नई रेसिपी

केसर-मकई मैश किए हुए आलू

केसर-मकई मैश किए हुए आलू


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अवयव

  • बिल्कुल सही मैश किए हुए आलू (नुस्खा के लिए क्लिक करें)
  • 1 कप ताजा मकई के दाने (मकई के 1 कान से कटे हुए)
  • 1/8 छोटा चम्मच केसर के धागे

पकाने की विधि तैयारी

  • परफेक्ट मैश किए हुए आलू तैयार करें (लेकिन दूध न डालें)। इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में तेल गरम करें। प्याज़ डालकर 2 मिनिट तक भूनें। ताजा मकई के दाने लहसुन डालें। मकई के नरम होने तक, अक्सर हिलाते हुए, लगभग 4 मिनट तक पकाएं। दूध और केसर डालें। उबालने के लिए लाओ; गर्मी से निकालें, कवर करें, और 10 मिनट खड़ी रहने दें। आलू में हिलाओ। नमक के साथ सीजन।

समीक्षा अनुभाग

बॉन एपेटिट पत्रिका से, नवंबर 2006 बॉन एपेटिट पत्रिका, नवंबर 2006

क्या आप वाकई इस रेसिपी को अपने बुकशेल्फ़ से हटाना चाहते हैं। ऐसा करने से आपके द्वारा इस रेसिपी के लिए बनाए गए सभी बुकमार्क हट जाएंगे।

  • श्रेणियाँ: मेन कोर्स
  • अवयव: प्याज बे पत्तियां पूरे लॉबस्टर आलू व्हिपिंग क्रीम चिव्स shallots सौंफ के बीज सूखे लाल मिर्च के गुच्छे केसर मक्खन समुद्री बास फ़िललेट्स ऑल-पर्पस आटा परमेसन चीज़


छोटे केसर मफिन

लगभग 30 बहुत छोटे केक / मफिन बनाता है
अवयव

गीली सामग्री
150 ग्राम गाढ़ा नारियल का दूध
125 ग्राम केला (अधिमानतः बहुत पका हुआ और भूरा)
50 ग्राम सूरजमुखी तेल
1 चुटकी नमक

1 dl/70 ग्राम किशमिश और गर्म पानी भिगोने के लिए

सूखी सामग्रियाँ
2 डीएल / 115 ग्राम लस मुक्त आटा मिश्रण (ऊपर नुस्खा देखें)
2 चम्मच / 7 ग्राम बेकिंग सोडा
0.5 डीएल / 60 ग्राम सफेद चीनी
0.5 ग्राम केसर

मैं यह कैसे करु?
1. ओवन को 175 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें।
2. किशमिश को एक अलग कटोरे में रखें और गर्म पानी से ढक दें। यह किशमिश को बाद में ओवन में जलने से बचाएगा।
3. एक मिक्सिंग बाउल में गीली सामग्री अलग से डालें। तब तक मिलाएं जब तक यह पूरी तरह से एक समान न हो जाए।
4. सभी सूखी सामग्री को एक बाउल में मिला लें। मिश्रित, गीली सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
भीगे हुए पानी को किशमिश से अलग कर लें और भीगी हुई किशमिश को बैटर में मिला दें।
5. घोल को तैयार सांचों में डालें (यदि धातु है, तो आपको उन्हें पहले लुब्रिकेट करने की आवश्यकता हो सकती है)।
5. मोल्ड्स को ओवन में रखें। ओवन में आटा के किसी भी अतिप्रवाह से बचने के लिए नीचे एक बेकिंग चर्मपत्र रखें। 20 मिनट के लिए टाइमर सेट करें (यदि आपके पास बड़े साँचे हैं तो समय बढ़ाएँ)।
6. मफिन तैयार होने पर मोल्ड / प्लेट को ओवन से निकालें और उन्हें ठंडा होने दें।


डलास में धन्यवाद भोजन विकल्प

यदि आप खाना नहीं बना रहे हैं, तो आपके लिए इसे करने के लिए बहुत सारे रेस्तरां तैयार हैं। हमारी सूची देखें और आरक्षण करें।

क्राफ्ट डलास
डब्ल्यू डलास-विजय
2440 विक्ट्री पार्क लेन
आरक्षण की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
आरक्षण के लिए, कृपया 214-397-4111 पर कॉल करें।

मन बहलाना
क्रेम फ्रैश और कद्दू के बीज के साथ मसालेदार कद्दू का सूप

पहला कोर्स
फ़ॉई ग्रास और गेम टेरिन और पोच्ड नाशपाती
फ्रिसी सलाद, एप्पल वुड बेकन, चेस्टनट और ब्लैक ट्रफल

मेन कोर्स
(की पसंद)
ऑर्गेनिक फ्री-रेंज टर्की
बीफ की प्राइम रिब
भुना हुआ स्कॉटिश सामन

सह भोजन
शकरकंद की प्यूरी
भुनी हुई पतझड़ की सब्जियां
सौसेज किशमिश सौंफ की स्टफिंग
सौतेले मिश्रित मशरूम
बेकन के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स
क्रैनबेरी सॉस

मिठाई
चॉकलेट पेकन पाई
क्रैनबेरी-ऐप्पल क्रिस्प
मसला हुआ कद्दू, दूध, अंडे और चीनी का बना पाई
आइसक्रीम और शर्बत का नमूना

बावर्ची/मालिक टॉम कोलिचियो
शेफ डे कुजीन जेफरी हैरिस
पेस्ट्री शेफ लॉरेल विम्बर्ग

कछुआ क्रीक पर रोज़वुड हवेली

हवेली रेस्तरां एक डलास अवकाश परंपरा है। थैंक्सगिविंग मेनू सुबह 11 बजे से दोपहर 2:30 बजे तक परोसा जाता है। और शाम 6 बजे रात 9 बजे तक आरक्षण के लिए कृपया 214-443-4747 पर कॉल करें।

सबसे पहले पाठ्यक्रम
बटरनट स्क्वैश सूप, बेकन और क्रेम फ्रैची

रेडिकियो और हरी पत्ती का सलाद, मेयटैग ब्लू चीज़, ताज़े अंजीर और अखरोट विनिगेट

कैवियार क्रीम के साथ गर्म कस्तूरी

वेनसन कार्पेस्को, माचे ग्रीन्स और पेकोरिनो चीज़

कुरकुरा पैनकेटा, मटर और पुदीना के साथ लॉबस्टर पास्ता

फ़ॉई ग्रास टार्चॉन, टोस्टेड ब्रियोचे और हकलबेरी गैस्ट्रिक

सेब और पेकान के साथ भरवां स्मोक्ड बटेर, छोटा हरा सलाद

प्रवेश पाठ्यक्रम
भुना हुआ ऑर्गेनिक टर्की, सेज-कॉर्नब्रेड स्टफिंग, व्हीप्ड आलू, सौतेली हरी बीन्स और हर्ब ग्रेवी

प्राइम फ़िले मिग्नॉन, भुनी हुई सौंफ़, पोम्मे प्यूरी और लाल करंट-प्याज कॉम्पोट

सहिजन सेब, अजवाइन की जड़ क्रीम और जुलिएन सब्जियों पर सामन

हर्ब क्रस्टेड लैंब, कैनेलिनी बीन्स और रोस्टेड बेबी गाजर

पांच स्पाइस डस्टेड सी स्कैलप्स, हडसन वैली फॉई ग्रास, सौंफ प्यूरी

पीपर क्रस्टेड स्वोर्डफ़िश, पार्सनिप प्यूरी, बेउरे रूज और सौतेला पालक

पोर्क टेंडरलॉइन, ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स, बटरनट स्क्वैश और ब्राउन बटर

डेसर्ट
कद्दू तिकड़ी
जैकोंडे, कद्दू पाई, कद्दू आइसक्रीम के साथ कद्दू माउस
गाजर का केक
कैंडिड पेकान और क्रीम चीज़ आइसक्रीम के साथ गाजर का रस
चॉकलेट हेज़लनट
चॉकलेट क्रीमेक्स और हेज़लनट जिलेटो के साथ जियानडुजा मूस
$95 प्रति व्यक्ति $45 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए।

वारविक मेलरोज़
धन्यवाद 2009

मिश्रित ब्रेड, रोल, क्रोइसैन और मफिन

ठंडा बुफे
मौसमी ताजे फल और कारीगर पनीर प्रदर्शन
भुना हुआ टमाटर विनैग्रेट और ampFeta पनीर के साथ कार्बनिक मिश्रित साग
क्लासिक सीज़र सलाद
पारंपरिक वाल्डोर्फ सलाद
उपयुक्त डिपिंग सॉस के साथ सीजनल ग्रिल्ड वेजिटेबल क्रूडिट्स
भुना हुआ आटिचोक, धीमी पकी लाल मिर्च, मशरूम और जंगली अजवायन की पत्ती सलाद
पारंपरिक गार्निश, डार्क ब्रेड और लघु बैगल्स के साथ स्मोक्ड सैल्मन

बर्फ में प्रदर्शित समुद्री भोजन
ठंडा जंबो खाड़ी झींगा
हिम केकड़ा पंजे
पारंपरिक कॉकटेल और सरसों की चटनी

हॉट आइटम
क्लासिक "गिब्लेट ग्रेवी" और क्रैनबेरी सॉस के साथ भुना हुआ ताजा हर्ब तुर्की
पारंपरिक कॉर्नब्रेड और हर्ब स्टफिंग
भुना हुआ अदरक, सोया ग्लेज्ड सामन, बासमती चावल
धीमी भुनी हुई सेज और लेमन थाइम रबड पोर्क लोइन सूखे चेरी, खजूर और अंजीर के साथ भरवां
रॉक श्रिम्प के साथ ओरेकचिट पास्ता "अरबियत"
भुना हुआ "हाथी" लहसुन व्हीप्ड आलू
मेपल घुटा हुआ शकरकंद
हैम हॉक्स के साथ दक्षिणी शैली कोलार्ड ग्रीन्स
मौसमी गिरावट सब्जियां
क्लासिक अंडे बेनेडिक्ट
सॉसेज और एप्पल वुड स्मोक्ड बेकन

एक्शन स्टेशन
मिश्रित सरसों और देशी बिस्कुट के साथ वर्जीनिया बेक्ड हनी ग्लेज़ेड हैम
टेक्सास हॉर्सरैडिश चान्तिली और औ जुसु के साथ बीफ के रोस्ट बैरन
ऑमलेट और वफ़ल स्टेशनों को ऑर्डर करने के लिए बनाया गया

बच्चों का स्टेशन
चिकन फिंगर्स और मारिनारा सॉस
सेवईं और पनीर
मूँगफली मक्खन और मुरब्बा
मिश्रित कुकीज़ और ब्राउनी

भव्य मिठाई प्रदर्शन
चॉकलेट की परत चढ़ी हुई स्ट्रॉबेरियां
पारंपरिक टॉर्ट्स, केक और टार्ट्स
कद्दू, पेकान फ्रेंच सेब और शकरकंद पाई
मिश्रित लघु फ्रेंच पेस्ट्री
व्हाइट चॉकलेट, स्ट्राबेरी ब्रेड पुडिंग
मिश्रित ट्रफल्स

बैठने से: सुबह 11 बजे से दोपहर 2:30 बजे तक।
वयस्क: $55 प्रति व्यक्ति (कर और ग्रेच्युटी को छोड़कर)
बच्चे 5 वर्ष -12 वर्ष। $24 (कर और ग्रेच्युटी को छोड़कर)
पांच साल से कम उम्र के बच्चे हमारी तारीफ के साथ भोजन करते हैं
आरक्षण के लिए, कृपया कॉल करें: (214) 224-3152
www.landmarkrestodallas.com

कैनरी कैफे का तीन-कोर्स धन्यवाद
$25 के लिए धन्यवाद दिवस तीन-कोर्स भोजन - गुरुवार, 26 नवंबर, 2009
कैनरी कैफे के शेफ-मालिक मंसूर गोरजी 5 से 9:30 बजे तक तीन-कोर्स थैंक्सगिविंग भोजन तैयार करते हैं और परोसते हैं। वयस्कों के लिए $25 और 12 वर्ष और उससे कम उम्र के बच्चों के लिए $14 के लिए (कर और ग्रेच्युटी शामिल नहीं है)। 972.503.7080 पर कॉल करके आरक्षण की सिफारिश की जाती है। विशेष धन्यवाद मेनू के अलावा, मेहमान ला कार्टे भोजन का ऑर्डर दे सकते हैं।

कैनरी के थ्री-कोर्स थैंक्सगिविंग मेनू में अनार शैंपेन विनिगेट के साथ फील्ड ग्रीन्स, अनार साइट्रस सॉस के साथ टर्की या पोर्क चॉप की पसंद, पिस्ता अंजीर ड्रेसिंग, मैश किए हुए आलू और सब्जियां कद्दू या पेकन पाई के विकल्प के साथ शामिल हैं।

कैनरी कैफे ताजी सामग्री और सरल तकनीकों का उपयोग करके भूमध्यसागरीय व्यंजनों में माहिर है। अपने साथ थोड़ा भूमध्यसागरीय घर ले जाने के इच्छुक मेहमानों के लिए, शेफ गोरजी की गोरजी गॉरमेट में अपनी उत्पाद लाइन है, जिसमें उनके अनार शैंपेन विनैग्रेट के साथ-साथ उनके पोमोडोरो सॉस और पुरस्कार विजेता स्टेक प्राइमर कैनरी कैफे, पूरे क्षेत्र में खरीदने के लिए उपलब्ध हैं। फूड्स मार्केट्स और www.gorjigourmet.com। 14 टेबल वाला एडिसन रेस्तरां पूरी तरह से वाइन का चयन प्रदान करता है। कैनरी कैफे केवल मंगलवार - गुरुवार, शाम 5-9:30 बजे रात के खाने के लिए खुला है। और शुक्रवार-शनिवार, शाम 5-10:30 बजे। अधिक जानकारी के लिए 972 503 7080 पर कॉल करें या www.canarycafeaddison.com पर जाएं।

थैंक्सगिविंग डे मनाएं
ट्रे एमिसि प्राइम स्टीकहाउस और समुद्री भोजन

26 नवंबर 2009
5:00 अपराह्न - 9:00 अपराह्न
$38 प्रति व्यक्ति
लाइव पियानोवादक- एड्रियन किंग
$300 से कम की वाइन की कीमत आधी है
आरक्षण का सुझाव दिया
3 कोर्स थैंक्सगिविंग डिनर


ट्रे अमीसी सलाद
बेबी ग्रीन्स, गोर्गोनज़ोला, व्हाइट बाल्सामिक, हनी विनैग्रेट और कैंडिड पिस्ता


कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग के साथ भुना हुआ बतख
पारंपरिक कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग और ग्रेवी, हरी बीन्स के साथ परोसा जाता है
और क्रैनबेरी सॉस

घर का बना शकरकंद पेकन पाई

ट्रे अमीसी प्राइम स्टीकहाउस और समुद्री भोजन के बारे में
ट्रे एमीसी प्राइम स्टीकहाउस और सीफूड एक चार सितारा रेस्तरां है जो ट्रिनिटी मिल्स रोड और फ्रैंकफोर्ड रोड के बीच नॉर्थ डलास टोलवे के पास स्थित है, जो चुनिंदा इतालवी लहजे के साथ प्रमुख स्टेक और ताजा समुद्री भोजन परोसता है। 7,900 वर्ग फुट का रेस्तरां निजी भोजन सुविधाएं प्रदान करता है, जिसमें 15 से 250 लोग आराम से बैठ सकते हैं और अत्याधुनिक ऑडियो विजुअल क्षमताएं प्रदान करते हैं।

Tre Amici हर हफ्ते के शनिवार से शनिवार तक लाइव पियानोवादक एड्रियन किंग को स्पॉटलाइट करता है। एड्रियन के संगीत कैरियर में महारानी एलिजाबेथ और बीटल्स और द रोलिंग स्टोन्स के साथ प्रदर्शन शामिल हैं।

ट्रे Amici संपर्क जानकारी:
18020 नॉर्थ डलास पार्कवे, डलास, टेक्सास 75287 फोन: 972.250.4400,
एफएक्स: 972.250.4401 घंटे: सोम-मंगल शाम 5 बजे-10 बजे, बुध-गुरु शाम 5 बजे से 11 बजे, शुक्र-शनि 5 बजे से 12 बजे तक http://www.tre-amici.com/

ड्रेगनफ्लाई में थैंक्सगिविंग डाइनिंग और टेक-होम "तुर्की टोटे"

अगले दिन ड्रैगनफ्लाई के तुर्की सैंडविच का आनंद लें
होटल ज़ाज़ा में ड्रैगनफ्लाई फिर से इस थैंक्सगिविंग, गुरुवार, 26 नवंबर को सुबह 11 बजे से शाम 8 बजे तक अपनी वार्षिक छुट्टी की पेशकश करेगा, और जाने पर, मेहमानों को एक पोस्ट के लिए आवश्यक फिक्सिंग से भरा एक मानार्थ "तुर्की टोटे" प्राप्त होगा- धन्यवाद टर्की सैंडविच।
डाइनर्स कार्यकारी शेफ ग्रांट मॉर्गन के चार-कोर्स, प्रिक्स फिक्स भोजन का आनंद लेंगे, जो विभिन्न प्रकार की शेफ-प्रेरित पारंपरिक प्लेटों की पेशकश करते हैं:
ऐपेटाइज़र

पैन रोस्ट टेक्सास बटेर - शकरकंद कॉर्नब्रेड और जायफल क्रीम
सॉटेड हेड ऑन श्रिम्प -रेड चिली टमाले और amp केस्को फ्रेस्को
ब्लू क्रैब रिसोट्टो – हॉर्सरैडिश और परमेसन

सूप और सलाद
बलूत का फल स्क्वैश सूप – क्रेम फ्रैची, मसालेदार पेपिटास
बेबी पालक सलाद - गर्म बेकन विनैग्रेट, ब्लू चीज़, सूखे क्रैनबेरी और मसालेदार पेकान

टर्की डिनर – लहसुन मैश किए हुए आलू, ग्रेवी, हरिकॉट्स कर्ट, स्टफिंग और ताजा क्रैनबेरी सॉस
ग्रिल्ड वेनसन-फिंगरिंग आलू, कैरामेलाइज्ड शलजम और हकलबेरीज को कंफर्ट करें
लैम्ब रैक – स्टोन ग्राउंड ग्रिट्स, हनी ग्लेज्ड बेबी गाजर
ग्रिल्ड माही माही-सिलेरिएक-आलू प्यूरी और लेमन-सेज बटर

मिठाई
मसालेदार अनानस उल्टा केक
मसला हुआ कद्दू, दूध, अंडे और चीनी का बना पाई

ड्रैगनफ्लाई का चार-कोर्स, प्रिक्स फिक्से थैंक्सगिविंग डिनर प्रति अतिथि $ 75 है, थैंक्सगिविंग डे, गुरुवार, 26 नवंबर को सुबह 11 बजे से रात 8 बजे तक परोसा जाता है। अधिक जानकारी के लिए या आरक्षण निर्धारित करने के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है, कृपया 214-550-9500 पर संपर्क करें या www.hotelzaza.com पर जाएं।

नाना का वार्षिक थैंक्सगिविंग ब्रंच और डिनर

यह एक परंपरा हो सकती है लेकिन निश्चित रूप से नहीं
परंपरागत। नाना की बहुप्रतीक्षित थैंक्सगिविंग दावत वह जगह है जहां कार्यकारी शेफ एंथनी बॉम्बासी अपनी विशिष्ट खाना पकाने की शैली और रोमांचकारी स्वाद प्रोफाइल दिखाते हैं। 26 नवंबर को, ग्रिल्ड टर्की ब्रेस्ट को क्रैनबेरी कॉम्पोट के साथ परोसे जाने की उम्मीद है, मेमने के भुने हुए रैक को शकरकंद ट्रिक्सैट के साथ परोसा जाता है, और डेज़र्ट के लिए कद्दू फ़्लैन। वयस्कों के लिए चार-कोर्स भोजन प्रति व्यक्ति $79 है और 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए तीन-कोर्स भोजन प्रति व्यक्ति $24 है। सुबह 11 बजे से दोपहर 2:00 बजे तक परोसे जाने वाले ब्रंच में मानार्थ अथाह मिमोसा या शैंपेन शामिल हैं। रात का खाना शाम 6 बजे से रात 8 बजे के बीच उपलब्ध है। नाना को 214.761.7470 पर कॉल करके आरक्षण की सिफारिश की जाती है। www.nanarestaurant.com

मनोरंजक ग्रीक दही, स्ट्रॉबेरी, बाल्समिक सिरका कारमेल, पाइन नट

ग्रील्ड बटेर, स्क्वैश कैपोनाटा

बेबी पालक सलाद, कैंडिड पाइन नट्स, शेव किया हुआ आम, गर्म शेरी सिरका

टूना टार्टर, वसाबी आइसक्रीम, सोया, तिल, जुनून फल

लॉबस्टर कैवेटेली - "टस्कन पुट्टनेस्का"

तरल बेक्ड आलू का सूप, खट्टा क्रीम फोम, चिव्स, आलू चिप "नमक"

रिकोटा-लेमन सिल्वर डॉलर पेनकेक्स, रास्पबेरी, लेमन कर्ड

ग्रील्ड टर्की ब्रेस्ट, क्रैनबेरी कॉम्पोट, एवीसी की स्टफिंग, हरी बीन्स, सेलेरी रूट प्यूरी

सियरेड स्कॉटिश सैल्मन, गार्बानो रैगआउट, ग्लेज़ेड बेबी बैक रिब, पिकिलो पेपर्स

पैन भुना हुआ बतख स्तन और समुद्री स्कैलप कॉम्बो, क्विंस, हेज़लनट्स, ऑरेंज-अनार शीशा लगाना

ग्रिल्ड प्राइम फ़िल्ट, पार्म फ्राइज़, व्हाइट ट्रफ़ल ऑयल, रोज़मेरी-यूज़ू बटर

मेमने का भुना हुआ रैक, शकरकंद ट्रिंक्सैट, सियरड ड्रंकन बकरी पनीर

तले हुए कार्बनिक अंडे, फ्रेंच फ्राइज़, तरल टमाटर की चटनी

कद्दू फ्लान, पेकान गुर्लाचे, नुटेला कंकड़

घुटा हुआ स्ट्रॉबेरी, ऑरेंज शिफॉन मिगास, लीकोरिस, वेनिला चान्तिली

चीज़केक पन्ना कोट्टा, फ़ूजी ऐप्पल कॉम्पोट, कैंडिड फ्राइड अखरोट, साइट्रस आइसक्रीम

बच्चों का धन्यवाद मेनू

कैवेटेली, टमाटर, तुलसी, पार्मिगियानो रेजियानो

नींबू-खसखस ड्रेसिंग के साथ ताजा और सूखे फल का सलाद

पारंपरिक सीज़र सलाद, गार्लिक क्राउटन, क्रीमी सीज़र ड्रेसिंग

रैंच ड्रेसिंग और बीबीक्यू सॉस के साथ फ्राइड चिकन ब्रेस्ट सलाद

मोत्ज़ारेला और प्रोसियुट्टो पाणिनी, फ्रेंच फ्राइज़

कोबे बीफ स्लाइडर, कोल स्लाव और फ्राइज़

तले हुए अंडे, उबले हुए चावल और घर का बना केचप

वेनिला आइसक्रीम, चमकता हुआ स्ट्रॉबेरी

कद्दू फ्लान, पेकान, नुटेला कंकड़

ग्राहम क्रैकर अर्थ और साइट्रस आइसक्रीम के साथ चीज़केक

नाना विलासिता और आश्चर्य की एक अनूठी भावना वाला एक रेस्तरां है, जहां इसकी सेवा, शहर का मनोरम दृश्य, और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित कार्यकारी शेफ एंथनी बॉम्बेसी द्वारा बनाए गए अपस्केल अमेरिकी व्यंजन बस आश्चर्यजनक हैं। घंटे रविवार से गुरुवार शाम 6 बजे से रात 10 बजे तक और शुक्रवार और शनिवार शाम 6 बजे से रात 10:30 बजे तक हैं। नाना हिल्टन एनाटोल होटल की २७वीं मंजिल पर २२०१ स्टेममन्स फ्रीवे, डलास, TX ७५२०७ पर स्थित है। आरक्षण २१४.७६१.७४७० पर कॉल करके उपलब्ध हैं। www.nanarestaurant.com

Crú: एक वाइन बार थ्री-कोर्स थैंक्सगिविंग डिनर प्रदान करता है
आपके परिवार की सभा के लिए आदर्श। हम बर्तन भी करेंगे!
गुरुवार, 26 नवंबर, 2009 – दोपहर 12 बजे – 9 बजे
$32 प्रति अतिथि, 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए आधा छूट
इस थैंक्सगिविंग पूरे परिवार को हमारे घर लाएँ और हमारे कार्यकारी शेफ द्वारा बनाए गए हमारे विशेष रूप से तैयार किए गए तीन-कोर्स मेनू में खुद को शामिल करें। आप निश्चित रूप से शहर में सबसे अच्छा थैंक्सगिविंग डिनर करेंगे!
रोस्टेड टर्की या बीफ टेंडरलॉइन जैसे अधिक पारंपरिक थैंक्सगिविंग पेशकश में से चुनें, या शेफ पॉल के कुछ अधिक विशिष्ट मुख्य पाठ्यक्रमों जैसे न्यूज़ीलैंड लैम्ब रैक या ओवन रोस्टेड सैल्मन में तल्लीन करें। हमारे पास कद्दू और सेब पाई के साथ-साथ हमारे सिग्नेचर चॉकलेट लावा केक भी हैं।
आपका मूड जो भी हो, आश्वस्त रहें कि हमारे जानकार सर्वर हमारी व्यापक बोतल वाइन या बाई-द-ग्लास सूची से वाइन पेयरिंग का सुझाव देने के लिए तैयार हैं।
हम सभी बर्तन भी साफ करेंगे और करेंगे!

क्षुधावर्धक
गर्म बेबी पालक सलाद
मसालेदार कद्दू के बीज, नाशपाती, कैशेल ब्लू चीज़ और शहद डिजॉन विनैग्रेट
मीठे आलू और amp Fontina Tortelloni
जड़ी बूटी भुना हुआ चेंटरेल मशरूम और ऋषि ब्राउन बटर
न्यूजीलैंड मेम्ने तामालेस
एवोकाडो क्रेम फ्रैची और ऐंको चिली सॉस
बटरनट स्क्वैश सूप
जंबो गांठ केकड़ा, रोबियोला पनीर क्रॉस्टिनी और amp चिव क्रीम
मेन कोर्स
भुना हुआ टर्की
फ़ोकैसिया ऑयस्टर मशरूम ड्रेसिंग, हरी बीन्स, मेपल व्हीप्ड शकरकंद और ग्रेवी
न्यूजीलैंड मेम्ने रैक
बटरनट स्क्वैश-व्हाइट चेडर रिसोट्टो, शतावरी और रेड वाइन सॉस
ओवन भुना हुआ सामन
भुना हुआ लहसुन क्रीमयुक्त उँगलियों के आलू, हरी बीन्स और रक्त नारंगी शीशा लगाना
भुना हुआ बीफ टेंडरलॉइन
सौंफ और मेंहदी क्रस्टेड, ब्रोकोलिनी, व्हीप्ड शकरकंद और amp chianti सॉस
मिठाई
गर्म बेक्ड सेब पाई
कारमेल आइसक्रीम के साथ
मसला हुआ कद्दू, दूध, अंडे और चीनी का बना पाई
दालचीनी-वेनिला व्हीप्ड क्रीम के साथ
चॉकलेट लावा केक
रास्पबेरी सॉस के साथ
आरक्षण के लिए अपने पसंदीदा Crú स्थान को कॉल करें
डलास
पश्चिम गांव
3699 मैककिनी Ave., डलास
214/526-वाइन (9463) वाटर्स क्रीक
842 मार्केट सेंट, एलन
९७२/९०८-२५३२ विरासत में दुकानें
7201 बिशप रोड, प्लानो
९७२/३१२-वाइन (९४६३)

ऑस्टिन
दूसरी गली
238 डब्ल्यू 2 स्ट्रीट, ऑस्टिन
५१२/४७२-वाइन (९४६३) डोमेन
११४१० सेंचुरी ओक्स टेर।, ऑस्टिन
५१२/३३९-वाइन (९४६३)

पारा धन्यवाद बुफे

तुर्की, मकई ड्रेसिंग, (सभी धन्यवाद आइटम)

मुख्य पसली
तुर्की और तुर्की ब्रेस्ट
स्टिरफ्री सब्जियों के साथ सामन
चिकन ENCHILADAS
चेरी सॉस के साथ पोर्क लोई

ठंडा झींगा
मैरीनेटेड क्रैब क्लॉज
कस्तूरी

अंडे बेनेडिक्ट
आमलेट स्टेशन
पेनकेक्स
WAFFLES
बेकन और सॉसेज

फजीता मांस के साथ दक्षिण पश्चिमी सीज़र सलाद
टमाटर मोत्ज़ारेला सलाद
शैंपेन vinaigrette के साथ ठंडा asparagus
कलमाता ब्रेड सलाद
तले हुए अंडे
फल की थाली
पनीर का थाल
एशियाई पास्ता सलाद

क्रीम पालक
ब्रोकोली पुलाव
आलू प्यूरी
कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग
मेकरोनी और चीज
क्रीम कॉर्न
जलापेनो पनीर ग्रिट्स

क्रैनबेरी सॉस
कॉकटेल सॉस
रेमोलाद सॅास

कद्दू पाई
पेकन पाई
खीर
कारमेल FLANS
ट्रेस लेचेस
चॉकलेट मूस केक
गाजर का हलवा
चॉकलेट मूस
सफेद चॉकलेट चीज़केक
ब्राउनीज़
चॉकलेट की परत चढ़ी हुई स्ट्रॉबेरियां
तिरिमिसु
नींबू कचौड़ी
मिनी टार्ट्स और पेस्ट्री
गरमा गरम ब्रेड पुडिंग
क्रोइसैन और डेनिश
क्रीम ग्रेवी के साथ बिस्कुट
मक्खन और रास्पबेरी जेली

$49.95 वयस्क
$24.95 दस साल और उससे कम उम्र के बच्चे।

विजय टैवर्न सिटी ग्रिल
2501 एन। ह्यूस्टन सेंट, डलास
214/432-1900गुरुवार, 26 नवंबर, 2009 – दोपहर 12 बजे – 9 बजे
$32.95 प्रति अतिथि, 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए आधा-अधूरा
इस थैंक्सगिविंग पर पूरे परिवार को हमारे घर लाएं और कार्यकारी शेफ जिम ओटिंग द्वारा बनाए गए हमारे विशेष रूप से तैयार तीन-कोर्स मेनू में खुद को शामिल करें। शेफ जिम बोल्ड फ्लेवर और मौसमी रूप से प्रेरित व्यंजनों के साथ अपनी मौलिकता प्रदर्शित करता है, आराम से भोजन क्लासिक्स के लिए रचनात्मक दृष्टिकोण को प्रभावित करता है। आप निश्चित रूप से शहर में सबसे अच्छा थैंक्सगिविंग डिनर करेंगे!
अधिक पारंपरिक थैंक्सगिविंग पेशकशों में से चुनें, जैसे कि मोलासेस ब्रिनड टर्की ब्रेस्ट या मेपल सुगंधित पोर्क टेंडरलॉइन, या शेफ जिम के कुछ विशिष्ट मुख्य पाठ्यक्रमों जैसे ब्लैकेड सैल्मन या ऑर्गेनिक हनी एंड मस्टर्ड ग्लेज़्ड कॉड में तल्लीन करें। हमारे पास क्लासिक कद्दू पाई और चॉकलेट कहलुआ ब्रेड पुडिंग के साथ-साथ हमारे हस्ताक्षर रियली गुड कोकोनट क्रीम पाई भी हैं।
आपका मूड जो भी हो, आश्वस्त रहें कि हमारे जानकार सर्वर हमारी बोतल वाइन या बाय-द-ग्लास सूची से वाइन पेयरिंग का सुझाव देने के लिए तैयार हैं।
हम सभी बर्तन भी साफ करेंगे और करेंगे!
क्षुधावर्धक
मधुशाला कटा हुआ सलाद
पारंपरिक गार्निश रीमूलेड और टोस्ट पॉइंट के साथ स्मोक्ड सैल्मन
बटर लेटस के साथ क्विनोआ, बटरनट स्क्वैश और ब्लैक करंट सलाद
स्मोक्ड बेकन, सूखे क्रैनबेरी और amp केव एजेड ब्लू चीज़ के साथ बेबी पालक सलाद
भुने हुए पेपिटास और मसालेदार क्रेम फ्रैच के साथ भुना हुआ शकरकंद बिस्क
मेन कोर्स
मोलासेस ब्रिनड टर्की ब्रेस्ट विथ फॉल मशरूम स्टफिंग और गिब्लेट सेज ग्रेवी
स्मोक्ड चिकन सॉसेज, क्रीमयुक्त मकई और जैविक सेब साइडर शीशा के साथ मेपल सुगंधित पोर्क टेंडरलॉइन
टैवर्न ग्रीन बीन पुलाव और ऑरेंज थाइम बटर सॉस के साथ काला सामन
ऑर्गेनिक हनी एंड मस्टर्ड ग्लेज्ड कॉड विथ हिरलूम फिंगरलिंग आलू, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और स्मोक्ड बेकन
वृद्ध चेडर मैश, मुरझाया हुआ साग और चिमिचुर्री मक्खन के साथ ग्रील्ड फ्लैटिरॉन स्टेक
मिठाई
वास्तव में अच्छा नारियल क्रीम पाई
चॉकलेट कहलुआ ब्रेड पुडिंग विद व्हाइट चॉकलेट क्रेम एंगलाइस
दालचीनी व्हीप्ड क्रीम के साथ क्लासिक कद्दू पाई
wintavern.com

धूम्रपान पर धन्यवाद
$40 प्रति व्यक्ति

शुरुआत
हार्दिक साग और जड़ सब्जी सलाद, सौंफ, मसालेदार अजवाइन की जड़, कुरकुरा पार्सनिप, ताजी जड़ी-बूटियाँ और सूखे चेरी
फ्रूट सरसों और स्मोक गार्डन तुलसी के साथ ग्रिल्ड श्रिम्प बिस्किट
बटरनट स्क्वैश और चेस्टनट सूप भारतीय मसालेदार क्राउटन, स्वीट क्रीम और सेलेरी लीफ के साथ

दावत
जंगली मशरूम और मार्जोरम ग्रेवी के साथ पारंपरिक हिकॉरी स्मोक्ड फार्म टर्की
डबलिन डॉ. पेपर रेड आई ग्रेवी के साथ आर्टिसनल कंट्री स्मोक हाउस हैम
साइडर सिरका, लहसुन और पुदीना जूस के साथ मेमने का भुना हुआ पैर
सभी फिक्सिंग
सेज कॉर्नब्रेड और एडॉइल सॉसेज स्टफिंग
ताजा क्रैनबेरी और ऑरेंज रिलीश
क्रीमयुक्त पालक, कारमेलिज्ड पर्ल प्याज और लीक पुलाव
ब्रेज़्ड लाल गोभी और कैरवे
केसर और कॉर्न मैश किए हुए आलू
मेपल बेक्ड स्वीट यम्स

मीठा
मैक्सिकन दालचीनी सेब मोची
छाछ और कारमेल कद्दू पाई
घर ले जाने के लिए "लेफ्ट-ओवर" और कुकीज़ के साथ!
901 फोर्ट वर्थ एवेन्यू
डलास, TX 75208
(214) 393-4141
www.smokerestaurant.com

डर
धन्यवाद – गुरुवार, नवंबर २६
नाश्ता: 6:30 - सुबह 11 बजे।
थैंक्सगिविंग लंच और डिनर: सुबह 11 बजे से दोपहर 3 बजे तक। और शाम 5 - 8 बजे।
तीन-कोर्स अवकाश मेनू
$95 प्रति वयस्क, $40 प्रति बच्चा 12 और उससे कम, पेय, कर और ग्रेच्युटी को छोड़कर
बार घंटे और बार मेनू भी उपलब्ध
धन्यवाद:

पहला कोर्स
तीतर कॉन्फिट के साथ भुना हुआ बटरनट स्क्वैश बिस्क, कारमेलाइज्ड एप्पल / सेलेरी रूट फ्रिटर और स्मोक्ड पेकन गैस्ट्रिक

फ्रेंच बीन/पैनसेटा सॉट और ओरेगॉन ब्लैक ट्रफल रिडक्शन के साथ चेस्टनट/ब्रांडी क्रीम पर सीयर नानकुट बे स्कैलप्स

सेज-भुना हुआ एप्पलवुड बेकन सलाद और रेड करंट चटनी के साथ शकरकंद स्पूनब्रेड पर "चिकन फ्राइड" बॉब व्हाइट क्वेल

ग्रिल्ड लंप क्रैबकेक, पोच्ड श्रिम्प/मैंगो कॉकटेल और चिली ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब तामाले का एक नमूना दीया डे एक्सियन डे ग्रेसियास फिएस्टा सलाद के साथ

दूसरा पाठ्यक्रम
टॉर्टिला ड्रेसिंग, व्हीप्ड आलू, हरी बीन्स / साल्सिफ़, जलापियो क्रैनबेरी रीलिश और पेकन चिली ग्रेवी के साथ टेंजेरीन-ग्लेज़ेड तुर्की

सेज ब्राउन बटर और क्रिस्पी किंग क्रैब लेग्स के साथ ग्रिल्ड रेड स्नैपर मेयेर लेमन टेक्सास राइस पर शतावरी "अमांडाइन" के साथ

"इंग्लिश स्टाइल" मार्जोरम/माल्ट ग्लेज्ड नीलगाय एंटेलोप जंगली सूअर पर "बैंगर्स एंड मैश" टैनी पोर्ट सॉस और यॉर्कशायर पुडिंग के साथ

वेस्ट टेक्सास मोपेड बीफ टेंडरलॉइन क्रीमयुक्त अरुगुला पर "लोडेड" स्मैश्ड युकोन पोटैटो क्रोक्वेट और वाइल्ड मशरूम / मदीरा सॉस के साथ
आरक्षण: कृपया 214.922.4848 डायल करें
फियरिंग द रिट्ज-कार्लटन, डलास, 2121 मैककिनी एवेन्यू, डलास, TX 75201 में स्थित है

सेंट्रल 214 ने धन्यवाद मेनू की घोषणा की

स्थानीय खाद्य पेंट्री का समर्थन करने के लिए हर छुट्टी के भोजन का हिस्सा "वापस देता है"

क्या: सेंट्रल 214 थैंक्सगिविंग फेस्ट – – इस थैंक्सगिविंग ने शेफ बेली बेक को खाना पकाने दिया, साथ ही उन लोगों का समर्थन किया, जिन्हें हर भोजन के $ 5 के साथ रिसोर्स सेंटर डलास के फूड पेंट्री में वापस जाना था। सेंट्रल 214 हॉलिडे बुफे में पारंपरिक दक्षिणी पसंदीदा पर Blythe का स्वादिष्ट "शरारती" ट्विस्ट है: टर्की की तिकड़ी (भुना हुआ, स्मोक्ड और तला हुआ) बोरबॉन शकरकंद क्रीमयुक्त मकई शरारती हरी बीन पुलाव मक्खन व्हीप्ड आलू की स्टफिंग और ड्रेसिंग, गिब्लेट ग्रेवी और क्रैनबेरी चटनी और गर्म शहद मक्खन के साथ कॉर्नब्रेड। इसे कद्दू और पेकान पाई और सेब मोची के साथ बंद करें। मूल्य $45 प्रति व्यक्ति या $22 12 वर्ष और उससे कम उम्र के बच्चों के लिए है, जिसमें सेंट्रल 214 प्रत्येक भोजन का $ 5 दान में देता है। कीमत में कॉफी, आइस्ड टी और जूस भी शामिल है। इस महीने, रिसोर्स सेंटर डलास को कॉकटेल फॉर ए क्योर: ग्रेपफ्रूट स्प्रिट्ज़, बैड ऐप्पल, ऑरेंज ब्लॉसम फ़िज़ या मॉर्निंग डाइक्विरी के साथ आगे समर्थन करें।
214.443.9339 पर अपने धन्यवाद आरक्षण के लिए अभी कॉल करें या http://www.central214.com . पर जाएं

कब: गुरुवार, 26 नवंबर, 2009 – पूर्वाह्न 11 बजे - अपराह्न 3:00 बजे

मेन्यू:
तुर्की की तिकड़ी-भुना हुआ, स्मोक्ड और फ्राइड
बोर्बोन मीठे आलू
क्रीमयुक्त मकई
बटर व्हीप्ड आलू
शरारती हरी बीन पुलाव
स्टफिंग/ड्रेसिंग
क्रेनबेरी चटनी
गिब्लेट ग्रेवी
कॉर्नब्रेड डब्ल्यू / हनी मक्खन
मसला हुआ कद्दू, दूध, अंडे और चीनी का बना पाई
पेकन पाई
सेब मोची

कहां: सेंट्रल 214 – 5680 नॉर्थ सेंट्रल एक्सप्रेस। मॉकिंगबर्ड लेन डलास में, TX 75206 – 214.443.9339

सेंट्रल 214 का विस्तृत मेनू परिचित स्वाद और समकालीन क्षेत्रीय अमेरिकी व्यंजनों की समृद्ध परंपरा का जश्न मनाता है। डिनर में समृद्ध सामग्री और एक प्रसिद्ध "शरारती" मोड़ के साथ अनुभवी अपने हार्दिक और पारंपरिक क्लासिक्स के माध्यम से भोजन और जीवन के लिए कार्यकारी शेफ बेली बेक के जुनून का अनुभव करते हैं। मेनू मौसम के साथ विकसित होता है और इसमें केवल सबसे ताज़ा स्टेक, सूअर का मांस, समुद्री भोजन, मुर्गी पालन और स्थानीय उत्पाद होते हैं। शेफ बेलीथ बेक मेनू के लिए समुद्री भोजन का चयन करते समय मोंटेरे बे सीफूड वॉचलिस्ट के पर्यावरण के अनुकूल मानकों का अभ्यास करते हैं। होटल पालोमर डलास सेंट्रल 214 के निकट स्थित, नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के साथ-साथ सप्ताहांत ब्रंच के लिए खुला है। आरक्षण की सिफारिश की जाती है। मानार्थ वैलेट पार्किंग उपलब्ध है। www.central214.com <http://www.central214.com> पर जाएं।
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टेक्सस डी ब्राज़ील इस थैंक्सगिविंग में आपको होस्टिंग-तनाव और खाना पकाने की आपदाओं से बचाता है

टेक्सस डी ब्राज़ील थैंक्सगिविंग पर पूरे दिन खुला रहता है

ब्राजील के स्टीकहाउस टेक्सास डी ब्राजील के सभी 15 घरेलू स्थान आपको खाना पकाने की आपदाओं, सफाई अराजकता और होस्टिंग के तनाव से बचाने के लिए थैंक्सगिविंग (सुबह 11 बजे बंद) पर पूरे दिन खुले रहेंगे। इस वर्ष मित्रों और परिवार के साथ वास्तव में अद्वितीय और स्वादिष्ट धन्यवाद अनुभव का आनंद लें। टेक्सास डी ब्राजील मेहमानों को एक अद्वितीय ब्राजीलियाई भोजन अनुभव प्रदान करता है, तलवार चलाने वाले गौचोस, उर्फ ​​​​ब्राजील के काउबॉय के साथ पूरा होता है, जो मेहमानों को विभिन्न कटौती और मांस के प्रकार की सेवा करने वाले भोजन कक्ष के फर्श को प्रसारित करते हैं। टेक्सास डी ब्राजील की भोजन अवधारणा सरल है: मेहमान एक फ्लैट दर का भुगतान करते हैं जिसमें सलाद क्षेत्र, मीट और साइड आइटम शामिल होते हैं, जिसमें वांछित जितना या कम मांस होता है, जिसे गौचोस द्वारा कटा हुआ और डाइस किया जाता है। हल्की भूख वालों के लिए, हल्का डिनर उपलब्ध है, जिसमें सभी गर्म और ठंडे सलाद बार आइटम शामिल हैं।

ब्राजील की सेवा शैली और टेक्सास डी ब्राजील की देहाती माहौल मेहमानों को उत्कृष्ट सेवा और उत्तम भोजन के साथ एक समग्र मनोरंजक भोजन अनुभव का आनंद लेने की अनुमति देता है। टेक्सास डी ब्राजील के मेनू में एक स्वादिष्ट सलाद क्षेत्र है जिसमें 50 से अधिक आइटम शामिल हैं और पारंपरिक ब्राजीलियाई "चुर्रास्करिया" शैली में पकाया जाने वाला पूर्ण मांस सेवा है। मांस के चयन में ब्राजीलियाई सॉसेज, बेकन में लिपटे चिकन स्तन और भेड़ के बच्चे और पिकान्हा की रैक, घर की विशेषता, कुछ नाम शामिल हैं। सलाद बार आइटम में पोर्क, आयातित चीज, मैरीनेटेड पोर्टोबेलो मशरूम और आर्टिचोक दिल के साथ ब्राजीलियाई ब्लैक बीन्स शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं।

टेक्सास डी ब्राजील के बारे में – टेक्सास डी ब्राजील परिवार के स्वामित्व और संचालित है। 1998 में शुरू हुई, कंपनी तेजी से देश के प्रीमियर चुर्रास्करिया में से एक में विकसित हो गई है, वर्तमान में 14 घरेलू स्थानों और एक अंतरराष्ट्रीय स्थान का संचालन कर रही है। रेस्तरां के मेनू में 15 ग्रिल्ड मीट होते हैं जो पारंपरिक ब्राजीलियाई पद्धति में खुली लौ पर तैयार किए जाते हैं और रेस्तरां के प्रामाणिक रूप से परिधान वाले गौचोस द्वारा नक्काशीदार टेबलसाइड के साथ-साथ एक विस्तृत सलाद क्षेत्र, वाइन सूची, मिठाई मेनू, पूर्ण शराब बार और निजी कमरे उपलब्ध हैं। विशेष कार्यों के लिए। सबसे हाल का स्थान 2009 के अंत में हॉलैंडेल बीच, FL में खुलेगा, जिससे स्थानों की कुल संख्या 16 हो जाएगी। अधिक जानकारी के लिए कृपया www.texasdebrazil.com पर जाएं।

CAPRICCIO RISTORANTE

5301 अल्फा रोड, सुइट -66
डलास, टेक्सास-75240
972-991-3939
धन्यवाद दिवस ब्रंच
11:00 पूर्वाह्न -4: 00 अपराह्न

वयस्क $18.95-बच्चे $10.95
मेन्यू
सलाद बार
अपना खुद का सलाद बनाएं
नाश्ता स्टेशन
अंडे बेनेडिक्ट-बेकन-सॉसेज- ऑर्डर करने के लिए बने आलू-आमलेट

पारंपरिक तुर्की स्टेशन
तुर्की-ड्रेसिंग-स्टफिंग-ग्रीन बीन्स-मैश किए हुए आलू-क्रैनबेरी सॉस
गैर-पारंपरिक स्टेशन
ताजा तिलापिया- मीटबॉल-स्पेगेटी-सौते हुए बगीचे की सब्जियां
नक्काशी स्टेशन
हैम और पोर्क टेंडरलॉइन
मिठाई स्टेशन
गाजर का केक-पेकन पाई-चॉकलेट केक

दूसरी मंजिल
धन्यवाद समारोह
पहला कोर्स
बटरनट स्क्वैश सूप
क्रैनबेरी क्रेम फ्रैची
भुना हुआ बटेर
टैसो हैम, मक्का, फ़्रिसी
कैंडी धारीदार चुकंदर carpaccio
मिश्रित साग, बादाम, बकरी पनीर

दूसरा पाठ्यक्रम
भुना टर्की स्तन
सेब पेकन स्टफिंग, पोम्मे प्यूरी, क्रैनबेरी चटनी
बेक्ड वर्जीनिया हैम
शकरकंद रिसोट्टो, पेकान, ब्रसेल्स स्प्राउट्स
पका हुआ आलू
मलाईदार हरी बीन्स, लीक, कुरकुरे shallots

तीसरा कोर्स
क्रैनबेरी ऑरेंज पन्ना कत्था
वेनिला कचौड़ी, सेंट। जर्मेन गैस्ट्रिक
कद्दू क्रीम ब्रूली
गिंगर्सनैप कुकीज़, मसालेदार सेब साइडर

जौल में चार्ली पामर
धन्यवाद दिवस ब्रंच

ब्रंच सीटिंग सुबह 11:00 बजे से दोपहर 3:00 बजे तक है
$55 प्रति व्यक्ति (12 $35 से कम उम्र के बच्चे)
टैक्स और उपदान शामिल नहीं हैं
(214) 261-4600
पहला कोर्स

बेबी रेड ओक सलाद
हेज़लनट फ़ाइलो / भुना हुआ चुकंदर स्वाद / टेक्सास बकरी पनीर
भुना हुआ BUTTERNUT स्क्वैश सूप
चोरिज़ो क्रस्टेड स्कैलप / कद्दू के बीज
एक छेद में टॉड
BRIOCHE / सनी साइड EGG / पोर्क सॉसेज /&NBSP पेपर्ड EGG CRÈME FRAICHE
मिश्रित हारा सलाद
कैंडीड अखरोट / पोर्ट क्रैनबेरी / कॉर्नब्रेड क्राउटन / हनी विनिगेट
अंडे कोई भी शैली
पोटाटो शलोट केक / बेबी ग्रीन्स सलाद
मेन कोर्स
अंडे बेनेडिक्ट
ग्रील्ड पोर्क लोइन / पालक / पका हुआ अंडा / हॉलैंडाइस
भुना हुआ लहसुन / अजवाइन अंग्रेजी मफिन
कारमेलाइज्ड टेक्सास टर्की ब्रेस्ट
मीठे आलू शेफर्ड’S पाई / गिबलेट ग्रेवी
दर्द दर्द
पैन फ्राइड चेरी / व्हीप्ड क्रीम
फ़ाइल ऑस्कर
लंप क्रैबमीट / एस्पैरागस / एयू पोइवर सॉस
पैनकेक स्टैक
एक का चुनाव
स्ट्रॉबेरी, केला, या ब्लूबेरी / मेपल सिरप
पक्षों
ताजा क्रैनबेरी सॉस
कॉर्नब्रेड और स्वीट सॉसेज स्टफिंग
पारंपरिक तुर्की स्टफिंग
तले हुए अंडे
जंगली मशरूम रगौट
मिठाई
कद्दू क्वार्क
नाशपाती की चटनी / ब्राउन शुगर कारमेल / पेपिटा ब्रिटल

भुना हुआ केकड़ा सेब
दालचीनी क्रीम/सूखी सूखी खुबानी/दालचीनी क्रिस्टल

चॉकलेट डोनट्स
कैंडीड कुमक्वेट्स / जिंजर क्रीम / कॉफी जेलाटो

चार्ली पामर: थैंक्सगिविंग डे डिनर
डिनर सीटिंग शाम 5:00 बजे से रात 9:00 बजे तक
$75 प्रति व्यक्ति (12 $35 से कम उम्र के बच्चे)
टैक्स और उपदान शामिल नहीं हैं
पहला कोर्स

बेबी रेड ओक सलाद
हेज़लनट फ़ाइलो / भुना हुआ चुकंदर स्वाद / टेक्सास बकरी पनीर
भुना हुआ BUTTERNUT स्क्वैश सूप
चोरिज़ो क्रस्टेड स्कैलप / कद्दू के बीज
मिश्रित हारा सलाद
कैंडीड अखरोट / पोर्ट क्रैनबेरी / कॉर्नब्रेड क्राउटन / हनी विनिगेट
हडसन वैली फोई ग्रास
ट्रफ़ल ब्रियोचे / नाशपाती की चटनी / अपलैंड क्रेस
कोलोराडो लैम्ब रैगौट
जंगली मशरूम / GNOCCHI / PECORINO
मेन कोर्स
कारमेलाइज्ड टेक्सास टर्की ब्रेस्ट
मीठे आलू शेफर्ड’S पाई / गिबलेट ग्रेवी
शुष्क युग सिरोलिन
लहसुन ब्रेज़्ड ब्रसेल्स पत्ते / आलू रिसोट्टो / एयू पोइवर सॉस
ओपन फेस स्कैलप और शॉर्ट रिब रैवियोली
क्लेमेंटाइन / वॉटरक्रेस
सौतेला टेक्सास बटेर
चिली-मेपल ग्लेज्ड पोर्क बेली / भुना हुआ लहसुन
कुराबोटा पोर्क चॉप
भुने हुए सेब/बैंगनी सरसों का गैस्ट्रिक/रेड वाइन नटुरा
पक्षों
ताजा क्रैनबेरी सॉस
कॉर्नब्रेड और स्वीट सॉसेज स्टफिंग
पारंपरिक तुर्की स्टफिंग
जंगली मशरूम रगौट
पोम्स प्यूरी
मिठाई
कद्दू क्वार्क
नाशपाती की चटनी / ब्राउन शुगर कारमेल / पेपिटा ब्रिटल
भुना हुआ केकड़ा सेब
दालचीनी क्रीम/सूखी सूखी खुबानी/दालचीनी क्रिस्टल
चॉकलेट डोनट्स
कैंडीड कुमक्वेट्स / जिंजर क्रीम / कॉफी जेलाटो

************साथ ले जाएं! साथ ले जाएं! साथ ले जाएं! साथ ले जाएं ! साथ ले जाएं!**********

टीजे का बाजार और खानपान
थैंक्सगिविंग टेक आउट मेनू

हम काम करते हैं…आपको धन्यवाद मिलता है!
पिकअप के लिए उपलब्ध ऑर्डर
सोम – बुध, शुक्र – सूर्य
सुबह 10 बजे – शाम 6:30 बजे
(बंद धन्यवाद)

कृपया 23 नवंबर सोम द्वारा आदेश दें
ऐपेटाइज़र
पके हुए ब्री फल और मेवों के साथ भरवां
4-8󈻮.99 परोसता है
जंबो स्नो क्रैब क्लॉज󈻶.99 / lb
बेकन󈻮.99 / doz . में लपेटा हुआ स्कैलप्स

मैरीनेटेड क्रैब फिंगर्स󈻲.99 / lb

TJ’s दिलकश भरवां मशरूम
पालक और आटिचोक󈻦.99 / doz
क्रैब स्टफिंग󈻨.99 / दर्जन

TJ’s केकड़े
क्षुधावर्धक𔅿.99/ea
डिनर𔆂.99/ea
मैरीलैंड𔆅.99/ea

फाइन कैवियार और बिलिनिस…Mkt कीमत

बेक एट होम पफ पेस्ट्री (14.99 – 20.99 / डोज)
मशरूम प्रोफिटरोल्स
झींगा और डिल पफ्स
लॉबस्टर त्रिकोण
ब्लैक बीन Empanadas
ब्री, नाशपाती और बादाम के फूल
पालक और पेस्टो पफ

TJ's प्रसिद्ध पका हुआ झींगा थाली
प्लेटेड󈻱.99 / एलबी
जीता󈻮.99 / एलबी

स्मोक्ड सामन थाली
हिकॉरी या नोवा लॉक्स w/ डेकोरेटिव क्रीम चीज़ और फिक्सिंग
लार्ज सर्व 10-16󈼬.00
छोटा 4-8󈼂.00 . परोसता है

क्रुडिटेस प्लेटर
ताजी सब्जियां दो डिप के साथ
लार्ज सर्व करता है 20-25󈼏.00
छोटा 10-15󈻻.00 . परोसता है

ताजे फल और पनीर की थाली
लार्ज सर्व 10-16󈼞.00
छोटा 6-8󈼀.00 परोसता है

समुद्री भोजन Gumbo
क्लैम चाउडर
बिच्छू का डंक

ओवन भुना हुआ तुर्की ब्रेस्ट󈻤.99 / lb

ग्लेज़ेड बोनलेस चिकन ब्रेस्ट𔆂.99 / ea

मेन लॉबस्टर्स…Mkt कीमत
लाइव या स्टीम्ड और फटा हुआ (पूंछ भी उपलब्ध है)

बीफ टेंडरलॉइन (संपूर्ण टेंडरलॉइन)󈻩.99 / lb
ट्रिमिंग या सियर और सीज़ेड के लिए कोई शुल्क नहीं

मेम्ने की जड़ी-बूटी अनुभवी रैक󈻮.99 / lb

कैरन का समुद्री भोजन पुलाव (पारिवारिक पकाने की विधि!)
6-8 परोसता है
झींगा और स्कैलप󈼏.00
झींगा और गांठ केकड़ा󈼔.00

TJ’s पोच्ड या ग्रिल्ड सैल्मन
जंगली राजा (31.99 / पौंड) या उत्तरी अटलांटिक(18.99 / पौंड)
ककड़ी डिल सॉस या टैंगी खुबानी ग्लेज़ के साथ

सब्जियां (फीड 6󈻨.99)
लहसुन मैश किए हुए आलू
क्रीमयुक्त पालक
मकई हलवा
चमकता हुआ गाजर
हरी बीन्स w/बादाम
शकरकंद पुलाव / स्ट्रेसेल टॉपिंग

आलू केक𔅽.99 ईए
दो बार पके आलू𔅾.99

कॉर्नब्रेड और हर्ब ड्रेसिंग󈻨.00
ऑयस्टर ड्रेसिंग󈻬.00
सादा ग्रेवी…..3.99 / pt
w/ Giblets…….4.99 / pt
ताजा क्रैनबेरी स्वाद𔆂.99 / pt
खट्टा बैगूएट𔅿.99 ईए

डबल ठगना चॉकलेट केक
डबल परत󈼀.00
सिंगल लेयर󈻰.00

कद्दू पाई क्रम्बल केक
लार्ज सर्व 10-12󈻾.00
छोटा सर्व करता है 4-6󈻬.00

पेकन “पाई” केक
लार्ज सर्व 10-12󈻾.00
छोटा सर्व करता है 4-6󈻬.00

चॉकलेट पिघला हुआ लावा केक𔆁.95

रम ग्लेज़ के साथ Eggnog Bundt केक󈻼.00

थैंक्सगिविंग पाई󈻪.00
कद्दू / चीनी मुक्त कद्दू / पेकान
चेरी / सेब / आड़ू-रास्पबेरी
स्ट्रॉबेरी-एक प्रकार का फल
मिश्रित मिनी फ्रेंच पेस्ट्री𔅽.99 ईए

निक एंड सैम का
छुट्टियां तनावपूर्ण हो सकती हैं। कुछ के लिए, गंदे व्यंजनों के ढेर के साथ गर्म रसोई में चलने की संभावना थैंक्सगिविंग डिनर की योजना को समाप्त करने के लिए पर्याप्त है। लेकिन निक एंड सैम की मदद करने के लिए यहां हैं। यदि आप एक पारंपरिक टर्की डिनर (या प्राइम रिब डिनर) की तलाश में हैं, तो हमें आपके धन्यवाद उत्तर मिल गए हैं। हम पूरी मेहनत करेंगे, ताकि आप बैठ कर जश्न मना सकें!

तुर्की रात्रिभोज $35 प्रति व्यक्ति
हर्ब भुना हुआ तुर्की
कॉर्नब्रेड और सेज स्टफिंग
देश तुर्की ग्रेवी
शकरकंद माश
क्रीमयुक्त पालक
क्रीमयुक्त मकई
क्रैनबेरी कुमकुम रिलीश
रास्पबेरी विनैग्रेट के साथ हाउस सलाद
ब्रेड रोल

प्राइम रिब डिनर $45 प्रति व्यक्ति
धीमी भुना हुआ प्राइम रिब
लहसुन औ जूस
शकरकंद माश
औ ग्रेटिन आलू
तवे पर पकाई गई शतावरी
Sauteed मशरूम
हॉर्सरैडिश खट्टा क्रीम
रास्पबेरी विनैग्रेट के साथ हाउस सलाद
ब्रेड रोल

एक ला कार्टे प्रसाद, पारिवारिक शैली
लहसुन Au Jus के साथ धीमी भुना हुआ प्राइम रिब
8 $ 130 . परोसता है

देशी ग्रेवी के साथ हर्ब भुना हुआ तुर्की
6 $60 . परोसता है

दालचीनी पीच ग्लेज़ के साथ सर्पिल हैम
4 $45 . परोसता है

मिंट औ जूस के साथ मेमने का मेंहदी लहसुन का पैर
4 $55 . परोसता है

एक ला कार्टे की पेशकश, व्यक्तिगत सेवाएं
$2 प्रति सर्विंग
क्रैनबेरी कुमकुम रिलीश

$3 प्रति सर्विंग
बलूत का फल स्क्वैश और एप्पल बिस्क

$4 प्रति सर्विंग
सेज और कॉर्नब्रेड स्टफिंग
मैश किए हुए मीठे आलू
लहसुन मैश किए हुए आलू
क्रीमयुक्त पालक
क्रीमयुक्त मकई
मैकरोनी और पनीर
औ ग्रेटिन आलू
टोस्टेड बादाम के साथ हरीकोट वर्ट
Sauteed मशरूम
तवे पर पकाई गई शतावरी

$5 प्रति सर्विंग
लॉबस्टर मैकरोनी और पनीर
डेसर्ट (8 परोसता है)
कद्दू क्रीम ब्रुली चीज़केक
$55

ब्लैक एंड व्हाइट
व्हाइट चॉकलेट के साथ डेविल्स फ़ूड केक
मूस और चॉकलेट ट्रफल्स
$60
कद्दू क्रैनबेरी पाई
$40

कद्दू मसालेदार गाजर का केक
$40
डेसर्ट, व्यक्तिगत सर्विंग्स
$4.50 प्रति सर्विंग
सेब क्रैनबेरी टार्ट
पीच और गोल्डन किशमिश ब्रेड पुडिंग
वेबसाइट www.nick-sams.com/विशेष कार्यक्रम/धन्यवाद

ब्रेड विनर्स हॉलिडे डिनर मेनू

रोस्ट टर्की ब्रेस्ट या ग्लेज्ड हमी
सॉर क्रीम मैश किए हुए आलू, सेज या कॉर्नब्रेड स्टफिंग, होममेड ग्रेवी, क्रीम कॉर्न, क्रैनबेरी सॉस, डिनर रोल्स के साथ परोसे
$16.95 प्रति व्यक्ति

अतिरिक्त पक्ष (प्रति व्यक्ति मूल्य)
स्क्वैश पुलाव (4)
ताजा हरी बीन्स ($ 3)
ग्रील्ड सब्जियां ($ 3)
क्रीमयुक्त मकई ($ 3)
ग्रीन चिली मैक और पनीर ($ 4)
ब्यूटेड शतावरी ($ 4)

पिंट
मसालेदार सेब की चटनी ($ 7)
क्रैनबेरी सॉस ($ 6)
पालक और आटिचोक डुबकी ($ 8)
घर का बना ग्रेवी ($ 6)

सभी हॉलिडे डिनर आइटम डिलीवरी या पिक अप के लिए उपलब्ध हैं।

ब्रेड विनर्स आपके भोजन को समाप्त करने के लिए हस्तनिर्मित पाई, हॉलिडे केक और टॉर्ट्स, ब्रेड और अन्य मिठाई के प्रलोभन भी प्रदान करते हैं। एक प्रतिस्पर्धा सूची मेनू टैब के अंतर्गत www.bredawinnerscafe.com पर देखी जा सकती है।

ईटजी का बाजार और बेकरी
थैंक्सगिविंग द इज़ी "ईटज़ीज़" वे प्रदान करता है!


खाने, मैशिंग, चॉपिंग और मिक्सिंग के घंटों को विशेषज्ञों के लिए बेहतर छोड़ दिया गया है, इस थैंक्सगिविंग को ईटजी के मार्केट और बेकरी से पूरी तरह से गोरेट टू-गो दावतों के साथ! यहां तक ​​​​कि सबसे प्रतिभाशाली घर के रसोइयों को परिवार और दोस्तों की कंपनी का आनंद लेने के लिए उन्मत्त छुट्टी की भीड़ के दौरान एक ब्रेक की आवश्यकता होती है। हर मौसम में, परिवार न केवल समय बचाने के लिए बल्कि ईटजी की पेशेवर रसोई से स्वादिष्ट कृतियों का आनंद लेने के लिए अद्भुत भोजन की तैयारी को आसान बनाने के लिए ईटजी की ओर रुख करते हैं। टर्की से लेकर ट्रिमिंग्स तक, ईटजी में सब कुछ शामिल है।

हर हिस्से को उच्चतम गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ उसी देखभाल और प्यार के साथ तैयार किया जाता है जो ज़ी के शेफ अपने परिवारों के लिए भोजन में डालते हैं। ग्राहक अपने पसंदीदा पक्ष चुनते हैं, और ईटजी की टीम उन्हें एक बड़े स्मोर्गसबॉर्ड या दो के लिए एक अंतरंग थैंक्सगिविंग डिनर के लिए पर्याप्त भोजन ऑर्डर करने में सहायता कर सकती है। हमारे शेफ काम करते हैं, और जब वे मनोरंजन के लिए तैयार होंगे तो हमारे सुविधाजनक ओक लॉन एवेन्यू स्थान पर एक संपूर्ण भोजन पिक-अप के लिए तैयार होगा।

"बिग डी" में तुर्की दिवस ईटजी के बाजार और बेकरी के साथ कभी आसान नहीं रहा। थैंक्सगिविंग के लिए फिक्सिंग तैयार करने के लिए सोमवार, नवंबर 23 तक फोन पर फैक्स, ऑनलाइन या इन-स्टोर के साथ ऑर्डर दिए जा सकते हैं।
$75 या अधिक के प्रत्येक धन्यवाद आदेश के लिए,
छुट्टियों के लिए चार लोगों के लिए रात का खाना जीतने के लिए ग्राहकों को एक ड्राइंग में दर्ज किया जाएगा!
पारंपरिक ब्रेड
सफेद ब्रेड रोल के अलावा खींचो
नरम, सफेद शहद के रोल जो आसानी से अलग हो जाते हैं
घरेलू शैली की अच्छाई के लिए पन्नी और गर्मी में लपेटें
$4.99 प्रति 6-पैक रोल का

गेहूं के ब्रेड रोल के अलावा खींचो
नरम, गेहूं के शहद के रोल जो आसानी से अलग हो जाते हैं
घरेलू शैली की अच्छाई के लिए पन्नी और गर्मी में लपेटें
$4.99 प्रति 6-पैक रोल का

ईटज़ी की कॉर्नब्रेड
ईटजी का प्रसिद्ध कॉर्नब्रेड मीठा, नम और स्वादिष्ट
$6.29 प्रति रोटी

ईटजी का जलेपीनो कॉर्नब्रेड
कटे हुए जलेपीनोस और सीताफल के साथ ईटज़ी का प्रसिद्ध कॉर्नब्रेड
एक किक के साथ एक पारंपरिक स्वाद
$6.49 प्रति रोटी
चलो तुर्की बात करते हैं ... और ट्रिमिंग्स
ओवन-भुना हुआ तुर्की ब्रेस्ट
टर्की के कमजोर स्तन नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी त्वचा के साथ
सुनहरा भूरा होने के लिए भुना हुआ
$14.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)

पेकान-स्मोक्ड टर्की ब्रेस्ट
नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी त्वचा के साथ टर्की के बोनलेस ब्रेस्ट स्मोक्ड
पेकान चिप्स पर सुनहरा भूरा होने के लिए भुना हुआ
$14.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)

जंगली चावल सलाद
संरक्षित क्रैनबेरी और खुबानी के साथ फेंके गए जंगली और भूरे चावल,
भुने हुए पेकान, ताज़ी जड़ी बूटियाँ और
साइट्रस - तारगोन विनैग्रेट
$13.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)

बटर व्हीप्ड आलू
लाल आलू चिकना होने तक फेंटे
मक्खन, भारी क्रीम और दूध के साथ
$12.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)

मीठे आलू
मीठे आलू की समृद्ध, मलाईदार प्यूरी
और मौसमी मसाले दालचीनी शक्कर पेकान के साथ सबसे ऊपर, ब्राउन बटर कारमेल मार्शमॉलो के साथ बूंदा बांदी अलग से परोसी जाती है
$12.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)

पीला स्क्वैश पुलाव
स्मोक्ड ग्रैफ्टन व्हाइट चेडर के साथ संयुक्त मक्खनयुक्त पीला स्क्वैश
पटाखा crumbles के साथ सबसे ऊपर
$12.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)
साइड बार: सॉस, सूप, सलाद और स्टफिंग
टर्की ग्रेवी
टर्की स्टॉक, ताज़े मसालों और से बनी पारंपरिक चिकनी टर्की ग्रेवी
काली मिर्च
$9.49 प्रति पिंट
$17.49 प्रति क्वॉर्ट

क्रैनबेरी सॉस
क्रैनबेरी, साइट्रस और मसाले टर्की का पसंदीदा मीठा और चटपटा पक्ष बनाने के लिए गठबंधन करते हैं
$7.49 प्रति पिंट

बटरनट स्क्वैश बिस्क
मलाईदार बटरनट स्क्वैश सूप जंगली चावल से सजाकर और
स्मोक्ड पेकान
$8.99 पिंट (2 परोसता है)
$16.99 क्वार्ट (4 सर्व करता है)

ईटजी का कटा हुआ सलाद
कटा हुआ हिमशैल और रोमेन लेट्यूस
भुने हुए अखरोट, सूखे क्रैनबेरी, भुना हुआ मकई, ऋषि के साथ ब्लू पनीर के साथ
और जला नारंगी vinaigrette
$15.99 प्रत्येक (4 परोसता है)

ईटजी की कॉर्नब्रेड स्टफिंग
हमारी प्रसिद्ध स्टफिंग संयुक्त है
सफेद ब्रेड, कॉर्नब्रेड के साथ,
ताजा जड़ी बूटी, प्याज और अजवाइन
$12.99 प्रत्येक (4 परोसता है)

सॉसेज स्टफिंग
सफेद ब्रेड, कॉर्नब्रेड, ताजी जड़ी-बूटियों से बनी हमारी प्रसिद्ध स्टफिंग,
प्याज, अजवाइन और
मीठा इतालवी सॉसेज
$13.99 प्रत्येक (4 परोसता है)

थैंक्सगिविंग सीज़न कैफे लागो एक मकई का हलवा कारखाना बन जाता है - ताकि आप अपनी थैंक्सगिविंग टेबल पर हमारे प्रसिद्ध मकई का हलवा प्राप्त कर सकें। जब आप ड्रॉप इन करते हैं तो हमारा विशेष ऑर्डर मेनू लाइन पर और निश्चित रूप से यहां उपलब्ध होता है। याद रखें कि बड़े दिन से पहले बुधवार की शाम को लेने के लिए विशेष ऑर्डर की समय सीमा मंगलवार, 24 नवंबर है। हम गुरुवार और शुक्रवार को थैंक्सगिविंग बंद कर देंगे और शनिवार की सुबह हमेशा की तरह बिज़ पर वापस आ जाएंगे।
http://www.cafe-lago.com/

तनाव मुक्त धन्यवाद देने की योजना बनाएं और शेफ केंट रथबुन को खाना पकाने का सारा काम करने दें
शेफ केंट पेटू थैंक्सगिविंग भोजन प्रदान करता है, पिक-अप के लिए उपलब्ध है और कृपया सुनिश्चित करें

केंट रथबुन आपके और आपके पूरे दोस्तों और परिवार के लिए एक थैंक्सगिविंग दावत तैयार करके आपकी छुट्टी को आसान और सुखद बनाना चाहता है। रथबुन ने अपने कुछ पसंदीदा हॉलिडे व्यंजनों को सभी के लिए रसोई में बिना किसी झंझट और दासता के स्वाद के लिए तैयार किया है।
जैस्पर और रथबुन की ब्लू प्लेट किचन के कार्यकारी शेफ और मालिक अबेकस केंट रथबुन ने कहा, "मैं डलास को उन व्यंजनों का अनुभव करने का अवसर देना चाहता था, जिनका मैं और मेरा परिवार छुट्टियों के मौसम में आनंद लेते हैं।" "टेकर्स पारंपरिक थैंक्सगिविंग मेनू का अनुभव करेंगे जो मेरी खाना पकाने की शैली की उदारता के साथ बढ़ाया गया है। मैंने हर व्यंजन में सूक्ष्म रूप से रुचिकर स्वाद जोड़ा, फिर भी रचनात्मक सॉस और विदेशी स्वादों के साथ आरामदायक तरीके। साथ ही, पूरे दिन किचन में रहने के बजाय मेहमानों के साथ अधिक समय कौन नहीं बिताना चाहेगा।"
केवल मुख्य व्यंजन, साइड डिश और डेसर्ट को चुनकर, रथबुन ट्विस्ट के साथ स्वादिष्ट थैंक्सगिविंग पसंदीदा की एक सुंदर श्रृंखला केवल तीन आसान ऑनलाइन चरणों में बनाई जाएगी। देखें, क्लिक करें और हरी मिर्च रेड आई ग्रेवी के साथ हिकॉरी भुना हुआ तुर्की, सूखे क्रैनबेरी डेमी के साथ लैम्ब के रोज़मेरी रोटिसरी लेग, या मोलासेस ब्लैक पेपर ग्लेज़ के साथ सर्पिल हैम से चुनें। साइड विकल्पों में पुनर्जीवित क्लासिक्स जैसे चंकी गार्लिक युकोन गोल्ड व्हीप्ड पोटैटो, वर्मोंट मेपल व्हीप्ड स्वीट पोटैटो और कैंडिड पेकान, स्कैलियन स्वीट-कॉर्न पुडिंग और ग्रिल्ड पोर्टबेला-फ्रेंच ग्रीन बीन पुलाव शामिल हैं। अपने भोजन को चार्ड कॉर्न जलेपीनो जैक चीज़ स्टफिंग के साथ मसाला दें या ब्रांडी ग्लेज़ेड बेबी गाजर और मोती प्याज के साथ मिठाई का स्पर्श जोड़ें। डेसर्ट एक दिलकश शकरकंद पेकन पाई से लेकर वनीला कारमेल के साथ एक पतले कद्दू चीज़केक तक हैं।
बुधवार, 25 नवंबर को सुबह 11 बजे से रात 9 बजे के बीच अबेकस, जैस्पर या रथबुन की ब्लू प्लेट किचन में पिकअप के लिए ऑर्डर उपलब्ध हैं। सभी खरीद पेपैल के माध्यम से की जाती हैं, हालांकि एक पेपैल खाता आवश्यक नहीं है। सभी प्रमुख क्रेडिट कार्ड्स स्वीकार्य हैं। अधिक जानकारी और आदेश देने की जानकारी के लिए www.kentrathbun.com पर जाएं।

टूम
होम थैंक्सगिविंग डिनर लें

धन्यवाद पर्व (4-6 परोसता है)
कटा हुआ टर्की स्तन
(पूरा टर्की उपलब्ध, $25 पूरक शुल्क)
जंगली मशरूम के साथ घर का बना ब्राउन टर्की ग्रेवी
पिस्ता ब्रियोच स्टफिंग
हरी बीन्स बादामी खस्ता प्याज टॉपिंग के साथ
नारंगी शीशे के साथ सौतेली बेबी गाजर
मार्शमैलो और पेकान के साथ शकरकंद मैश
चिव्स के साथ ट्रफल्ड आलू प्यूरी
क्रैनबेरी सॉस
डिनर रोल
आठ इंच का कद्दू पाई
आठ इंच का पेकान पाई
$199

ए ला कार्टे
पूरे टर्की $75
कटा हुआ टर्की स्तन $50
जंगली मशरूम के साथ घर का बना टर्की ग्रेवी $12
पिस्ता ब्रियोच स्टफिंग $22
कुरकुरी प्याज के साथ हरी बीन्स बादाम $22
नारंगी शीशा के साथ सौतेली बेबी गाजर $22
मार्शमैलो और पेकान के साथ शकरकंद मैश $22
चाइव्स के साथ ट्रफल्ड आलू प्यूरी $22
क्रैनबेरी सॉस $12
डिनर रोल $10
आठ इंच का कद्दू पाई $18
आठ इंच का पेकान पाई $18

कृपया शुक्रवार, 20 नवंबर तक आदेश प्राप्त करें।
पिक अप बुधवार 25 नवंबर को रात 8 बजे तक होगा।
हीटिंग निर्देश शामिल किए जाएंगे।


केसर के १२ धागे पानी में डालें, अधिमानतः एक स्पष्ट घड़े में, परिणामों की सराहना करने के लिए, स्वाद के लिए बहुत सारे ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, नारंगी या अंगूर का रस और साथ ही शहद, चीनी या मेपल सिरप मिलाएं। हिलाएँ और 24 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, फिर परोसें- यदि शहद का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे घड़े में डालने से पहले इसे थोड़े से गर्म पानी में मिलाएँ ताकि यह शामिल हो जाए। यह एक स्फूर्तिदायक और ताज़ा पेय बनाता है और हमें इसकी अरोमाथेरेपी को नहीं भूलना चाहिए। शानदार।

अपने पसंदीदा पेय में केसर के कुछ बर्फ के टुकड़े डालने का प्रयास करें। पागल अच्छाई।


दिशा-निर्देश

मध्यम आँच पर एक मध्यम आकार के पैन में, नमक और काली मिर्च के साथ नरम और पारभासी मौसम तक जैतून के तेल में प्याज भूनें। चावल डालें और कोट करने के लिए हिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि दाने अपारदर्शी न हो जाएं। बीयर डालें और 1 मिनट तक हिलाते रहें ताकि अल्कोहल वाष्पित हो जाए। पैन में गर्म चिकन स्टॉक डालें जब तक कि यह सिर्फ चावल को ढक न दे और लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाएं जब तक कि चावल सारा तरल सोख न ले। स्टॉक को छोटे वेतन वृद्धि में जोड़ना जारी रखें। जब सभी स्टॉक को अवशोषित कर लिया गया है, तब तक गर्म पानी की छोटी वृद्धि करना शुरू करें जब तक कि रिसोट्टो वांछित स्थिरता (थोड़ा दृढ़ लेकिन मलाईदार) तक न पहुंच जाए।

राजा केकड़ा, गुलाबी झींगा, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, मक्खन और परमेसन चीज़ में मोड़ो।

शेफ स्टेफनी मार्नन, अलास्का शेफ, 2005 ग्रेट अमेरिकन सीफूड कुक-ऑफ


भूखी आत्माएं

सबसे पहले, मैं किसी भी और सभी गैर-इजरायलियों से माफी मांगना चाहता हूं, जो इस पोस्ट को पढ़ने के बाद भी ऊपर दिए गए वाक्य को नहीं समझ सकते हैं। मैं सजा के लिए किसी भी और सभी इजरायलियों से माफी मांगना चाहता हूं। मुझे खेद है, मैं बस अपनी मदद नहीं कर सका।

चलो पाई के बारे में बात करते हैं। आइए पाई के पाई के बारे में बात करते हैं, डेविड लेबोविट्ज़ की पेकन पाई बोर्बोन और अदरक के साथ। दरअसल नहीं। इस बारे में बात नहीं करते हैं। आइए बस रुकें और इसके बारे में एक सेकंड के लिए सोचें। जरा इसकी कल्पना करो। बोर्बोन। अदरक। पेकान। पाई। मुझे मेपल सिरप, या तक भी नहीं मिला है तीन अदरक के प्रकार और मुझे यकीन है कि आप पहले से ही लार टपका रहे हैं। मुझे पता है कि मैं तब था जब लेबोविट्ज़ की रेसिपी थैंक्सगिविंग से ठीक पहले मेरे ट्विटर फीड पर दिखाई दी थी। टर्की, क्रैनबेरी सॉस, शकरकंद के रोल और चेस्टनट सूप के साथ मेरे हाथ भरे हुए थे, इसलिए मैंने सोचा, मैं इसे अगले साल के लिए फाइल करने जा रहा हूं और पेकन पाई को किसी और को सौंप दूंगा। सौभाग्य से, कि कोई और मेरा रूममेट बन गया। सौभाग्य से, मैंने इतने गुप्त रूप से उसे यह नुस्खा ईमेल नहीं किया। आँख मारना। आँख मारना। कुहनी मारना। कुहनी मारना।

मैं केवल इतना ही कहूंगा कि यह एक चमत्कार है कि उस पाई ने थैंक्सगिविंग डिनर में जगह बनाई। ओवन में डालने के लगभग 20 मिनट बाद, घर में सबसे अद्भुत गंध की कल्पना की जा सकती है। इसका वर्णन करने के लिए कोई शब्द नहीं हैं। खुशियों की महक होती तो इस पेकन पाई की महक होती। यह सब कुछ ले लिया जो हमें उस पाई में खोदने के लिए नहीं था क्योंकि यह ओवन से बाहर आया था। वैसे भी, हमने शाम का अधिकांश समय कूलिंग पाई पर मँडराते हुए बिताया, ताकि हम एक झटके को पकड़ सकें।

थैंक्सगिविंग पाई इतनी अच्छी थी, कि एक महीने बाद जैसे ही मेरा जन्मदिन शुरू हुआ, मैंने सोचा, मुझे बर्थडे केक नहीं चाहिए, मुझे बॉर्बन जिंजर पेकन बर्थडे पाई चाहिए। (और कहीं एक काल्पनिक ब्रह्मांड में, डीन विनचेस्टर अचानक खुश थे और पता नहीं क्यों)। तो एक बार फिर, मेरी प्यारी रूममेट पाई बनाने के लिए झुक गई। मुझे वाकई जन्मदिन की बहुत-बहुत शुभकामनाएं थीं।

इसे एक सबक बनने दो, दोस्तों। अगर डेविड लेबोविट्ज़ रेसिपी आपकी नज़र में आती है, तो संकोच न करें। इसे बरसात के दिन के लिए न बचाएं। इसे बनाओ। यह आपके जन्मदिन या धन्यवाद या जीवन को हमेशा के लिए बदल सकता है।


बॉर्बन और जिंजर के साथ डेविड लेबोविट्ज़ की पेकन पाई

आम तौर पर, मैं कहूंगा कि किसी को कभी भी डेविड लेबोविट्ज़ नुस्खा नहीं बदलना चाहिए, क्योंकि अगर दुनिया में एक खाद्य लेखक है जो जानता है कि वह क्या कर रहा है और जिसकी व्यंजनों का अंतिम विवरण तक सावधानीपूर्वक परीक्षण किया जाता है, तो वह डेविड लेबोविट्ज़ है . हालांकि, दोनों अवसरों के लिए जहां पाई परोसा गया था, हमें इसकी आवश्यकता थी कि यह ग्लूटेन और डेयरी मुक्त दोनों हो, इसलिए हमने कुछ बदलाव किए। यदि आपको लस और/या डेयरी मुक्त होने के लिए पाई की आवश्यकता नहीं है, तो कृपया मूल नुस्खा देखें। पाई क्रस्ट बनाओ! मक्खन का प्रयोग करें! (हमेशा मक्खन का प्रयोग करें)।

डेविड लेबोविट्ज़ द्वारा अनुकूलित

पपड़ी के लिए:

१ १/२ कप ग्लूटेन-मुक्त कुकी क्रम्ब्स
६ बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघला हुआ
एक चुटकी नमक

भरने के लिए:

1 कप डार्क ब्राउन शुगर
1/2 कप मेपल सिरप
3 बड़े अंडे, कमरे के तापमान पर
४ बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघला हुआ
३ बड़े चम्मच बोरबॉन
२ चम्मच कद्दूकस किया हुआ ताज़ा अदरक
1 चम्मच पिसी हुई अदरक
1/2 छोटा चम्मच वनीला
१/४ छोटा चम्मच नमक
२ कप पेकान, हल्का टोस्ट और दरदरा कटा हुआ
१/४ कप कैंडिड अदरक, बारीक कटा हुआ


1. अवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें। एक बाउल में कुकी क्रम्ब्स और नमक मिलाएं। पिघले हुए नारियल के तेल में डालें। निचोड़ने पर टुकड़ों को एक साथ पकड़ना चाहिए। क्रंब मिश्रण को 9 इंच के पाई पैन में डालकर एक तरफ रख दें।

2. एक बड़े कटोरे में, ब्राउन शुगर, मेपल सिरप, अंडे, नारियल का तेल, बोरबॉन, ताजा अदरक, पिसी हुई अदरक, वेनिला और नमक मिलाएं। पेकान और कैंडिड अदरक में हिलाओ।

3. तैयार पाई क्रस्ट में फिलिंग डालें और लगभग 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि यह बस सेट न हो जाए। (जैसा कि लेबोविट्ज़ कहते हैं, पाई के बीच में अभी भी थोड़ा हिलना चाहिए। इसमें 40 मिनट से थोड़ा अधिक समय लग सकता है)। कमरे के तापमान पर ठंडा करें और परोसें। बिल्कुल शून्य बचे की अपेक्षा करें।


गुरुवार, 14 फरवरी, 2008

ईमेल । . . ई-फूड

आप इंटरनेट (कपड़े, इलेक्ट्रॉनिक्स, यहां तक ​​कि कार) के माध्यम से लगभग हर चीज खरीद सकते हैं। तो खाना भी क्यों नहीं? कई महंगे खाद्य उत्पादक और पेटू की दुकानें कई सालों से ऐसा कर रही हैं।

एनवाई टाइम्स के इस लेख में एक बेहतरीन बेकरी और रेस्तरां-गुणवत्ता वाले मीट के कसाई का उल्लेख है जो अब अपने खाद्य उत्पादों को उपभोक्ताओं को भेज रहे हैं। ये दोनों, शुगर बन बेक शॉप और डीब्राग्गा, दिलचस्प लगते हैं।


$ 8 (400 कैल।)

राजा सामन और विरासत टमाटर

देखा | ग्रीष्म सुकोटाश | कॉर्न क्रीम

$ 43 (700 कैल।)

ग्रील्ड | कुरकुरी सुनहरी फूलगोभी | जले हुए मकई चित्रित केसर मकई प्यूरी + टमाटर सौंफ़ सॉस

$ 41 (430 कैल।)

टेम्पुरा लॉबस्टर टेल | मछली | नारियल झींगा कैलामारी | पतली फ्राई

$ 33 (1400 कैल।)

ठंडे पानी लॉबस्टर पूंछ 14 ऑउंस।

झींगा मछली + झींगा कार्बनारा

प्रोसियुट्टो | मीठे मटर | मलाईदार सफेद शराब सॉस

$ 32 (1570 कैल।)


डलास में थैंक्सगिविंग डिनर विकल्प

कूद के नीचे हमारे पास उन रेस्तरां की एक सूची है जो थैंक्सगिविंग डिनर परोसेंगे। सूची में कुछ बेहतरीन टेक-आउट विकल्प भी शामिल हैं।

क्राफ्ट डलास
डब्ल्यू डलास-विजय
2440 विक्ट्री पार्क लेन
आरक्षण की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
आरक्षण के लिए, कृपया 214-397-4111 पर कॉल करें।

मन बहलाना
क्रेम फ्रैश और कद्दू के बीज के साथ मसालेदार कद्दू का सूप

पहला कोर्स
फ़ॉई ग्रास और गेम टेरिन और पोच्ड नाशपाती
फ्रिसी सलाद, एप्पल वुड बेकन, चेस्टनट और ब्लैक ट्रफल

मेन कोर्स
(की पसंद)
ऑर्गेनिक फ्री-रेंज टर्की
बीफ की प्राइम रिब
भुना हुआ स्कॉटिश सामन

सह भोजन
शकरकंद की प्यूरी
भुनी हुई पतझड़ की सब्जियां
सौसेज किशमिश सौंफ की स्टफिंग
सौतेले मिश्रित मशरूम
बेकन के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स
क्रैनबेरी सॉस

मिठाई
चॉकलेट पेकन पाई
क्रैनबेरी-ऐप्पल क्रिस्प
मसला हुआ कद्दू, दूध, अंडे और चीनी का बना पाई
आइसक्रीम और शर्बत का नमूना

बावर्ची/मालिक टॉम कोलिचियो
शेफ डे कुजीन जेफरी हैरिस
पेस्ट्री शेफ लॉरेल विम्बर्ग

वारविक मेलरोज़
धन्यवाद 2009

मिश्रित ब्रेड, रोल, क्रोइसैन और मफिन

ठंडा बुफे
मौसमी ताजे फल और कारीगर पनीर प्रदर्शन
भुना हुआ टमाटर विनैग्रेट और ampFeta पनीर के साथ कार्बनिक मिश्रित साग
क्लासिक सीज़र सलाद
पारंपरिक वाल्डोर्फ सलाद
उपयुक्त डिपिंग सॉस के साथ सीजनल ग्रिल्ड वेजिटेबल क्रूडिट्स
भुना हुआ आटिचोक, धीमी पकी लाल मिर्च, मशरूम और जंगली अजवायन की पत्ती सलाद
पारंपरिक गार्निश, डार्क ब्रेड और लघु बैगल्स के साथ स्मोक्ड सैल्मन

बर्फ में प्रदर्शित समुद्री भोजन
ठंडा जंबो खाड़ी झींगा
हिम केकड़ा पंजे
पारंपरिक कॉकटेल और सरसों की चटनी

हॉट आइटम
क्लासिक "गिब्लेट ग्रेवी" और क्रैनबेरी सॉस के साथ भुना हुआ ताजा हर्ब तुर्की
पारंपरिक कॉर्नब्रेड और हर्ब स्टफिंग
भुना हुआ अदरक, सोया ग्लेज्ड सामन, बासमती चावल
धीमी भुनी हुई सेज और लेमन थाइम रबड पोर्क लोइन सूखे चेरी, खजूर और अंजीर के साथ भरवां
रॉक श्रिम्प के साथ ओरेकचिट पास्ता "अरबियत"
भुना हुआ "हाथी" लहसुन व्हीप्ड आलू
मेपल घुटा हुआ शकरकंद
हैम हॉक्स के साथ दक्षिणी शैली कोलार्ड ग्रीन्स
मौसमी गिरावट सब्जियां
क्लासिक अंडे बेनेडिक्ट
सॉसेज और एप्पल वुड स्मोक्ड बेकन

एक्शन स्टेशन
मिश्रित सरसों और देशी बिस्कुट के साथ वर्जीनिया बेक्ड हनी ग्लेज़ेड हैम
टेक्सास हॉर्सरैडिश चान्तिली और औ जुसु के साथ बीफ के रोस्ट बैरन
ऑमलेट और वफ़ल स्टेशनों को ऑर्डर करने के लिए बनाया गया

बच्चों का स्टेशन
चिकन फिंगर्स और मारिनारा सॉस
सेवईं और पनीर
मूँगफली मक्खन और मुरब्बा
मिश्रित कुकीज़ और ब्राउनी

भव्य मिठाई प्रदर्शन
चॉकलेट की परत चढ़ी हुई स्ट्रॉबेरियां
पारंपरिक टॉर्ट्स, केक और टार्ट्स
कद्दू, पेकान फ्रेंच सेब और शकरकंद पाई
मिश्रित लघु फ्रेंच पेस्ट्री
व्हाइट चॉकलेट, स्ट्राबेरी ब्रेड पुडिंग
मिश्रित ट्रफल्स

बैठने से: सुबह 11 बजे से दोपहर 2:30 बजे तक।
वयस्क: $55 प्रति व्यक्ति (कर और ग्रेच्युटी को छोड़कर)
बच्चे 5 वर्ष -12 वर्ष। $24 (कर और ग्रेच्युटी को छोड़कर)
पांच साल से कम उम्र के बच्चे हमारी तारीफ के साथ भोजन करते हैं
आरक्षण के लिए, कृपया कॉल करें: (214) 224-3152
www.landmarkrestodallas.com

कैनरी कैफे का तीन-कोर्स धन्यवाद
$25 के लिए धन्यवाद दिवस तीन-कोर्स भोजन - गुरुवार, 26 नवंबर, 2009
कैनरी कैफे के शेफ-मालिक मंसूर गोरजी 5 से 9:30 बजे तक तीन-कोर्स थैंक्सगिविंग भोजन तैयार करते हैं और परोसते हैं। वयस्कों के लिए $25 और 12 वर्ष और उससे कम उम्र के बच्चों के लिए $14 के लिए (कर और ग्रेच्युटी शामिल नहीं है)। 972.503.7080 पर कॉल करके आरक्षण की सिफारिश की जाती है। विशेष धन्यवाद मेनू के अलावा, मेहमान ला कार्टे भोजन का ऑर्डर दे सकते हैं।

कैनरी के थ्री-कोर्स थैंक्सगिविंग मेनू में अनार शैंपेन विनिगेट के साथ फील्ड ग्रीन्स, अनार साइट्रस सॉस के साथ टर्की या पोर्क चॉप की पसंद, पिस्ता अंजीर ड्रेसिंग, मैश किए हुए आलू और सब्जियां कद्दू या पेकन पाई के विकल्प के साथ शामिल हैं।

कैनरी कैफे ताजी सामग्री और सरल तकनीकों का उपयोग करके भूमध्यसागरीय व्यंजनों में माहिर है। अपने साथ थोड़ा भूमध्यसागरीय घर ले जाने के इच्छुक मेहमानों के लिए, शेफ गोरजी की गोरजी गॉरमेट में अपनी उत्पाद लाइन है, जिसमें उनके अनार शैंपेन विनैग्रेट के साथ-साथ उनके पोमोडोरो सॉस और पुरस्कार विजेता स्टेक प्राइमर कैनरी कैफे, पूरे क्षेत्र में खरीदने के लिए उपलब्ध हैं। फूड्स मार्केट्स और www.gorjigourmet.com। 14 टेबल वाला एडिसन रेस्तरां पूरी तरह से वाइन का चयन प्रदान करता है। कैनरी कैफे केवल मंगलवार - गुरुवार, शाम 5-9:30 बजे रात के खाने के लिए खुला है। और शुक्रवार-शनिवार, शाम 5-10:30 बजे। अधिक जानकारी के लिए 972 503 7080 पर कॉल करें या www.canarycafeaddison.com पर जाएं।

थैंक्सगिविंग डे मनाएं
ट्रे एमिसि प्राइम स्टीकहाउस और समुद्री भोजन

26 नवंबर 2009
5:00 अपराह्न - 9:00 अपराह्न
$38 प्रति व्यक्ति
लाइव पियानोवादक- एड्रियन किंग
$300 से कम की वाइन की कीमत आधी है
आरक्षण का सुझाव दिया
3 कोर्स थैंक्सगिविंग डिनर


ट्रे अमीसी सलाद
बेबी ग्रीन्स, गोर्गोनज़ोला, व्हाइट बाल्सामिक, हनी विनैग्रेट और कैंडिड पिस्ता


कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग के साथ भुना हुआ बतख
पारंपरिक कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग और ग्रेवी, हरी बीन्स के साथ परोसा जाता है
और क्रैनबेरी सॉस

घर का बना शकरकंद पेकन पाई

ट्रे अमीसी प्राइम स्टीकहाउस और समुद्री भोजन के बारे में
ट्रे एमीसी प्राइम स्टीकहाउस और सीफूड एक चार सितारा रेस्तरां है जो ट्रिनिटी मिल्स रोड और फ्रैंकफोर्ड रोड के बीच नॉर्थ डलास टोलवे के पास स्थित है, जो चुनिंदा इतालवी लहजे के साथ प्रमुख स्टेक और ताजा समुद्री भोजन परोसता है। 7,900 वर्ग फुट का रेस्तरां निजी भोजन सुविधाएं प्रदान करता है, जिसमें 15 से 250 लोग आराम से बैठ सकते हैं और अत्याधुनिक ऑडियो विजुअल क्षमताएं प्रदान करते हैं।

Tre Amici हर हफ्ते के शनिवार से शनिवार तक लाइव पियानोवादक एड्रियन किंग को स्पॉटलाइट करता है। एड्रियन के संगीत कैरियर में महारानी एलिजाबेथ और बीटल्स और द रोलिंग स्टोन्स के साथ प्रदर्शन शामिल हैं।

ट्रे Amici संपर्क जानकारी:
18020 नॉर्थ डलास पार्कवे, डलास, टेक्सास 75287 फोन: 972.250.4400,
एफएक्स: 972.250.4401 घंटे: सोम-मंगल शाम 5 बजे-10 बजे, बुध-गुरु शाम 5 बजे से 11 बजे, शुक्र-शनि 5 बजे से 12 बजे तक http://www.tre-amici.com/

नाना का वार्षिक थैंक्सगिविंग ब्रंच और डिनर

यह एक परंपरा हो सकती है लेकिन निश्चित रूप से नहीं
परंपरागत। नाना की बहुप्रतीक्षित थैंक्सगिविंग दावत वह जगह है जहां कार्यकारी शेफ एंथनी बॉम्बासी अपनी विशिष्ट खाना पकाने की शैली और रोमांचकारी स्वाद प्रोफाइल दिखाते हैं। 26 नवंबर को, ग्रिल्ड टर्की ब्रेस्ट को क्रैनबेरी कॉम्पोट के साथ परोसे जाने की उम्मीद है, मेमने के भुने हुए रैक को शकरकंद ट्रिक्सैट के साथ परोसा जाता है, और डेज़र्ट के लिए कद्दू फ़्लैन। वयस्कों के लिए चार-कोर्स भोजन प्रति व्यक्ति $79 है और 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए तीन-कोर्स भोजन प्रति व्यक्ति $24 है। सुबह 11 बजे से दोपहर 2:00 बजे तक परोसे जाने वाले ब्रंच में मानार्थ अथाह मिमोसा या शैंपेन शामिल हैं। रात का खाना शाम 6 बजे से रात 8 बजे के बीच उपलब्ध है। नाना को 214.761.7470 पर कॉल करके आरक्षण की सिफारिश की जाती है। www.nanarestaurant.com

मनोरंजक ग्रीक दही, स्ट्रॉबेरी, बाल्समिक सिरका कारमेल, पाइन नट

ग्रील्ड बटेर, स्क्वैश कैपोनाटा

बेबी पालक सलाद, कैंडिड पाइन नट्स, शेव किया हुआ आम, गर्म शेरी सिरका

टूना टार्टर, वसाबी आइसक्रीम, सोया, तिल, जुनून फल

लॉबस्टर कैवेटेली - "टस्कन पुट्टनेस्का"

तरल बेक्ड आलू का सूप, खट्टा क्रीम फोम, चिव्स, आलू चिप "नमक"

रिकोटा-लेमन सिल्वर डॉलर पेनकेक्स, रास्पबेरी, लेमन कर्ड

ग्रील्ड टर्की ब्रेस्ट, क्रैनबेरी कॉम्पोट, एवीसी की स्टफिंग, हरी बीन्स, सेलेरी रूट प्यूरी

सियरेड स्कॉटिश सैल्मन, गार्बानो रैगआउट, ग्लेज़ेड बेबी बैक रिब, पिकिलो पेपर्स

पैन भुना हुआ बतख स्तन और समुद्री स्कैलप कॉम्बो, क्विंस, हेज़लनट्स, ऑरेंज-अनार शीशा लगाना

ग्रिल्ड प्राइम फ़िल्ट, पार्म फ्राइज़, व्हाइट ट्रफ़ल ऑयल, रोज़मेरी-यूज़ू बटर

मेमने का भुना हुआ रैक, शकरकंद ट्रिंक्सैट, सियरड ड्रंकन बकरी पनीर

तले हुए कार्बनिक अंडे, फ्रेंच फ्राइज़, तरल टमाटर की चटनी

कद्दू फ्लान, पेकान गुर्लाचे, नुटेला कंकड़

घुटा हुआ स्ट्रॉबेरी, ऑरेंज शिफॉन मिगास, लीकोरिस, वेनिला चान्तिली

चीज़केक पन्ना कोट्टा, फ़ूजी ऐप्पल कॉम्पोट, कैंडिड फ्राइड अखरोट, साइट्रस आइसक्रीम

बच्चों का धन्यवाद मेनू

कैवेटेली, टमाटर, तुलसी, पार्मिगियानो रेजियानो

नींबू-खसखस ड्रेसिंग के साथ ताजा और सूखे फल का सलाद

पारंपरिक सीज़र सलाद, गार्लिक क्राउटन, क्रीमी सीज़र ड्रेसिंग

रैंच ड्रेसिंग और बीबीक्यू सॉस के साथ फ्राइड चिकन ब्रेस्ट सलाद

मोत्ज़ारेला और प्रोसियुट्टो पाणिनी, फ्रेंच फ्राइज़

कोबे बीफ स्लाइडर, कोल स्लाव और फ्राइज़

तले हुए अंडे, उबले हुए चावल और घर का बना केचप

वेनिला आइसक्रीम, चमकता हुआ स्ट्रॉबेरी

कद्दू फ्लान, पेकान, नुटेला कंकड़

ग्राहम क्रैकर अर्थ और साइट्रस आइसक्रीम के साथ चीज़केक

नाना विलासिता और आश्चर्य की एक अनूठी भावना वाला एक रेस्तरां है, जहां इसकी सेवा, शहर का मनोरम दृश्य, और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित कार्यकारी शेफ एंथनी बॉम्बेसी द्वारा बनाए गए अपस्केल अमेरिकी व्यंजन बस आश्चर्यजनक हैं। घंटे रविवार से गुरुवार शाम 6 बजे से रात 10 बजे तक और शुक्रवार और शनिवार शाम 6 बजे से रात 10:30 बजे तक हैं। नाना हिल्टन एनाटोल होटल की २७वीं मंजिल पर २२०१ स्टेममन्स फ्रीवे, डलास, TX ७५२०७ पर स्थित है। आरक्षण २१४.७६१.७४७० पर कॉल करके उपलब्ध हैं। www.nanarestaurant.com

Crú: एक वाइन बार थ्री-कोर्स थैंक्सगिविंग डिनर प्रदान करता है
आपके परिवार की सभा के लिए आदर्श। हम बर्तन भी करेंगे!
गुरुवार, 26 नवंबर, 2009 – दोपहर 12 बजे – 9 बजे
$32 प्रति अतिथि, 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए आधा छूट
इस थैंक्सगिविंग पूरे परिवार को हमारे घर लाएँ और हमारे कार्यकारी शेफ द्वारा बनाए गए हमारे विशेष रूप से तैयार किए गए तीन-कोर्स मेनू में खुद को शामिल करें। आप निश्चित रूप से शहर में सबसे अच्छा थैंक्सगिविंग डिनर करेंगे!
रोस्टेड टर्की या बीफ टेंडरलॉइन जैसे अधिक पारंपरिक थैंक्सगिविंग पेशकश में से चुनें, या शेफ पॉल के कुछ अधिक विशिष्ट मुख्य पाठ्यक्रमों जैसे न्यूज़ीलैंड लैम्ब रैक या ओवन रोस्टेड सैल्मन में तल्लीन करें। हमारे पास कद्दू और सेब पाई के साथ-साथ हमारे सिग्नेचर चॉकलेट लावा केक भी हैं।
आपका मूड जो भी हो, आश्वस्त रहें कि हमारे जानकार सर्वर हमारी व्यापक बोतल वाइन या बाई-द-ग्लास सूची से वाइन पेयरिंग का सुझाव देने के लिए तैयार हैं।
हम सभी बर्तन भी साफ करेंगे और करेंगे!

क्षुधावर्धक
गर्म बेबी पालक सलाद
मसालेदार कद्दू के बीज, नाशपाती, कैशेल ब्लू चीज़ और शहद डिजॉन विनैग्रेट
मीठे आलू और amp Fontina Tortelloni
जड़ी बूटी भुना हुआ चेंटरेल मशरूम और ऋषि ब्राउन बटर
न्यूजीलैंड मेम्ने तामालेस
एवोकाडो क्रेम फ्रैची और ऐंको चिली सॉस
बटरनट स्क्वैश सूप
जंबो गांठ केकड़ा, रोबियोला पनीर क्रॉस्टिनी और amp चिव क्रीम
मेन कोर्स
भुना हुआ टर्की
फ़ोकैसिया ऑयस्टर मशरूम ड्रेसिंग, हरी बीन्स, मेपल व्हीप्ड शकरकंद और ग्रेवी
न्यूजीलैंड मेम्ने रैक
बटरनट स्क्वैश-व्हाइट चेडर रिसोट्टो, शतावरी और रेड वाइन सॉस
ओवन भुना हुआ सामन
भुना हुआ लहसुन क्रीमयुक्त उँगलियों के आलू, हरी बीन्स और रक्त नारंगी शीशा लगाना
भुना हुआ बीफ टेंडरलॉइन
सौंफ और मेंहदी क्रस्टेड, ब्रोकोलिनी, व्हीप्ड शकरकंद और amp chianti सॉस
मिठाई
गर्म बेक्ड सेब पाई
कारमेल आइसक्रीम के साथ
मसला हुआ कद्दू, दूध, अंडे और चीनी का बना पाई
दालचीनी-वेनिला व्हीप्ड क्रीम के साथ
चॉकलेट लावा केक
रास्पबेरी सॉस के साथ
आरक्षण के लिए अपने पसंदीदा Crú स्थान को कॉल करें
डलास
पश्चिम गांव
3699 मैककिनी Ave., डलास
214/526-वाइन (9463) वाटर्स क्रीक
842 मार्केट सेंट, एलन
९७२/९०८-२५३२ विरासत में दुकानें
7201 बिशप रोड, प्लानो
९७२/३१२-वाइन (९४६३)

ऑस्टिन
दूसरी गली
238 डब्ल्यू 2 स्ट्रीट, ऑस्टिन
५१२/४७२-वाइन (९४६३) डोमेन
११४१० सेंचुरी ओक्स टेर।, ऑस्टिन
५१२/३३९-वाइन (९४६३)

पारा धन्यवाद बुफे

तुर्की, मकई ड्रेसिंग, (सभी धन्यवाद आइटम)

मुख्य पसली
तुर्की और तुर्की ब्रेस्ट
स्टिरफ्री सब्जियों के साथ सामन
चिकन ENCHILADAS
चेरी सॉस के साथ पोर्क लोई

ठंडा झींगा
मैरीनेटेड क्रैब क्लॉज
कस्तूरी

अंडे बेनेडिक्ट
आमलेट स्टेशन
पेनकेक्स
WAFFLES
बेकन और सॉसेज

फजीता मांस के साथ दक्षिण पश्चिमी सीज़र सलाद
टमाटर मोत्ज़ारेला सलाद
शैंपेन vinaigrette के साथ ठंडा asparagus
कलमाता ब्रेड सलाद
तले हुए अंडे
फल की थाली
पनीर का थाल
एशियाई पास्ता सलाद

क्रीम पालक
ब्रोकोली पुलाव
आलू प्यूरी
कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग
मेकरोनी और चीज
क्रीम कॉर्न
जलापेनो पनीर ग्रिट्स

क्रैनबेरी सॉस
कॉकटेल सॉस
रेमोलाद सॅास

कद्दू पाई
पेकन पाई
खीर
कारमेल FLANS
ट्रेस लेचेस
चॉकलेट मूस केक
गाजर का हलवा
चॉकलेट मूस
सफेद चॉकलेट चीज़केक
ब्राउनीज़
चॉकलेट की परत चढ़ी हुई स्ट्रॉबेरियां
तिरिमिसु
नींबू कचौड़ी
मिनी टार्ट्स और पेस्ट्री
गरमा गरम ब्रेड पुडिंग
क्रोइसैन और डेनिश
क्रीम ग्रेवी के साथ बिस्कुट
मक्खन और रास्पबेरी जेली

$49.95 वयस्क
$24.95 दस साल और उससे कम उम्र के बच्चे।

विजय टैवर्न सिटी ग्रिल
2501 एन। ह्यूस्टन सेंट, डलास
214/432-1900गुरुवार, 26 नवंबर, 2009 – दोपहर 12 बजे – 9 बजे
$32.95 प्रति अतिथि, 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए आधा-अधूरा
इस थैंक्सगिविंग पर पूरे परिवार को हमारे घर लाएं और कार्यकारी शेफ जिम ओटिंग द्वारा बनाए गए हमारे विशेष रूप से तैयार तीन-कोर्स मेनू में खुद को शामिल करें। शेफ जिम बोल्ड फ्लेवर और मौसमी रूप से प्रेरित व्यंजनों के साथ अपनी मौलिकता प्रदर्शित करता है, आराम से भोजन क्लासिक्स के लिए रचनात्मक दृष्टिकोण को प्रभावित करता है। आप निश्चित रूप से शहर में सबसे अच्छा थैंक्सगिविंग डिनर करेंगे!
अधिक पारंपरिक थैंक्सगिविंग पेशकशों में से चुनें, जैसे कि मोलासेस ब्रिनड टर्की ब्रेस्ट या मेपल सुगंधित पोर्क टेंडरलॉइन, या शेफ जिम के कुछ विशिष्ट मुख्य पाठ्यक्रमों जैसे ब्लैकेड सैल्मन या ऑर्गेनिक हनी एंड मस्टर्ड ग्लेज़्ड कॉड में तल्लीन करें। हमारे पास क्लासिक कद्दू पाई और चॉकलेट कहलुआ ब्रेड पुडिंग के साथ-साथ हमारे हस्ताक्षर रियली गुड कोकोनट क्रीम पाई भी हैं।
आपका मूड जो भी हो, आश्वस्त रहें कि हमारे जानकार सर्वर हमारी बोतल वाइन या बाय-द-ग्लास सूची से वाइन पेयरिंग का सुझाव देने के लिए तैयार हैं।
हम सभी बर्तन भी साफ करेंगे और करेंगे!
क्षुधावर्धक
मधुशाला कटा हुआ सलाद
पारंपरिक गार्निश रीमूलेड और टोस्ट पॉइंट के साथ स्मोक्ड सैल्मन
बटर लेटस के साथ क्विनोआ, बटरनट स्क्वैश और ब्लैक करंट सलाद
स्मोक्ड बेकन, सूखे क्रैनबेरी और amp केव एजेड ब्लू चीज़ के साथ बेबी पालक सलाद
भुने हुए पेपिटास और मसालेदार क्रेम फ्रैच के साथ भुना हुआ शकरकंद बिस्क
मेन कोर्स
मोलासेस ब्रिनड टर्की ब्रेस्ट विथ फॉल मशरूम स्टफिंग और गिब्लेट सेज ग्रेवी
स्मोक्ड चिकन सॉसेज, क्रीमयुक्त मकई और जैविक सेब साइडर शीशा के साथ मेपल सुगंधित पोर्क टेंडरलॉइन
टैवर्न ग्रीन बीन पुलाव और ऑरेंज थाइम बटर सॉस के साथ काला सामन
ऑर्गेनिक हनी एंड मस्टर्ड ग्लेज्ड कॉड विथ हिरलूम फिंगरलिंग आलू, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और स्मोक्ड बेकन
वृद्ध चेडर मैश, मुरझाया हुआ साग और चिमिचुर्री मक्खन के साथ ग्रील्ड फ्लैटिरॉन स्टेक
मिठाई
वास्तव में अच्छा नारियल क्रीम पाई
चॉकलेट कहलुआ ब्रेड पुडिंग विद व्हाइट चॉकलेट क्रेम एंगलाइस
दालचीनी व्हीप्ड क्रीम के साथ क्लासिक कद्दू पाई
wintavern.com

धूम्रपान पर धन्यवाद
$40 प्रति व्यक्ति

शुरुआत
हार्दिक साग और जड़ सब्जी सलाद, सौंफ, मसालेदार अजवाइन की जड़, कुरकुरा पार्सनिप, ताजी जड़ी-बूटियाँ और सूखे चेरी
फ्रूट सरसों और स्मोक गार्डन तुलसी के साथ ग्रिल्ड श्रिम्प बिस्किट
बटरनट स्क्वैश और चेस्टनट सूप भारतीय मसालेदार क्राउटन, स्वीट क्रीम और सेलेरी लीफ के साथ

दावत
जंगली मशरूम और मार्जोरम ग्रेवी के साथ पारंपरिक हिकॉरी स्मोक्ड फार्म टर्की
डबलिन डॉ. पेपर रेड आई ग्रेवी के साथ आर्टिसनल कंट्री स्मोक हाउस हैम
साइडर सिरका, लहसुन और पुदीना जूस के साथ मेमने का भुना हुआ पैर
सभी फिक्सिंग
सेज कॉर्नब्रेड और एडॉइल सॉसेज स्टफिंग
ताजा क्रैनबेरी और ऑरेंज रिलीश
क्रीमयुक्त पालक, कारमेलिज्ड पर्ल प्याज और लीक पुलाव
ब्रेज़्ड लाल गोभी और कैरवे
केसर और कॉर्न मैश किए हुए आलू
मेपल बेक्ड स्वीट यम्स

मीठा
मैक्सिकन दालचीनी सेब मोची
छाछ और कारमेल कद्दू पाई
घर ले जाने के लिए "लेफ्ट-ओवर" और कुकीज़ के साथ!
901 फोर्ट वर्थ एवेन्यू
डलास, TX 75208
(214) 393-4141
www.smokerestaurant.com

डर
धन्यवाद – गुरुवार, नवंबर २६
नाश्ता: 6:30 - सुबह 11 बजे।
थैंक्सगिविंग लंच और डिनर: सुबह 11 बजे से दोपहर 3 बजे तक। और शाम 5 - 8 बजे।
तीन-कोर्स अवकाश मेनू
$95 प्रति वयस्क, $40 प्रति बच्चा 12 और उससे कम, पेय, कर और ग्रेच्युटी को छोड़कर
बार घंटे और बार मेनू भी उपलब्ध
धन्यवाद:

पहला कोर्स
तीतर कॉन्फिट के साथ भुना हुआ बटरनट स्क्वैश बिस्क, कारमेलाइज्ड एप्पल / सेलेरी रूट फ्रिटर और स्मोक्ड पेकन गैस्ट्रिक

फ्रेंच बीन/पैनसेटा सॉट और ओरेगॉन ब्लैक ट्रफल रिडक्शन के साथ चेस्टनट/ब्रांडी क्रीम पर सीयर नानकुट बे स्कैलप्स

सेज-भुना हुआ एप्पलवुड बेकन सलाद और रेड करंट चटनी के साथ शकरकंद स्पूनब्रेड पर "चिकन फ्राइड" बॉब व्हाइट क्वेल

ग्रिल्ड लंप क्रैबकेक, पोच्ड श्रिम्प/मैंगो कॉकटेल और चिली ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब तामाले का एक नमूना दीया डे एक्सियन डे ग्रेसियास फिएस्टा सलाद के साथ

दूसरा पाठ्यक्रम
टॉर्टिला ड्रेसिंग, व्हीप्ड आलू, हरी बीन्स / साल्सिफ़, जलापियो क्रैनबेरी रीलिश और पेकन चिली ग्रेवी के साथ टेंजेरीन-ग्लेज़ेड तुर्की

सेज ब्राउन बटर और क्रिस्पी किंग क्रैब लेग्स के साथ ग्रिल्ड रेड स्नैपर मेयेर लेमन टेक्सास राइस पर शतावरी "अमांडाइन" के साथ

"इंग्लिश स्टाइल" मार्जोरम/माल्ट ग्लेज्ड नीलगाय एंटेलोप जंगली सूअर पर "बैंगर्स एंड मैश" टैनी पोर्ट सॉस और यॉर्कशायर पुडिंग के साथ

वेस्ट टेक्सास मोपेड बीफ टेंडरलॉइन क्रीमयुक्त अरुगुला पर "लोडेड" स्मैश्ड युकोन पोटैटो क्रोक्वेट और वाइल्ड मशरूम / मदीरा सॉस के साथ
आरक्षण: कृपया 214.922.4848 डायल करें
फियरिंग द रिट्ज-कार्लटन, डलास, 2121 मैककिनी एवेन्यू, डलास, TX 75201 में स्थित है

************साथ ले जाएं! साथ ले जाएं! साथ ले जाएं! साथ ले जाएं ! साथ ले जाएं!**********

टीजे का बाजार और खानपान
थैंक्सगिविंग टेक आउट मेनू

हम काम करते हैं…आपको धन्यवाद मिलता है!
पिकअप के लिए उपलब्ध ऑर्डर
सोम – बुध, शुक्र – सूर्य
सुबह 10 बजे – शाम 6:30 बजे
(बंद धन्यवाद)

कृपया 23 नवंबर सोम द्वारा आदेश दें
ऐपेटाइज़र
पके हुए ब्री फल और मेवों के साथ भरवां
4-8󈻮.99 परोसता है
जंबो स्नो क्रैब क्लॉज󈻶.99 / lb
बेकन󈻮.99 / doz . में लपेटा हुआ स्कैलप्स

मैरीनेटेड क्रैब फिंगर्स󈻲.99 / lb

TJ’s दिलकश भरवां मशरूम
पालक और आटिचोक󈻦.99 / doz
क्रैब स्टफिंग󈻨.99 / दर्जन

TJ’s केकड़े
क्षुधावर्धक𔅿.99/ea
डिनर𔆂.99/ea
मैरीलैंड𔆅.99/ea

फाइन कैवियार और बिलिनिस…Mkt कीमत

बेक एट होम पफ पेस्ट्री (14.99 – 20.99 / डोज)
मशरूम प्रोफिटरोल्स
झींगा और डिल पफ्स
लॉबस्टर त्रिकोण
ब्लैक बीन Empanadas
ब्री, नाशपाती और बादाम के फूल
पालक और पेस्टो पफ

TJ's प्रसिद्ध पका हुआ झींगा थाली
प्लेटेड󈻱.99 / एलबी
जीता󈻮.99 / एलबी

स्मोक्ड सामन थाली
हिकॉरी या नोवा लॉक्स w/ डेकोरेटिव क्रीम चीज़ और फिक्सिंग
लार्ज सर्व 10-16󈼬.00
छोटा 4-8󈼂.00 . परोसता है

क्रुडिटेस प्लेटर
ताजी सब्जियां दो डिप के साथ
लार्ज सर्व करता है 20-25󈼏.00
छोटा 10-15󈻻.00 . परोसता है

ताजे फल और पनीर की थाली
लार्ज सर्व 10-16󈼞.00
छोटा 6-8󈼀.00 परोसता है

समुद्री भोजन Gumbo
क्लैम चाउडर
बिच्छू का डंक

ओवन भुना हुआ तुर्की ब्रेस्ट󈻤.99 / lb

ग्लेज़ेड बोनलेस चिकन ब्रेस्ट𔆂.99 / ea

मेन लॉबस्टर्स…Mkt कीमत
लाइव या स्टीम्ड और फटा हुआ (पूंछ भी उपलब्ध है)

बीफ टेंडरलॉइन (संपूर्ण टेंडरलॉइन)󈻩.99 / lb
ट्रिमिंग या सियर और सीज़ेड के लिए कोई शुल्क नहीं

मेम्ने की जड़ी-बूटी अनुभवी रैक󈻮.99 / lb

कैरन का समुद्री भोजन पुलाव (पारिवारिक पकाने की विधि!)
6-8 परोसता है
झींगा और स्कैलप󈼏.00
झींगा और गांठ केकड़ा󈼔.00

TJ’s पोच्ड या ग्रिल्ड सैल्मन
जंगली राजा (31.99 / पौंड) या उत्तरी अटलांटिक(18.99 / पौंड)
ककड़ी डिल सॉस या टैंगी खुबानी ग्लेज़ के साथ

सब्जियां (फीड 6󈻨.99)
लहसुन मैश किए हुए आलू
क्रीमयुक्त पालक
मकई हलवा
चमकता हुआ गाजर
हरी बीन्स w/बादाम
शकरकंद पुलाव / स्ट्रेसेल टॉपिंग

आलू केक𔅽.99 ईए
दो बार पके आलू𔅾.99

कॉर्नब्रेड और हर्ब ड्रेसिंग󈻨.00
ऑयस्टर ड्रेसिंग󈻬.00
सादा ग्रेवी…..3.99 / pt
w/ Giblets…….4.99 / pt
ताजा क्रैनबेरी स्वाद𔆂.99 / pt
खट्टा बैगूएट𔅿.99 ईए

डबल ठगना चॉकलेट केक
डबल परत󈼀.00
सिंगल लेयर󈻰.00

कद्दू पाई क्रम्बल केक
लार्ज सर्व 10-12󈻾.00
छोटा सर्व करता है 4-6󈻬.00

पेकन “पाई” केक
लार्ज सर्व 10-12󈻾.00
छोटा सर्व करता है 4-6󈻬.00

चॉकलेट पिघला हुआ लावा केक𔆁.95

रम ग्लेज़ के साथ Eggnog Bundt केक󈻼.00

थैंक्सगिविंग पाई󈻪.00
कद्दू / चीनी मुक्त कद्दू / पेकान
चेरी / सेब / आड़ू-रास्पबेरी
स्ट्रॉबेरी-एक प्रकार का फल
मिश्रित मिनी फ्रेंच पेस्ट्री𔅽.99 ईए

निक एंड सैम का
छुट्टियां तनावपूर्ण हो सकती हैं।कुछ के लिए, गंदे व्यंजनों के ढेर के साथ गर्म रसोई में चलने की संभावना थैंक्सगिविंग डिनर की योजना को समाप्त करने के लिए पर्याप्त है। लेकिन निक एंड सैम की मदद करने के लिए यहां हैं। यदि आप एक पारंपरिक टर्की डिनर (या प्राइम रिब डिनर) की तलाश में हैं, तो हमें आपके धन्यवाद उत्तर मिल गए हैं। हम पूरी मेहनत करेंगे, ताकि आप बैठ कर जश्न मना सकें!

तुर्की रात्रिभोज $35 प्रति व्यक्ति
हर्ब भुना हुआ तुर्की
कॉर्नब्रेड और सेज स्टफिंग
देश तुर्की ग्रेवी
शकरकंद माश
क्रीमयुक्त पालक
क्रीमयुक्त मकई
क्रैनबेरी कुमकुम रिलीश
रास्पबेरी विनैग्रेट के साथ हाउस सलाद
ब्रेड रोल

प्राइम रिब डिनर $45 प्रति व्यक्ति
धीमी भुना हुआ प्राइम रिब
लहसुन औ जूस
शकरकंद माश
औ ग्रेटिन आलू
तवे पर पकाई गई शतावरी
Sauteed मशरूम
हॉर्सरैडिश खट्टा क्रीम
रास्पबेरी विनैग्रेट के साथ हाउस सलाद
ब्रेड रोल

एक ला कार्टे प्रसाद, पारिवारिक शैली
लहसुन Au Jus के साथ धीमी भुना हुआ प्राइम रिब
8 $ 130 . परोसता है

देशी ग्रेवी के साथ हर्ब भुना हुआ तुर्की
6 $60 . परोसता है

दालचीनी पीच ग्लेज़ के साथ सर्पिल हैम
4 $45 . परोसता है

मिंट औ जूस के साथ मेमने का मेंहदी लहसुन का पैर
4 $55 . परोसता है

एक ला कार्टे की पेशकश, व्यक्तिगत सेवाएं
$2 प्रति सर्विंग
क्रैनबेरी कुमकुम रिलीश

$3 प्रति सर्विंग
बलूत का फल स्क्वैश और एप्पल बिस्क

$4 प्रति सर्विंग
सेज और कॉर्नब्रेड स्टफिंग
मैश किए हुए मीठे आलू
लहसुन मैश किए हुए आलू
क्रीमयुक्त पालक
क्रीमयुक्त मकई
मैकरोनी और पनीर
औ ग्रेटिन आलू
टोस्टेड बादाम के साथ हरीकोट वर्ट
Sauteed मशरूम
तवे पर पकाई गई शतावरी

$5 प्रति सर्विंग
लॉबस्टर मैकरोनी और पनीर
डेसर्ट (8 परोसता है)
कद्दू क्रीम ब्रुली चीज़केक
$55

ब्लैक एंड व्हाइट
व्हाइट चॉकलेट के साथ डेविल्स फ़ूड केक
मूस और चॉकलेट ट्रफल्स
$60
कद्दू क्रैनबेरी पाई
$40

कद्दू मसालेदार गाजर का केक
$40
डेसर्ट, व्यक्तिगत सर्विंग्स
$4.50 प्रति सर्विंग
सेब क्रैनबेरी टार्ट
पीच और गोल्डन किशमिश ब्रेड पुडिंग
वेबसाइट www.nick-sams.com/विशेष कार्यक्रम/धन्यवाद

ब्रेड विनर्स हॉलिडे डिनर मेनू

रोस्ट टर्की ब्रेस्ट या ग्लेज्ड हमी
सॉर क्रीम मैश किए हुए आलू, सेज या कॉर्नब्रेड स्टफिंग, होममेड ग्रेवी, क्रीम कॉर्न, क्रैनबेरी सॉस, डिनर रोल्स के साथ परोसे
$16.95 प्रति व्यक्ति

अतिरिक्त पक्ष (प्रति व्यक्ति मूल्य)
स्क्वैश पुलाव (4)
ताजा हरी बीन्स ($ 3)
ग्रील्ड सब्जियां ($ 3)
क्रीमयुक्त मकई ($ 3)
ग्रीन चिली मैक और पनीर ($ 4)
ब्यूटेड शतावरी ($ 4)

पिंट
मसालेदार सेब की चटनी ($ 7)
क्रैनबेरी सॉस ($ 6)
पालक और आटिचोक डुबकी ($ 8)
घर का बना ग्रेवी ($ 6)

सभी हॉलिडे डिनर आइटम डिलीवरी या पिक अप के लिए उपलब्ध हैं।

ब्रेड विनर्स आपके भोजन को समाप्त करने के लिए हस्तनिर्मित पाई, हॉलिडे केक और टॉर्ट्स, ब्रेड और अन्य मिठाई के प्रलोभन भी प्रदान करते हैं। एक प्रतिस्पर्धा सूची मेनू टैब के अंतर्गत www.bredawinnerscafe.com पर देखी जा सकती है।

ईटजी का बाजार और बेकरी
थैंक्सगिविंग द इज़ी "ईटज़ीज़" वे प्रदान करता है!


खाने, मैशिंग, चॉपिंग और मिक्सिंग के घंटों को विशेषज्ञों के लिए बेहतर छोड़ दिया गया है, इस थैंक्सगिविंग को ईटजी के मार्केट और बेकरी से पूरी तरह से गोरेट टू-गो दावतों के साथ! यहां तक ​​​​कि सबसे प्रतिभाशाली घर के रसोइयों को परिवार और दोस्तों की कंपनी का आनंद लेने के लिए उन्मत्त छुट्टी की भीड़ के दौरान एक ब्रेक की आवश्यकता होती है। हर मौसम में, परिवार न केवल समय बचाने के लिए बल्कि ईटजी की पेशेवर रसोई से स्वादिष्ट कृतियों का आनंद लेने के लिए अद्भुत भोजन की तैयारी को आसान बनाने के लिए ईटजी की ओर रुख करते हैं। टर्की से लेकर ट्रिमिंग्स तक, ईटजी में सब कुछ शामिल है।

हर हिस्से को उच्चतम गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ उसी देखभाल और प्यार के साथ तैयार किया जाता है जो ज़ी के शेफ अपने परिवारों के लिए भोजन में डालते हैं। ग्राहक अपने पसंदीदा पक्ष चुनते हैं, और ईटजी की टीम उन्हें एक बड़े स्मोर्गसबॉर्ड या दो के लिए एक अंतरंग थैंक्सगिविंग डिनर के लिए पर्याप्त भोजन ऑर्डर करने में सहायता कर सकती है। हमारे शेफ काम करते हैं, और जब वे मनोरंजन के लिए तैयार होंगे तो हमारे सुविधाजनक ओक लॉन एवेन्यू स्थान पर एक संपूर्ण भोजन पिक-अप के लिए तैयार होगा।

"बिग डी" में तुर्की दिवस ईटजी के बाजार और बेकरी के साथ कभी आसान नहीं रहा। थैंक्सगिविंग के लिए फिक्सिंग तैयार करने के लिए सोमवार, नवंबर 23 तक फोन पर फैक्स, ऑनलाइन या इन-स्टोर के साथ ऑर्डर दिए जा सकते हैं।
$75 या अधिक के प्रत्येक धन्यवाद आदेश के लिए,
छुट्टियों के लिए चार लोगों के लिए रात का खाना जीतने के लिए ग्राहकों को एक ड्राइंग में दर्ज किया जाएगा!
पारंपरिक ब्रेड
सफेद ब्रेड रोल के अलावा खींचो
नरम, सफेद शहद के रोल जो आसानी से अलग हो जाते हैं
घरेलू शैली की अच्छाई के लिए पन्नी और गर्मी में लपेटें
$4.99 प्रति 6-पैक रोल का

गेहूं के ब्रेड रोल के अलावा खींचो
नरम, गेहूं के शहद के रोल जो आसानी से अलग हो जाते हैं
घरेलू शैली की अच्छाई के लिए पन्नी और गर्मी में लपेटें
$4.99 प्रति 6-पैक रोल का

ईटज़ी की कॉर्नब्रेड
ईटजी का प्रसिद्ध कॉर्नब्रेड मीठा, नम और स्वादिष्ट
$6.29 प्रति रोटी

ईटजी का जलेपीनो कॉर्नब्रेड
कटे हुए जलेपीनोस और सीताफल के साथ ईटज़ी का प्रसिद्ध कॉर्नब्रेड
एक किक के साथ एक पारंपरिक स्वाद
$6.49 प्रति रोटी
चलो तुर्की बात करते हैं ... और ट्रिमिंग्स
ओवन-भुना हुआ तुर्की ब्रेस्ट
टर्की के कमजोर स्तन नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी त्वचा के साथ
सुनहरा भूरा होने के लिए भुना हुआ
$14.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)

पेकान-स्मोक्ड टर्की ब्रेस्ट
नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी त्वचा के साथ टर्की के बोनलेस ब्रेस्ट स्मोक्ड
पेकान चिप्स पर सुनहरा भूरा होने के लिए भुना हुआ
$14.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)

जंगली चावल सलाद
संरक्षित क्रैनबेरी और खुबानी के साथ फेंके गए जंगली और भूरे चावल,
भुने हुए पेकान, ताज़ी जड़ी बूटियाँ और
साइट्रस - तारगोन विनैग्रेट
$13.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)

बटर व्हीप्ड आलू
लाल आलू चिकना होने तक फेंटे
मक्खन, भारी क्रीम और दूध के साथ
$12.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)

मीठे आलू
मीठे आलू की समृद्ध, मलाईदार प्यूरी
और मौसमी मसाले दालचीनी शक्कर पेकान के साथ सबसे ऊपर, ब्राउन बटर कारमेल मार्शमॉलो के साथ बूंदा बांदी अलग से परोसी जाती है
$12.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)

पीला स्क्वैश पुलाव
स्मोक्ड ग्रैफ्टन व्हाइट चेडर के साथ संयुक्त मक्खनयुक्त पीला स्क्वैश
पटाखा crumbles के साथ सबसे ऊपर
$12.99 प्रत्येक (3-4 परोसता है)
साइड बार: सॉस, सूप, सलाद और स्टफिंग
टर्की ग्रेवी
टर्की स्टॉक, ताज़े मसालों और से बनी पारंपरिक चिकनी टर्की ग्रेवी
काली मिर्च
$9.49 प्रति पिंट
$17.49 प्रति क्वॉर्ट

क्रैनबेरी सॉस
क्रैनबेरी, साइट्रस और मसाले टर्की का पसंदीदा मीठा और चटपटा पक्ष बनाने के लिए गठबंधन करते हैं
$7.49 प्रति पिंट

बटरनट स्क्वैश बिस्क
मलाईदार बटरनट स्क्वैश सूप जंगली चावल से सजाकर और
स्मोक्ड पेकान
$8.99 पिंट (2 परोसता है)
$16.99 क्वार्ट (4 सर्व करता है)

ईटजी का कटा हुआ सलाद
कटा हुआ हिमशैल और रोमेन लेट्यूस
भुने हुए अखरोट, सूखे क्रैनबेरी, भुना हुआ मकई, ऋषि के साथ ब्लू पनीर के साथ
और जला नारंगी vinaigrette
$15.99 प्रत्येक (4 परोसता है)

ईटजी की कॉर्नब्रेड स्टफिंग
हमारी प्रसिद्ध स्टफिंग संयुक्त है
सफेद ब्रेड, कॉर्नब्रेड के साथ,
ताजा जड़ी बूटी, प्याज और अजवाइन
$12.99 प्रत्येक (4 परोसता है)

सॉसेज स्टफिंग
सफेद ब्रेड, कॉर्नब्रेड, ताजी जड़ी-बूटियों से बनी हमारी प्रसिद्ध स्टफिंग,
प्याज, अजवाइन और
मीठा इतालवी सॉसेज
$13.99 प्रत्येक (4 परोसता है)


वह वीडियो देखें: गरभवसथ म कसर जर समभल क सवन कर Benefits effect of kesar in during pregnancy woman. (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Santos

    मैं साइट पर एक यात्रा की सिफारिश कर सकता हूं, जहां इस विषय पर कई लेख हैं जो आपको रुचिकर करते हैं।

  2. Burke

    I agree, this wonderful thought will come in handy.



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