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Zepter में सब्जियों के साथ रंगीन पास्ता

Zepter में सब्जियों के साथ रंगीन पास्ता


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छील और कटा हुआ प्याज और लहसुन परीक्षण के लिए रखा जाता है, ज़ेप्टर से अद्भुत कटोरे में थोड़ा सा तेल;) लगभग। 5 मिनट। फिर गाजर और जूलिएन्ड कापिया काली मिर्च, डोनट पेस्ट, तोरी, छिलका, कटा हुआ तोरी, डोनट पेस्ट और जैतून डालें, लगभग पकने के लिए छोड़ दें। पास्ता, कच्चा सावधानी और एक कप पानी डालें! पैनाक्रिस के स्वाद वाले नमक के साथ सीज़न करें, फिर मध्यम आँच पर पकाएँ, जब तक कि थर्मल नियंत्रण पर सुई हरे क्षेत्र तक न पहुँच जाए, लगभग १० मिनट। आँच बंद कर दें, बर्तन को एक तरफ रख दें और लगभग छोड़ दें। 30 मिनट, वास्तव में, जब तक थर्मल नियंत्रण पर सुई भूरे रंग के क्षेत्र तक नहीं पहुंच जाती;)

मुझे नहीं लगता था कि पास्ता मांस के बिना स्वादिष्ट था;) अब मैं पुष्टि कर सकता हूं कि वे उतने ही स्वादिष्ट हैं!

स्पोर और अच्छी भूख;)


पास्ता या gratin (वीडियो नुस्खा)

पास्ता को बेकमेल सॉस और टमाटर के साथ मिलाएं और फिर चिकन के टुकड़े डालें। मैं आज आपको पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के लिए आमंत्रित करता हूं: चिकन और खट्टा क्रीम के साथ पास्ता! इस बीच, पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबालें और फिर इसे छान लें। सब्जियों के ऊपर मैंने पास्ता, दूध और कसा हुआ पनीर डाला और पनीर के पिघलने तक आग पर थोड़ा सा छोड़ दिया, लगभग 5. पास्ता टमाटर सॉस, लहसुन और तुलसी के साथ रंगा हुआ।

सब्जियों और टमाटर की चटनी के साथ ईस्टर बुद्ध। सब्जियों को कटी हुई मछली के साथ चाकू से मिलाएं, इस चटनी को पास्ता के ऊपर डालें और मिलाएँ।


एवोकैडो सॉस के साथ पास्ता

यदि आपके पास अपने प्रियजनों के लिए भोजन का एक स्वस्थ हिस्सा तैयार करने के लिए केवल 15 मिनट हैं, तो आप इस मेडिटेरेनियन पास्ता रेसिपी को एवोकैडो सॉस के साथ आज़मा सकते हैं। इसे तैयार करना बहुत आसान है, और इसका स्वाद आपको भूमध्य सागर के तट पर एक जगह जैसा महसूस कराएगा।

एवोकैडो सॉस के साथ पास्ता के लिए सामग्री:

255 ग्राम पास्ता (आप चाहें तो ग्लूटेन फ्री)
लहसुन की 1-2 कलियाँ स्वादानुसार
१/४ कप तुलसी के ताजे पत्ते
1-2 बड़े चम्मच नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
1 मध्यम पका हुआ एवोकैडो, खड़ा हुआ
१/४ & #८२११ १/२ चम्मच बारीक समुद्री नमक
काली मिर्च पाउडर
परोसने के लिए नींबू का छिलका

एवोकैडो सॉस के साथ पास्ता तैयार करने के लिए 4 कदम:

1. एक बर्तन में पानी गर्म करें, जिसमें आपने नमक डाला हो। जब पानी में उबाल आने लगे, तो पास्ता डालें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार इसे छोड़ दें।

2. जबकि पास्ता पक रहा है, आप सॉस तैयार करना शुरू कर सकते हैं। एक खाद्य प्रोसेसर में, पहले से साफ किया हुआ लहसुन, धुली हुई तुलसी की पत्तियां मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।

3. नींबू का रस, जैतून का तेल, पके हुए एवोकैडो का गूदा, 1 बड़ा चम्मच पानी डालें और सब कुछ तब तक पास करें जब तक कि आपको एक सजातीय रचना न मिल जाए, समय-समय पर कटोरे की दीवारों की सफाई करें। अगर एवोकाडो सॉस बहुत गाढ़ा है, तो आप थोड़ा और तेल डाल सकते हैं। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।

4. पास्ता को निथार कर वापस बर्तन में रख दें. एवोकाडो सॉस डालें और मिलाने तक मिलाएँ। अगर पास्ता ठंडा हो गया है तो आप उसे हल्का गर्म कर सकते हैं या कमरे के तापमान पर परोस सकते हैं।

इस तथ्य के कारण कि एवोकैडो फल काटने के बाद जल्दी से ऑक्सीकरण करता है, सॉस को तुरंत परोसना सबसे अच्छा है। यदि आपके पास बचा हुआ सॉस है, तो इसे एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और इसे एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।


सब्जियों के साथ रंगीन पास्ता और सफेद पनीर के ldquofantome & rdquo

पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि एक टेबल पर आपके पास ज्यादा से ज्यादा रंग होने चाहिए। यहां बताया गया है कि यह प्लेट किसी भी धूर्त को कैसे खुश करेगी। यह आपके मुंह में पानी छोड़ देता है, यह रंगीन है, और क्या है। आप उनका विरोध नहीं कर सकते!

सामग्री

  • सफेद कैल्सिका पनीर के 2 डिब्बे और ldquo praline और rdquo 108g
  • 250 ग्राम साबुत पास्ता (बाद में & # 259 पसंदीदा & # 259)
  • 1 हरी मिर्च
  • 1 लाल मिर्च
  • & frac12 छोटा प्याज
  • लहसुन की 4 कलियां
  • 1 तोरी
  • 6 चेरी टमाटर
  • जतुन तेल
  • 1 बड़ा चम्मच आटा
  • 0.5 लीटर दूध

बनाने की विधि:

1. पास्ता को उबालें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार छान लें

2. प्याज और लहसुन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और थोड़े से जैतून के तेल में तल लें।

3. जब प्याज़ नरम होने लगे तो इसमें कटी हुई मिर्च डालें

4. मिर्च के थोड़े नरम होने के बाद, तोरी को आधा काट कर गोल आकार में और चेरी टमाटर को आधा में डाल दीजिए.

5. इसे कुछ मिनट के लिए आग पर छोड़ दें, फिर सब्जियों को एक कटोरे में निकाल लें और बचे हुए रस में 1 बड़ा चम्मच मैदा और 0.5 लीटर दूध मिलाएं। गांठ से बचने के लिए लगातार चलाते रहें।

6. मिल्क कोर के 8-10 टुकड़े डालें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और गाढ़ा होने तक मिलाएँ।

7. पास्ता को एक प्लेट में रखें, उन्हें प्राप्त सॉस और सब्जियों से ढक दें।

8. प्लेट को बाकी मिल्क कोर के टुकड़ों से सजाएं

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टॉप 5 पास्ता रेसिपी (8 महीने से)

सबसे पहले हमें यह जानना होगा कि पास्ता, विशेष रूप से साबुत आटा, युक्त काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स, सेलेनियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और का एक अच्छा स्रोत हैं लोहा, वनस्पति प्रोटीन, विटामिन ए, ई, एफऔर बी। इसके अलावा, की उच्च सामग्री रेशा शरीर को तृप्ति देता है, और यह तथ्य कि हम एक हिस्से से चिपके रहते हैं (और दो नहीं, जैसा कि सफेद पास्ता के मामले में होता है) फिर से एक फायदा है - पाचन तंत्र नाराज नहीं होता है और सामान्य मापदंडों में कार्य करेगा।

फिर, यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि पास्ता की गलत तैयारी से रक्त शर्करा में अनुचित वृद्धि होती है। तो यहाँ उचित खाना पकाने के युद्धाभ्यास के लिए कुछ तरकीबें दी गई हैं:

• 100 ग्राम पास्ता को एक लीटर पानी में उबाल लें
• उबले हुए पास्ता को ठंडे पानी से नहीं धोना चाहिए क्योंकि यह अपना स्वाद खो देता है
• पास्ता तुरंत परोसा जाता है
• उबलते पानी में कोई तेल न डालें, क्योंकि अंत में, पास्ता सॉस को सोख नहीं पाएगा और स्वाद को मिलाएगा नहीं।
• पास्ता उबालते ही मिलाने पर चिपकता नहीं है.

आप यहां पास्ता के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।

हमारे पास सप्ताह में एक दिन होता है जब हम पास्ता खाते हैं और, मैं मानता हूं, हम शीर्ष पर चेरी टमाटर, ताजा तुलसी और कसा हुआ परमेसन के साथ साधारण पसंद करते हैं, लेकिन नीचे मैं आपको प्रेरणा के लिए 5 स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए छोड़ देता हूं!

1. ब्रोकली के साथ पास्ता (10 महीने से) और # 8211 एक सरल, स्वादिष्ट और स्वस्थ पास्ता रेसिपी है जो छोटों को हरे खाद्य पदार्थों से परिचित कराएगी, खासकर जब ब्रोकली विटामिन, घुलनशील फाइबर और खनिजों से भरपूर होती है।

2. पके फल और खजूर के साथ पास्ता (9 महीने से) और #8211 पास्ता के साथ एक सम्मानजनक मिठाई! खजूर का उपयोग परिवार के सबसे छोटे सदस्यों के लिए स्वीटनर के रूप में किया जाता है।

3. मजेदार ईस्टर (1 वर्ष की उम्र से) और # 8211 हमारे परिवार में सबसे सफल ईस्टर व्यंजनों में से एक है, खासकर जब से छोटों को मिलने वाले रंगों से प्रसन्नता होती है।

5. पास्ता और # 8222 कोने में लड़की और # 8221 या टूना के साथ पास्ता (1 वर्ष से) और # 8211 नुस्खा में खरीदे गए टूना के प्रकार के बारे में कुछ विवरण हैं, लेकिन उनकी तैयारी में पालन करने के लिए कुछ सुझाव भी हैं। सफलता की गारंटी!


ईस्टर अंडे कैसे पेंट करें

बच्चों के रूप में हम ईस्टर से पहले शनिवार को अपनी मां या दादी के बगल में बैठने के आदी होते हैं, जब वे छुट्टियों के अंडों को रंग और जादू देने के आदी होते हैं।

ईस्टर अंडे कैसे पेंट करें


लेकिन कुछ तरकीबें हैं, जो यदि आपने समय के साथ नहीं सीखी हैं और आपको अभी भी ईस्टर अंडे के साथ अप्रिय आश्चर्य है, तो हम उन्हें आपके सामने प्रकट करेंगे।

- ताजे अंडे खरीदें! लेकिन इसे चेक करने के लिए इन्हें पानी में डुबो देना अच्छा होता है। पुराने सतह पर उठेंगे, ताजा नीचे की ओर गिरेंगे

- अंडों की ताजगी की जांच करने के बाद, उन्हें उबालने से पहले 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में रख दें, ताकि वे अधिक आसानी से छील सकें और चिपचिपे न हों।

- खाना बनाते समय टूट न जाए, इसके लिए रात को पहले इन्हें फ्रिज से बाहर निकाल लें. कमरे के तापमान पर कम से कम 4 घंटे तक रहना अच्छा है।

- अंडे को पानी और डिटर्जेंट से धो लें और फिर पानी और सिरके के घोल से समान मात्रा में धो लें, ताकि रंग यथासंभव अच्छी तरह से पकड़ सके।

- एक बड़े बर्तन में, लेकिन उथले, ठंडे पानी में एक परत में अंडे उबालने के लिए रखें। मजबूत होने के लिए उन्हें 12-15 मिनट तक उबालें!

- अगर आप स्टोर से अंडे को पेंट से पेंट करना पसंद नहीं करते हैं, तो प्राकृतिक विकल्प चुनें। आप लाल अंडे को लाल प्याज के छिलके के रस या चुकंदर के रस में उबाल कर प्राप्त कर सकते हैं। गाजर, संतरा, पालक और कॉफी की मदद से आपको सुंदर रंग के अंडे मिलते हैं। आपके पास निश्चित रूप से बेहतरीन अंडे होंगे।

- फूड कलरिंग वेरिएंट ट्राई करें। एक नियमित पेंट की तुलना में स्वस्थ, खाद्य रंग ईस्टर अंडे को एक अनूठी छाया दे सकता है। इन्हें कुछ घंटों के लिए पानी में छोड़ दिया जाता है जिसमें डाई की कुछ बूंदें डाली जाती हैं!

- अगर आप स्टोर से पेंट पेंट करते हैं, तो लिफाफे पर दिए निर्देशों के अलावा, आपको पता होना चाहिए कि उबालने पर उसमें सिरका मिलाया जाता है।

- अंडे को रंगने के बाद, उन्हें थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लें, चमकने के लिए

- आप जो भी विकल्प चुनें, अंडों को रंगने का क्षण विशेष होना चाहिए, इसलिए बच्चों को आपकी या कम से कम अपने साथी की मदद करने दें।

- कुछ खूबसूरत अंडों के लिए, पेंट पर विभिन्न पैटर्न बनाने की कोशिश करें या उन पर थीम वाली तस्वीरें भी चिपका दें।


6 ज़ेप्टर रोमानिया ईस्टर व्यंजनों ईस्टर दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही

एक सफल ईस्टर लंच एक स्वादिष्ट मेनू के बारे में है, लेकिन यह भी रसोई में गति और सादगी के बारे में है। जेप्टर रोमानिया वर्कशॉप की पहली कुकिंग क्लास में ईस्टर भोजन के लिए उपयुक्त 6 व्यंजनों का चयन किया गया है, स्वादिष्ट, अच्छी दिखने वाली और पकाने में आसान रेसिपी, जो परिवार और मेहमानों दोनों को पसंद आएगी। सब कुछ सरल, व्यावहारिक और तुरंत लागू होता है, क्योंकि ज़ेप्टर मुख्य रूप से उपयोगिता और जीवन को सरल बनाने के बारे में है।

मैश किए हुए टमाटर की एक बोतल

सभी सामग्री (तेल और मसालों को छोड़कर) को ठंडे जेप्टर बाउल में डालें। ऊष्मा स्रोत को औसतन 5 मिनट के लिए रखा जाता है जिसके बाद इसे कम से कम कर दिया जाता है और लगभग 20 मिनट तक रखा जाता है। अंत में तेल, तुलसी और ताजी पिसी काली मिर्च डालें।

बैंगन को आधा काट लें और ठंडे कटोरे में बेस पर छिलके के साथ रखें। ऊष्मा स्रोत माध्यम को तब तक दिया जाता है जब तक कि तापीय नियंत्रण की संकेतक सुई हरे क्षेत्र के आधे हिस्से तक नहीं पहुंच जाती। स्रोत बंद करें और ढक्कन के साथ लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें। बैंगन को प्याले से निकालिये, चमचे से कोर निकाल कर छलनी में निकाल लीजिये.

फिर, सूखा हुआ बैंगन, प्याज़ और तेल मिक्सी कन्टेनर में डालें और मल्टी-कुकर में सब कुछ मिला लें।

  1. ऑरेंज सॉस और बासमती चावल के साथ स्टेक

मसाले मिलाएं: दालचीनी, हल्दी, अदरक, लहसुन पाउडर

चिकन ब्रेस्ट को मसाले के मिश्रण से मालिश किया जाता है, फिर ठंडे फ्राइंग पैन में रखा जाता है, और गर्मी स्रोत को 5 मिनट के लिए मध्यम पर सेट किया जाता है। इस दौरान मोर जूस प्रेस से संतरे का जूस बनाएं। 5 मिनट के बाद, ब्रेस्ट को घुमाएं, रस, सरसों और मिर्च मिर्च डालें और कम से कम 10 मिनट के लिए गर्मी का स्रोत दें। शहद जोड़ें और स्रोत को बंद कर दें, फिर एक और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

मध्यम ताप स्रोत पर उबलते पानी के दो मापों के साथ चावल का एक माप रखें। जब संकेतक सुई हरे क्षेत्र के बीच में हो, तो स्रोत को बंद कर दें और इसे ढक्कन के साथ 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

अंडे

पानी और सिरका को ज़ेप्टर बाउल में डालें। कटोरे के ऊपर एक और छिद्रित कटोरा रखा जाता है जिसमें वसा रहित सफेद अंडे रखे जाते हैं। ढक्कन लगा कर 10 मिनट के लिए भाप में पकने दें।

क्रेप पेपर को १५ & #२१५१५ सेंटीमीटर चौकोर टुकड़ों में काटकर हल्का गीला कर लें। प्रत्येक अंडे को कागज में पूरी तरह से मोड़ा जाता है और लगभग 3 मिनट तक ऐसा ही रहता है, जब तक कि कागज सूख न जाए। अंडों को खोलकर तेल से चिकना कर लें।

मध्यम स्रोत पर एक ग्रिल पैन को तब तक गर्म करें जब तक कि सूचक सुई सूखी डायल थर्मोकंट्रोल के हरे क्षेत्र में प्रवेश न कर ले। स्टेक को बाउल में रखें, फोर्क से हल्का सा दबाएं, ढक्कन लगा दें और 1.5 मिनट के लिए छोड़ दें। दूसरी तरफ पलटें और 1.5 मिनट के लिए छोड़ दें।
स्रोत बंद कर दें और ढक्कन के साथ 5 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर स्टेक को हटा दें और इसे आराम करने दें।

इस दौरान कटे हुए मशरूम और हरी मिर्च को बाउल में डालें और 5 मिनट के लिए आंच को चालू होने दें। 2 बड़े चम्मच रिकोटा और 4 बड़े चम्मच मस्कारपोन डालें, मिलाएँ और स्रोत बंद कर दें। एक और 2-3 मिनट के लिए छोड़ दें।

एक मेमने की अंगुली

भूमध्यसागरीय पौधों का मिश्रण और # 8211 अजवायन के फूल, मेंहदी

मसाला मिश्रण - स्वादानुसार (लाल शिमला मिर्च, हल्दी, गर्म मिर्च / मिर्च, जीरा, सौंफ)

मेमने को भूमध्यसागरीय मिश्रण के साथ अच्छी तरह से सीज़न करें, फिर इसे बिना किसी वसा के कटोरे में रखें। साफ, धुली और कटी हुई सब्जियों को मेमने के बगल में रखें, ढककर मध्यम तापमान पर 5 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर स्रोत को न्यूनतम तापमान तक कम करें ताकि सब कुछ धीरे-धीरे अपने रस में 75 मिनट के लिए तैयार हो जाए। समय-समय पर बर्तन को हिलाया जाता है। 75 मिनट के बाद, डिश को हीट सोर्स से हटा दें और इसे और 15 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। तैयारी के अंतिम 15 मिनट में, आप आसानी से थोड़ी सी गुलाब की शराब डाल सकते हैं (यह आवश्यक नहीं है क्योंकि ज़ेप्टर व्यंजनों में सब कुछ बिना तरल पदार्थ के, अपने रस में पकाया जा सकता है)। हरी प्याज और मूली के साथ परोसें।

ज़ेप्टर इंटरनेशनल के बारे में

ज़ेप्टर इंटरनेशनल एक मल्टीब्रांड कंपनी है जो दुनिया भर में उच्चतम गुणवत्ता के अनन्य उपभोक्ता वस्तुओं का उत्पादन, बिक्री और वितरण करती है, मुख्य रूप से बिक्री सलाहकारों के अपने नेटवर्क के माध्यम से, लेकिन विशेष स्टोर के माध्यम से भी।

श्री फिलिप ज़ेप्टर न केवल कंपनी के संस्थापक हैं, बल्कि ज़ेप्टर दर्शन के संस्थापक भी हैं - स्वस्थ जीवन शैली और पूर्णता का एक दर्शन जिसका उद्देश्य वर्तमान और भविष्य की पीढ़ियों के स्वास्थ्य को बनाए रखना और पारिस्थितिक समस्याओं को हल करना है।

Zepter के उत्पादों की विस्तृत श्रृंखला में शामिल हैं: चिकित्सा उत्पाद, सौंदर्य प्रसाधन, कलात्मक घरेलू सामान, घरेलू स्वच्छता और घरेलू सुरक्षा उत्पाद, बैंकिंग, बीमा और दूरसंचार, साथ ही साथ लक्जरी उत्पाद।


इसी तरह के व्यंजन:

6 पास्ता सॉस

अनगिनत व्यंजनों में से 6 जिसमें पास्ता को स्वादिष्ट सॉस के साथ जोड़ा जा सकता है। इनमें से कुछ सॉस 5 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाते हैं।

टोफू और मशरूम के साथ पास्ता

मार्जोरम, तुलसी और अजवायन के साथ अनुभवी सॉस के साथ टोफू और मशरूम के साथ पास्ता नुस्खा

दाल और लाल मिर्च के साथ पास्ता

अजवायन के साथ अनुभवी दाल और लाल मिर्च के साथ पास्ता नुस्खा

तली हुई सब्जियों के साथ पास्ता

तली हुई सब्जियों के साथ पास्ता, लसग्नेट और विभिन्न सब्जियों से तैयार: बैंगन, तोरी, पीली मिर्च, लाल और लाल प्याज, तुलसी और हरी अजमोद के साथ अनुभवी


बरिल्ला से सब्जी प्यूरी के साथ पास्ता

इस प्रकार, शालीन छोटे बच्चे, जो सब्जियां पसंद नहीं करते हैं, अंततः महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से लाभान्वित होते हैं। और वैसे भी नहीं, बल्कि मज़ेदार भी, क्योंकि नया पिकोलिनी पास्ता न केवल अपने आकार में छोटा है, बल्कि सब्जियों के ताजे और प्राकृतिक रंगों में भी खुशी से रंगा हुआ है!

तीन प्रकारों में, छोटे और बड़े पेटू के लिए, सब्जी प्यूरी के साथ नया बरिला पिकोलिनी पास्ता पास्ता प्रेमियों के लिए एक खुशी है, चाहे वे छोटे हों या बड़े, और निम्नलिखित प्रकारों में उपलब्ध हैं:

  • तोरी और पालक के साथ मिनी पेनी रिगेट
  • कद्दू और गाजर के साथ मिनी तितलियाँ
  • टमाटर और गाजर के साथ कठोर मिनी पाइप

बरिला पिकोलिनी मिनी तितली - छोटे पास्ता, फ्यूचर्स के आकार में, गाजर और कद्दू की प्यूरी के साथ, सब्जियां जो उन्हें एक नाजुक पीला रंग देती हैं - प्रत्येक प्लेट में रंगीन तितलियाँ!

स्ट्रेचर स्मॉल स्ट्राइप्ड पेन मिनी - पालक और तोरी प्यूरी के साथ पास्ता, जो ताजा बगीचे के हरे रंग का एक स्वस्थ रंग छापता है।

बरिला पिकोलिनी मिनी पाइप रिगेट - टमाटर और गाजर से चमकीले लाल रंग के साथ विशाल लघु आनंद।

बरिला पिकोलिनी मिनी-पास्ता ताजी सब्जियों, 100% प्राकृतिक, विटामिन से भरपूर, 25% बारीक सब्जी प्यूरी के साथ, बिना एडिटिव्स और बिना कृत्रिम रंगों के तैयार किए जाते हैं। वे सुपरमार्केट और सुपरमार्केट के सभी अलमारियों पर मौजूद हैं।


मिर्च और प्याज के साथ पास्ता

इस साल ब्लॉग पर पहली रेसिपी सर्दियों की छुट्टियों के लिए तैयार की जाएगी। हमारे बच्चे को उसके सहयोगी और सबसे अच्छे दोस्त से मिलने का मौका मिला। मेज पर दो बच्चे, तो हम पास्ता पका रहे हैं। छोटे बच्चे आमतौर पर क्या खाना चाहते हैं, पिज्जा नहीं तो पास्ता।

और जब आपके टेबल पर दो बच्चे हों और एक को टमाटर सॉस के साथ पास्ता चाहिए और दूसरा पनीर के साथ, तो आप उन्हें सब्जियों के साथ पास्ता बनाते हैं, है ना? मिर्च और लाल प्याज के साथ पास्ता। ये परिणाम? दो अति संतुष्ट बच्चे जिन्होंने मुझसे उन्हें प्लेट और भाग संख्या दो पर रखने के लिए कहा। मां? और वह खुश है, भोजन सफलतापूर्वक समाप्त हो गया, बिना ”मैं नहीं चाहता कि ”,“मैं नहीं खाता”,“मुझे यह पसंद नहीं है…” या जो भी हो।

यह सच है कि ईस्टर छोटों को बहुत जल्दी मना लेता है। लेकिन अगर उनके पास सब्जियां भी हों तो आप क्या करते हैं? आश्वस्त करना थोड़ा कठिन है। मैंने व्यंजनों के साथ एक किताब ली और उन्हें कुछ स्वादिष्ट तस्वीरें दिखाईं, मैंने उन्हें बताया कि पकवान कैसा दिखेगा, इसमें क्या होगा, स्वाद क्या है और हम इसे प्लेट पर कैसे रखेंगे। मैं यह नहीं कह रहा हूं कि वे स्वादिष्ट नहीं होने चाहिए, लेकिन आप हल्के से तली हुई सब्जियों के साथ गलत कैसे हो सकते हैं।

इस बार मैंने कौन सी सब्जियां चुनी: बारीक कटी हुई लाल प्याज, रंगीन मिर्च (लाल, हरी और पीली) और जैतून। मैंने उन्हें बहुत कम तेल में डाला और 1-2 मिनट के लिए आग पर छोड़ दिया, जब तक कि वे आसानी से नरम न हो जाएं। मैंने सब्जियों को स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के साथ सीज़न किया, और अंत में मैंने पका हुआ पास्ता और थोड़ा सा पानी जिसमें वे उबाले थे। मैंने उन्हें हल्के से मिलाया और आँच से उतार लिया।

मैंने पास्ता को प्लेटों पर अच्छी तरह से रखा, क्योंकि स्वाद पूरा करने के लिए खाना अच्छा दिखना चाहिए और मैंने लड़कियों को मेज पर आमंत्रित किया। & # 8220 क्या अच्छा लग रहा है, क्या हम खा सकते हैं? & # 8221, & # 8220 मैं बहुत अच्छा हूं & # 8221, और यह सब उन दो बच्चों से है जो वास्तव में मेरे द्वारा प्रस्तावित नए के साथ अपने पसंदीदा पास्ता को बदलना नहीं चाहते थे।


वीडियो: سلطة المعجنات بالخضر Salade de pâtes aux légumes (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Braktilar

    यह एक बहुत मूल्यवान राय है

  2. Bedrosian

    आप सही नहीं हैं। आइए इस पर चर्चा करें।

  3. Cipactli

    मैं हस्तक्षेप करने के लिए क्षमा चाहता हूं, लेकिन मुझे थोड़ी और जानकारी चाहिए।



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