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टॉप रेटेड कॉस्मोपॉलिटन रेसिपी

एक क्लासिक कॉकटेल जो कभी बूढ़ा नहीं होता। पेय बनाते समय आप सफेद या लाल क्रैनबेरी रस का उपयोग कर सकते हैं; मुझे ओशन स्प्रे पसंद है।

एक कॉस्मो एक क्लासिक कॉकटेल है जिसे रात के खाने से पहले या उसके दौरान परोसा जाता है। वोडका के सिर्फ एक औंस के साथ, यह आपको दिन भर चलने में मदद करने के लिए पर्याप्त हल्का है। क्रैनबेरी और चूना भोजन के लिए बहुत अच्छे पूरक हैं और सोडा का एक छींटा इसे और भी हल्का करने में मदद करता है।

कॉस्मोपॉलिटन, या कॉस्मो अपने दोस्तों के लिए, एक गर्मागर्म बहस का इतिहास है। कोई भी निश्चित रूप से नहीं जानता कि मार्टिनी भिन्नता का आविष्कार कैसे और कब हुआ; कुछ लोग न्यू इंग्लैंड तट को इसके जन्मस्थान के रूप में श्रेय देते हैं, जबकि अन्य मानते हैं कि 1970 के दशक में कई स्वतंत्र बारटेंडरों द्वारा इसी तरह के बदलाव किए गए थे, लेकिन एक बात निश्चित है ... पेय की लोकप्रियता में वृद्धि हुई है क्योंकि यह मुख्य था। एचबीओ श्रृंखला सेक्स एंड द सिटी। तब से, कॉस्मोपॉलिटन ने एक भव्य प्रतिष्ठा बनाए रखी है, और इसके सुंदर गुलाबी रंग को देखते हुए, यह देखना मुश्किल नहीं है कि क्यों। विभिन्न रूपों के अलग-अलग रंग होते हैं, लेकिन कॉस्मोपॉलिटन दिल से गुलाबी होना बंद नहीं करता है। कॉस्मो को उसकी सारी महिमा में मनाने के लिए, यहां एक कॉस्मोपॉलिटन बनाने का तरीका बताया गया है।

जब सामग्री अलग-अलग वजन की होती है तो हम कॉकटेल को हिलाते हैं। सिट्रस जूस जैसे मिक्सर शराब की तुलना में भारी होते हैं, और कॉकटेल को इमल्सीफाई, एरेट और ब्रूज़ करने के लिए हिलाने की आवश्यकता होती है। अंगूठे का एक अच्छा नियम: केवल उस पेय को हिलाएं जो उसके नुस्खा में रस, अंडा या क्रीम का उपयोग करता है। एक स्वादिष्ट हिले हुए कॉकटेल के लिए एक कॉस्मोपॉलिटन के इस संस्करण के साथ प्रयोग करें।


मैंने सेलिब्रिटी शेफ से 3 महानगरीय व्यंजनों की कोशिश की, और सबसे अच्छा मेरा गो-टू कॉकटेल बन गया है

मैंने सेलिब्रिटी शेफ इना गार्टन, गाय फिएरी और एल्टन ब्राउन से सर्वदेशीय व्यंजन बनाए।

फ़िएरी के नुस्खा में खातिरदारी को शामिल करने के बारे में मुझे संदेह था, और यह अंत में प्रबल हो गया।

ब्राउन के कॉकटेल को बनाने में थोड़ा समय लगा, लेकिन उनके और गार्टन दोनों ही स्वादिष्ट थे।

अब जबकि मैं घर पर ज्यादा समय बिता रहा हूं, मुझे खुद क्लासिक बार ड्रिंक बनाने में मजा आया।

मेरा रुझान मार्गरिट्स, न्यू यॉर्क सॉर्स, और मॉस्को खच्चरों की ओर है, लेकिन मैंने अभी तक महानगरीय क्षेत्र में अपना हाथ नहीं आजमाया है - यहां तक ​​कि "सेक्स एंड द सिटी" देखने के बाद भी।

वोदका, नारंगी मदिरा, क्रैनबेरी का रस, और नींबू कॉकटेल के लिए मानक सामग्री सूची से बाहर है, लेकिन सेलिब्रिटी शेफ ने ब्रह्मांड पर अपनी खुद की स्पिन डालने के तरीके खोजे हैं।

मैं पसंदीदा खोजने के लिए कुछ विविधताओं का परीक्षण करना चाहता था, इसलिए मैंने उनके लोकप्रिय व्यंजनों के लिए शेफ इना गार्टन, गाय फिएरी और एल्टन ब्राउन की ओर रुख किया।

यह देखने के लिए पढ़ें कि विभिन्न ब्रह्मांड कैसे ढेर हो गए।


शराब की फोटो सौजन्य

Liquor.com कॉस्मो आविष्कारक के सभी दावेदारों की एक संक्षिप्त सूची साझा करता है और एक निष्कर्ष पर आता है। टोबी सेचिनी ने १९८८ में न्यूयॉर्क शहर के ओडियन में अपने समय के दौरान एक महानगरीय नुस्खा तैयार किया। हालांकि वह पहले नहीं हो सकते थे, आम सहमति यह है कि वे वोडका और क्रैनबेरी कॉकटेल को लोकप्रिय बनाने वाले व्यक्ति हैं। यह है सेचिनी की रेसिपी:

  • 2 ऑउंस साइट्रस वोदका (इसे एब्सोल्यूट सिट्रोन के साथ आज़माएं)
  • 1 औंस कॉन्ट्रेयू
  • 2 औंस ताजा नीबू का रस
  • 1 डैश क्रैनबेरी जूस

सभी सामग्री को बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में डालें और हिलाएं। पेय को ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें, और इसे नींबू के टुकड़े से गार्निश करें।


कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल सामग्री

इस कॉस्मो में 4 सरल सामग्रियां हैं! बस इन सामग्रियों को हाथ में रखें और आप इसे कभी भी बना सकते हैं।

  • क्रैनबेरी जूस – एक क्रैनबेरी जूस का उपयोग करें जो मीठा हो, जैसे ओशन स्प्रे। कॉस्मो बनाते समय ऑर्गेनिक, बिना चीनी वाला क्रैनबेरी जूस काम नहीं करेगा।
  • नीबू का रस – हमेशा ताजा निचोड़ कर प्रयोग करें।
  • वोडका – कुछ अच्छे विकल्पों के लिए नीचे देखें।
  • Cointreau – आप इसे ट्रिपल सेकंड के साथ भी ट्राई कर सकते हैं।

एक अन्य विकल्प क्रैनबेरी-पोम जूस मिश्रण या ओशन स्प्रे के क्रैनबेरी-सेब मिश्रण का उपयोग कर रहा है!


ब्रह्मांड के लिए आपको क्या चाहिए

करौंदे का जूस – सुनिश्चित करें कि उपयोग न करें मीठा क्रैनबेरी जूस, यह बहुत तीखा होता है…. बहुत तीखा! मिठाई का सही संतुलन पाने के लिए आपको मीठे क्रैनबेरी के रस की आवश्यकता है

वोदका – सादा, बिना स्वाद वाला वोदका। मध्य शेल्फ का उपयोग करें क्योंकि कॉसमॉस में बहुत सारे वोदका हैं। यदि आपका बजट इतना लंबा है तो शीर्ष शेल्फ... लेकिन मैं आमतौर पर सीधे शीर्ष शेल्फ वोदका परोसता हूं

कॉन्ट्रेउ – यह एक स्पष्ट नारंगी स्वाद वाली शराब है जिसे कहा जाता है ट्रिपल सेक. Cointreau ट्रिपल सेकंड का एक ब्रांड है, जो मेरी राय में सबसे अच्छा है (निश्चित रूप से सबसे प्रसिद्ध) और

नींबू का रस – ताजा!

शराब के 3 पूर्ण शॉट्स के साथ, कॉसमॉस बहुत शक्तिशाली हैं !!


बेस्ट कॉस्मोपॉलिटन रेसिपी

पेश है TheSpruce.com की क्लासिक रेसिपी:

आपको क्या चाहिए

  • 1 1/2 औंस वोदका या साइट्रस वोदका
  • 1 औंस कॉन्ट्रेयू ऑरेंज लिकर
  • 1/2 औंस ताजा नीबू का रस
  • 1/4 औंस क्रैनबेरी जूस
  • संतरे का छिलका सजाने के लिए

इसे कैसे बनाना है

  1. एक कॉकटेल शेकर में बर्फ के साथ सामग्री को हिलाएं।
  2. एक में तनाव ठंडा कॉकटेल गिलास।
  3. संतरे के छिलके से गार्निश करें।

युक्ति: कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस कॉस्मोपॉलिटन को मिलाना चाहते हैं, यह अच्छे वोदका को तोड़ने का समय है।


मैं जल्द ही ब्राउन और गार्टन के महानगरों को फिर से बनाऊंगा

जब तक मेरे फ्रीजर में मौजूद ग्रेनिटा खत्म नहीं हो जाता, मेरी योजना ब्राउन की रेसिपी का अनुसरण करते हुए वोडका के अतिरिक्त छींटों के साथ कई और कॉस्मोपॉलिटन बनाने की है।

जब मैं एक पिच में या एक बूज़ियर कॉकटेल के मूड में होता हूं, तो गार्टन मेरी गो-रेसिपी होगी।

दुर्भाग्य से, फ़िएरी की खातिर-नुकीला संस्करण मेरे लिए नहीं था, और मुझे नहीं लगता कि बाकी नुस्खा इतना दिलचस्प था कि इसे बिना अतिरिक्त भावना के फिर से बनाया जा सके।


कॉस्मोपॉलिटन ड्रिंक कैसे बनाएं (कॉस्मो):

आज मैं & rsquo; जिसे मैं पसंद करता हूं उसे मिलाता हूं & ldquo; परफेक्ट कॉस्मो। & rdquo; कई कॉसमॉस ड्रिंक रेसिपी परफेक्ट होने का दावा करती हैं, और मुझे यकीन है कि उनमें से बहुत से हैं, लेकिन यह मेरे लिए एकदम सही है।

मुझे एक अच्छा कॉस्मो पसंद है, लेकिन मेरे लिए यह दुर्लभ है कि मैं किसी एक को ऑर्डर करूं, खासकर अपने छोटे से शहर के आसपास, क्योंकि मैं इस बात से घबराया हुआ हूं कि मुझे क्या मिलेगा। क्या यह बहुत मजबूत होगा? क्या यह बहुत मीठा होगा? क्या रिम के आसपास चीनी होगी? (यह एक बुरी बात है जिस तरह से एक कॉस्मो के लिए चीनी के साथ मार्टिनी ग्लास को कभी भी रिम न करें।)


मुझे यह कहकर शुरू करना चाहिए कि यह शुरू करने के लिए सबसे अच्छा नुस्खा नहीं हो सकता है। यह बहुत मजबूत है लेकिन निश्चित रूप से स्वादिष्ट है।

शराब से कुछ किनारा लेने के लिए नींबू और क्रैनबेरी का अच्छा संतुलन है।

मैं सुविधा के लिए एक बोतल से नींबू के रस के साथ बहुत सारे पेय बनाता हूं, लेकिन इस पेय में ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस वास्तव में कॉकटेल को जीवंत, बोल्ड स्वाद देकर एक फर्क पड़ता है।

मेरे गिलास में गार्टन के विशाल संस्करण पर कुछ भी नहीं है, लेकिन यह मेरे लिए काफी था। यह एक ताज़ा पेय था जो लॉस एंजिल्स में एक सुखद शीतकालीन सप्ताहांत के साथ पूरी तरह से चला गया।


टकीला कॉस्मोपॉलिटन

नियमित महानगरीय के लिए एक बढ़िया विकल्प। प्रीमियम टकीला के साथ तैयार होने पर स्वादिष्ट।

  1. शेकर w/बर्फ में सभी सामग्री डालें।
  2. हिलाएँ और कॉकटेल गिलास में परोसें।
  3. आनंद लेना!!

आयतन: 4.5 औंस
शराब इकाइयाँ: 2.9 मानक पेय
मात्रा के अनुसार अल्कोहल (ABV): 21%

लोकप्रियता

टाइम्स देखा: 72776
औसत अंक: 8.4 (14 वोट)

इतिहास

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उपयोगकर्ता सूचियाँ

टिप्पणियाँ

इस पेय के बारे में एक टिप्पणी पोस्ट करें:

वह उत्कृष्ट था! मुझे यह संस्करण पसंद है (मैंने संरक्षक सिल्वर टकीला का उपयोग करके मेरा किया) नियमित कॉस्मो से भी अधिक!

2009-12-24 14:27:50 पर डेविड द्वारा टिप्पणी

शॉन द्वारा 2009-12-18 22:04:52 को जोड़ा गया
अंतिम बार 2013-04-21 13:03:44 को अपडेट किया गया
स्थिति: स्वीकृत


मैं जल्द ही ब्राउन और गार्टन के महानगरों को फिर से बनाऊंगा

जब तक मेरे फ्रीजर में मौजूद ग्रेनिटा खत्म नहीं हो जाता, मेरी योजना ब्राउन की रेसिपी का अनुसरण करते हुए वोडका के अतिरिक्त छींटे के साथ कई और महानगरीय बनाने की है।

जब मैं पिच पर होता हूं या बूज़ियर कॉकटेल के मूड में होता हूं, तो गार्टन मेरी पसंदीदा रेसिपी होगी।

दुर्भाग्य से, फ़िएरी का खातिरदार संस्करण मेरे लिए नहीं था, और मुझे नहीं लगता कि बाकी नुस्खा इतना दिलचस्प था कि इसे बिना अतिरिक्त भावना के फिर से बनाया जा सके।

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