहुत अधिक कैलोरी के बिना भर रहा है।

एल्टन का चिकन नूडल सूप

हम सुनते हैं कि एल्टन का चिकन नूडल सूप पाने के लिए लोग बीमारी का बहाना करते हैं।

ऐली का चिकन परमेसन

क्लासिक के इस स्वस्थ संस्करण में कम पनीर है लेकिन सभी स्वाद हैं।

हल्की तेरियाकी चिकन जांघ

ऐली अपने स्वस्थ टेरीयाकी चिकन जांघों में नमक और वसा को हल्का करती है।

टैंगी बफेलो चिकन सलाद

टैंगी बफ़ेलो चिकन सलाद क्लासिक का एक स्वस्थ मेक-फ़ॉरवर्ड संस्करण है।

चावल और कालेज के साथ तुर्की सूप

लीन ग्राउंड टर्की, ब्राउन राइस और केल इसे एक स्वस्थ, हार्दिक सूप बनाते हैं।

स्वस्थ पसंदीदा

35 मांस रहित भोजन

वेजी बर्गर से लेकर हार्दिक पास्ता व्यंजन, क्या पसंद नहीं है?

जीत के लिए चिकन डिनर

एक क्लासिक तैयार करें, या एक पुराने पसंदीदा पर एक नया मोड़ आज़माएं।

हार्दिक, स्वस्थ सूप

सूप के साथ सर्द को दूर भगाएं, जो आपके लिए अच्छी सामग्री के साथ बनाया गया है।

250 कैलोरी के तहत 10 स्नैक्स

कैंडी और आलू के चिप्स नीचे रखो! ये स्वस्थ विकल्प स्वादिष्ट हैं - और आपके अगले भोजन तक आपको पूर्ण रखने की गारंटी है।

अपने लक्ष्यों को ट्रैक पर रखें

स्वस्थ ऐपेटाइज़र

ये स्वादिष्ट स्नैक्स और छोटे बाइट किसी भी भोजन के लिए एकदम सही शुरुआत हैं।


चॉकलेट मूंगफली का मक्खन ऊर्जा काटने

गिम्मी कुछ ओवन

हर किसी के पास सुबह चॉकलेट के लिए समय होता है, क्या मैं सही हूँ? ये स्वादिष्ट व्यंजन स्वादिष्ट लगते हैं, लेकिन आपकी सुबह को दाहिने पैर पर ले जाने के लिए ओट्स, फ्लैक्स और चिया सीड्स जैसी स्वस्थ सामग्री से भरे होते हैं। प्लस कोको पाउडर = एंटीऑक्सीडेंट।


4 स्वस्थ और आसान नाश्ता व्यंजनों

ये बनाना ओटमील पेनकेक्स स्वस्थ, स्वादिष्ट और बनाने में आसान हैं। वे उन लोगों के लिए एकदम सही हैं जो कसरत कर रहे हैं या जो स्वस्थ जीवनशैली जीने की कोशिश कर रहे हैं। पूरी रेसिपी यहाँ: बनाना ओटमील पेनकेक्स रेसिपी

सेब दालचीनी दलिया दलिया

दलिया दलिया सबसे पौष्टिक नाश्ते के व्यंजनों में से एक है। आप हमेशा अपने दलिया के लिए अलग-अलग स्वादों का उपयोग कर सकते हैं, इस रेसिपी में हमने दालचीनी के स्पर्श से सेब का दलिया बनाया है। यह रेसिपी शाकाहारी है और इसे बनाने के लिए आपको केवल 15 मिनट का समय चाहिए। पूरी रेसिपी यहाँ: सेब दालचीनी दलिया दलिया पकाने की विधि

चॉकलेट और केला ओवरनाइट ओट्स

जिन लोगों के पास सुबह पकाने का समय नहीं होता उनके लिए ओवरनाइट ओट्स रेसिपी एकदम सही नाश्ता है। आप इसे रात से पहले या 3 दिन आगे भी बना सकते हैं। पूरी रेसिपी: चॉकलेट और केला ओवरनाइट ओट्स रेसिपी

ब्लूबेरी ठग

स्मूदी किसे पसंद नहीं है? स्मूदी कई प्रकार की होती हैं, इस बार हम एक बहुत ही सरल रेसिपी के लिए गए, बहुत ही हेल्दी और बहुत स्वादिष्ट जो आप सुबह बना सकते हैं और इसे काम या स्कूल के रास्ते में पी सकते हैं। पूरी रेसिपी यहाँ: ब्लूबेरी स्मूदी रेसिपी

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यहां 11 सर्वश्रेष्ठ नाश्ते के व्यंजनों की सूची दी गई है, जिन्हें छोड़ना मुश्किल है और जो आपको पूरे दिन चार्ज रखेंगे:

1. चोकर साबुत गेहूं Muffins

मफिन एक पसंदीदा नाश्ता है। उनका त्याग क्यों करें जब हम आपको दिखा सकते हैं कि उन्हें स्वस्थ तरीका कैसे बनाया जाए? इस रेसिपी में बैटर के लिए व्हीट ब्रान अनाज, साबुत गेहूं का आटा, लो फैट मिल्क और ब्राउन शुगर का इस्तेमाल किया गया है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह वसा को ताज़ी बनी सेब की चटनी से बदल देता है।

स्वादिष्ट मफिन ने गेहूं के चोकर, दूध और सेब की चटनी के साथ स्वस्थ तरीका बनाया।

2. केला ओट ब्रेड

ब्रेड ब्रेकफास्ट स्टेपल हैं। लेकिन, हम यह नहीं जानते हैं कि अधिकांश ब्रेड में मैदा का उपयोग किया जाता है जिसमें कार्ब्स की मात्रा अधिक होती है और किसी भी पोषक तत्व से रहित होता है। यहाँ एक सरल उपाय है, यह केला और जई की रोटी आपके लिए जो कुछ भी अच्छा है उसे बदल देती है।

ओट्स के गुणों से भरपूर घर पर पकाने की अचूक रेसिपी!

3. पालक पेनकेक्स

इस पौष्टिक भोजन में पूरे गेहूं के आटे, दूध, दही और पालक के साथ मशरूम और पनीर भरने वाले पैनकेक शामिल हैं। नाश्ते, ब्रंच या टिफिन के लिए पैक करने के लिए भी एक बढ़िया विकल्प।

ताज़े टमाटर के सलाद के साथ परोसे जाने वाले इन भारी भरकम पैनकेक से आप निराश नहीं होंगे।

4. खरबूजे और कीवी फ्रूट स्मूदी

एक पावर ड्रिंक जो आपकी ऊर्जा के स्तर को तुरंत बढ़ा देगा। इस एनर्जी बूस्टर को बनाने के लिए ताजे फल, दूध, शहद और ओट्स एक साथ आते हैं। कीवी एक खट्टा और मीठा फल है जिसके कई फायदे हैं और जब इसे पपीता, खरबूजे और अंगूर जैसे फलों के साथ मिलाया जाता है, तो यह केवल इस स्मूदी के पौष्टिक मूल्य को बढ़ाता है।

पोषक तत्वों का एक पावरहाउस, यह तरबूज और कीवी स्मूदी दिन के मध्य में ऊर्जा बढ़ाने के लिए एकदम सही है।

5. रागी गेहूं की रोटी

सभी रोटी प्रेमियों के लिए, यह नुस्खा आपका जीवन भर का साथी रहेगा। इसमें रागी, गुड़, गेहूं का आटा, दही और पालक जैसी स्वस्थ सामग्री का उपयोग किया जाता है। रागी और पालक एक साथ सबसे शक्तिशाली अवयवों में से एक हैं जो आयरन, विटामिन ए और फाइबर जैसे पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा प्रदान करते हैं। क्या हमें और कहना चाहिए?

6. सौतेद मशरूम के साथ चिकन आमलेट

पेश है आपके लिए प्रोटीन से भरपूर नाश्ता। अंडे की सफेदी, चिकन के टुकड़े और मशरूम की अच्छाई से बना एक आमलेट।

एक ऊर्जावान दिन के लिए अपने दिन की शुरुआत करने के लिए एक पावर पैक अंडे का नाश्ता।

7. जई सेब क्रम्बल

यह नाश्ते का नुस्खा जागने लायक है। सेब और जई की अच्छाई जायफल और दालचीनी की सुगंध के साथ घुलमिल जाती है। ओट्स प्रोटीन से भरपूर होने के अलावा कार्ब्स और फाइबर से भरपूर होने के कारण इस डिश को जरूर ट्राई करना चाहिए।

सेब की अच्छाई के साथ पोषक तत्वों से भरपूर क्रम्बल डिश निश्चित रूप से आपके दिन की एक प्यारी शुरुआत करेगी।

8. नाश्ता सलाद

हमें लगता है कि नाश्ते के लिए सलाद असामान्य हो सकता है, लेकिन एक बार जब आप इस स्वादिष्ट रेसिपी को आजमाते हैं, तो हम वादा करते हैं कि कोई पीछे नहीं हटेगा। आपके पास चिकन सॉसेज, लेट्यूस, अंडे, टमाटर और एक भव्य शहद सरसों की ड्रेसिंग है।

एक मीठे और खट्टे ड्रेसिंग के साथ एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सलाद रेसिपी से भरपूर।

9. पके हुए अंडे

यह एक खुला दरार करने का समय है। स्वादिष्ट अंडे के बिना नाश्ता अधूरा है, इसलिए हम आपके लिए पके हुए अंडे की एक स्वादिष्ट रेसिपी लेकर आए हैं जो आसान और जल्दी है, केवल 30 मिनट में मुट्ठी भर सामग्री के साथ बनाई जाती है।

पके हुए अंडे के इस व्यंजन का भरपूर आनंद लेने के लिए ब्रेड के स्लाइस के साथ इसे मिलाएं।

10. ताजे फल मूसली

फाइबर और प्रोटीन से भरे नाश्ते के कटोरे में शामिल हों। फल, जूस, एक चुटकी नीबू, जई, दही, शहद, बादाम, किशमिश और थोड़ा सा गुड़। यह बिल्कुल स्वस्थ है जैसा लगता है। मूसली के साथ मिलकर यह फ्रूट बाउल आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखेगा।

अपने दिन की शुरुआत करने का एक उज्ज्वल और स्वस्थ तरीका, यह फलों का कटोरा पोषक और स्वादिष्ट सभी चीजों से भरा होता है।

11. ओट्स उत्तपम

उत्तपम एक स्वादिष्ट दक्षिणी व्यंजन है जो पकाने में आसान, झटपट और झंझट से मुक्त है। यह रेसिपी ओट्स के साथ बनाई गई है जो इसे एक स्वस्थ नाश्ते का विकल्प बनाती है जो संतोषजनक और संतोषजनक है। ओट्स अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक होते हैं, फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरे होते हैं। एक बार कोशिश करने के बाद, आपको इसे हर रोज पकाने के लिए और किसी कारण की आवश्यकता नहीं होगी।

फाइबर से भरपूर, भूख को संतुष्ट करने वाला, ओट्स उत्तपम आपके लिए आरामदायक नाश्ता है।



टिप्पणियाँ:

  1. Francois

    मेरी राय में, यह प्रासंगिक है, मैं चर्चा में भाग लूंगा। साथ में हम सही जवाब पर आ सकते हैं। मुझे यकीन है।

  2. Octa

    मेरी राय में, वह गलत है। मैं इसे साबित करने में सक्षम हूं। मुझे पीएम में लिखें, यह आपसे बात करता है।

  3. Alder

    लेखक, इतना उत्कृष्ट ब्लॉग अभी तक यांडेक्स ब्लॉग्स के शीर्ष पर पहली पंक्ति में क्यों नहीं है? शायद आपको अंत में कुछ उपयोगी करना चाहिए?

  4. Bert

    त्वरित प्रतिक्रिया, मन का संकेत :)

  5. Malakinos

    मुझे लगता है कि केवल आपके स्वाद के लिए चुनते समय निर्देशित किया जाना चाहिए। ब्लॉग पर पोस्ट किए गए संगीत के लिए कोई अन्य मानदंड नहीं होगा। मेरी राय में सुबह सुनने के लिए कुछ अधिक उपयुक्त है। कुछ चोदना - शाम के लिए।

  6. Faurr

    मेरी राय में आपकी गलती थी। मैं इस पर चर्चा करने के लिए सुझाव देता हूं। पीएम में मुझे लिखो, हम बात करेंगे।

  7. Gusar

    I will not say on this subject.

  8. Nachman

    अपने कदम को पेशेवरों के लिए सौंपें, और हम आपको शुरू से ही अपने अवकाश चाल की योजना बनाने में मदद करेंगे! आखिरकार, एक त्वरित और साफ -सुथरा डाका चाल आपके अपने समय और नसों को बचाएगी।



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