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स्वादिष्ट भोजन खाने के कुछ बेहतरीन अवसर यहां दिए गए हैं - या इसे अपने बगल के लोगों पर फेंक दें
10 फूड फेस्टिवल जो आपको अपनी बकेट लिस्ट में शामिल करने चाहिए
एक भोज्यपदार्थ त्यौहार एक खाद्य प्रेमी के लिए एक कल्पनाशील बच्चे के लिए एक वृक्षारोपण क्या है: कहीं सुरक्षित और मजेदार, घर से दूर घर, रोमांच और आविष्कार से भरा हुआ। चाहे वह एक दूसरे पर खाना फेंकना हो या खाद्य उद्योग के पेशेवरों के साथ एक बड़े चैरिटी डिनर में बैठना हो, आपको इन अद्भुत आयोजनों में दुनिया के कुछ सबसे स्वादिष्ट भोजन का स्वाद लेने की गारंटी है। मजेदार या सूचनात्मक (अक्सर दोनों), यहां 10 फूड फेस्टिवल हैं जिनमें आपको बाल्टी को लात मारने से पहले भाग लेना होगा।
बटाला डेल विनो (हारो, स्पेन)
फोटो बटाला डेल विनो संशोधित: फ़्लिकर / नेब्यूनल1/ सीसी 4.0
यदि आपने कभी ऑफिस पार्टी के दौरान रेड वाइन के दाग के बारे में सोचा है, तो यहां वास्तव में आपके डर को गले लगाने का आपका जीवन भर का मौका है। Batalla del Vino, सभी उम्र के लोगों, बच्चों से दादा दादी के लिए में स्पेन के ला Rioja क्षेत्र में, Haro की अन्यथा नींद सड़कों के पास एक पहाड़ पर इकट्ठा (अपने vino के लिए प्रसिद्ध) नृत्य करने के लिए, चुंबन, और धार / स्प्रे / शराब डालना त्योहार के आयोजकों द्वारा उन्हें सौंपे गए गैजेट्स के साथ एक दूसरे पर।
कोना कॉफी सांस्कृतिक महोत्सव (कोना, हवाई)
फोटो रॉयल कोना कॉफी संशोधित: फ़्लिकर / प्रेटिनो/ सीसी 4.0
वार्षिक कोना कॉफी सांस्कृतिक महोत्सव विश्व प्रसिद्ध कोना कॉफी के नमूनों के एक समूह से कहीं अधिक है - भले ही यह सिर्फ इतना ही हो, यह इसे इस सूची में बना देगा। यह हवाईयन संस्कृति का जश्न मनाने वाले सबसे अच्छे त्योहारों में से एक है, और यह सुंदर कोना कॉफी बागानों के ठीक सामने होता है। स्टारबक्स वास्तव में अब कोना कॉफी बेचता है, लेकिन हम पर भरोसा करें - यह हवाई में बेहतर है। क्यों न अपनी यात्रा की योजना इस शुरुआती सर्दियों के त्योहार के साथ मेल खाने की योजना बनाएं, जब कोना सबसे प्रचुर मात्रा में है?
ला टोमाटिना (बुनोल, स्पेन)
अगस्त के आखिरी बुधवार को स्पेन के ब्यूनोल के वालेंसियन शहर में आयोजित, ला टोमाटिना को अक्सर दुनिया की सबसे बड़ी खाद्य लड़ाई कहा जाता है - क्योंकि सड़कों के चारों ओर एक सौ मीट्रिक टन (220,000 पाउंड से अधिक) से अधिक पके टमाटर फेंके जाते हैं। इस अनोखे उत्सव में। टिकट अधिकतम २०,००० उपस्थित लोगों के लिए बेचे जाते हैं, जो कि बुनॉल की ९,००० की नियमित आबादी के लिए काफी बदलाव है। इस त्योहार की एक प्रक्रिया है जो इसे एक खेल की तरह बना देती है: लड़ाई तब तक शुरू नहीं हो सकती जब तक कि एक बहादुर आत्मा एक चिकना, दो मंजिला ऊंचे खंभे पर नहीं चढ़ती और एक प्रतिष्ठित हैम को पकड़ लेती है जो उसके ऊपर बैठता है। जब हैम लिया जाता है, तो लोगों के पास केले जाने के लिए ठीक एक घंटा होता है - या टमाटर, बल्कि।
मेन लॉबस्टर फेस्टिवल (रॉकलैंड, मेन)
मेन लॉबस्टर फेस्टिवल, जो गर्मियों के मध्य में होता है, ने एक अतिरिक्त स्तर की कुख्याति प्राप्त की, जब डेविड फोस्टर वालेस ने अपने निबंध "कॉन्सिडर द लॉबस्टर" में इसके बारे में लिखा, जो उनकी सबसे प्रसिद्ध पुस्तकों में से एक का शीर्षक भी है। यह न केवल कुछ बेहतरीन लॉबस्टर व्यंजनों का घर है, बल्कि कुछ बेहतरीन पारिवारिक मनोरंजन भी हैं। सबसे प्रसिद्ध उदाहरण उनकी "ग्रेट इंटरनेशनल लॉबस्टर क्रेट रेस" है, जिसमें बहादुर प्रतिभागी ठंडे समुद्र में गिरे बिना तैरते हुए लॉबस्टर क्रेट पर एक सीधी रेखा में चलने की कोशिश करते हैं।
मैंगो फेस्टिवल (नई दिल्ली)
दुनिया की आधी आपूर्ति की खेती करने वाले देश की तुलना में आमों को सौ अलग-अलग तरीकों से आजमाने के लिए कोई बेहतर जगह नहीं है। 1987 से आयोजित होने वाले इस उत्सव में 500 से अधिक प्रकार के आम और देश भर के प्रशंसित शेफ ताज़े आमों को शामिल करने वाले व्यंजनों का प्रदर्शन और नमूना पेश करते हैं। प्रतियोगिताओं में आम खाने की प्रतियोगिता, आम का नारा लिखना, आम की नक्काशी का प्रदर्शन और आम-थीम वाला जादू शो शामिल हैं।
मूली की रात (ओक्साका, मेक्सिको)
इस सूची में सबसे पुराना भोजन उत्सव, यह वार्षिक आयोजन 1897 से ओक्साका में हुआ है, जब तपस्वियों और किसानों ने वार्षिक क्रिसमस बाजार में लोगों को आकर्षित करने के लिए बड़े आकार की मूली को तराशा। इसने काम किया: अलंकृत मूली के आंकड़े अक्सर ओक्साका में क्रिसमस डिनर टेबल का केंद्रबिंदु होते हैं। जैसे ही मूली जल्दी से मुरझा जाती है, एक बार उनके अंदर का पर्दाफाश हो जाता है, त्योहार एक शानदार, अल्पकालिक दृश्य है जो अपनी विचित्रता और शानदार प्रदर्शन दोनों के लिए आपकी सांसों को रोक देगा।
सुपर बारक्वेट (पेरिस)
पेरिस अपने स्ट्रीट फूड के लिए प्रसिद्ध नहीं है, लेकिन पेरिस के युवा गोरमैंड इसे पेरिस डाइनिंग सीन में पेश करने की कोशिश कर रहे हैं। इसके लिए मुख्य कार्यक्रम सुपर बारक्वेट है, जो एक वसंत उत्सव है जो सीन द्वारा 1,600-वर्ग-मीटर (1,900-वर्ग-यार्ड) की छत पर होता है। आपको इस युवा त्योहार को अपनी बकेट लिस्ट में क्यों शामिल करना चाहिए? क्योंकि एक पाक दृश्य को खुद देखना एक आश्चर्यजनक बात है। यदि आप Yam'tcha में भोजन की कोशिश करने के लिए उत्सुक हैं, जो दुनिया की सबसे कठिन तालिकाओं की हमारी सूची में होगा यदि उनके मुख्य स्थान का नवीनीकरण नहीं हो रहा था, तो आप सुपर बारक्वेट में Yam'tcha चौकी पर उनके बाओ स्टिल्टन चीज़ को आज़मा सकते हैं। इस बीच में।
ट्रफल फेस्टिवल (अल्बा, इटली)
इतालवी शहर अल्बा आड़ू, रेड वाइन और, ज़ाहिर है, सफेद ट्रफल्स के लिए प्रसिद्ध है। उनका विश्व प्रसिद्ध वार्षिक ट्रफल उत्सव आपको तीनों का आनंद लेने देता है। खाद्य उद्योग के पेशेवरों और खाद्य प्रेमियों को समान रूप से ट्रफल किसानों को छूने, जानने और उनसे बात करने का अवसर मिलता है, साथ ही साथ स्वाद और पर्यटन में भाग लेने का अवसर मिलता है। इसके अलावा, ट्रफल फेस्टिवल इस खूबसूरत, पहाड़ी शहर के अन्य, कम प्रचारित सांस्कृतिक प्रसाद में एक खिड़की है, जो कविता पढ़ने और कला शो में समृद्ध है।
टुनारामा महोत्सव (पोर्ट लिंकन, ऑस्ट्रेलिया)
अपने वार्षिक टुनारामा महोत्सव में ऑस्ट्रेलिया के आइरे प्रायद्वीप के सर्वोत्तम स्थानीय उत्पाद, समुद्री भोजन और वाइन का आनंद लें। त्योहार टूना-थीम वाली सड़क परेड, फिसलन पोल प्रतियोगिताओं, एक गैर-टूना-संबंधित चैरिटी सौंदर्य प्रतियोगिता, और, सचमुच, टूना को फेंककर पोर्ट लिंकन के नंबर-एक निर्यात, टूना का जश्न मनाता है। टूना टॉस में, प्रतिभागी यह देखने के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं कि कौन बड़े टूना को सबसे दूर फेंक सकता है। फिलहाल का रिकॉर्ड 37 मीटर (121 फीट) का है।
विश्व पेटू शिखर सम्मेलन (सिंगापुर)
बढ़िया भोजन के प्रेमी सिंगापुर के वार्षिक वर्ल्ड गॉरमेट समिट में घर जैसा महसूस करेंगे, जिसमें पेटू गोल्फ अनुभव, विंटनर डिनर, और थीम्ड और सेलिब्रिटी डिनर जैसे कार्यक्रम शामिल हैं जो सिंगापुर में विभिन्न प्रतिष्ठानों और स्थानों पर होते हैं, मुख्य रूप से इसके पांच सितारा होटल और शीर्ष रेटेड रेस्तरां। यानिक एलेनो, संजीव कपूर और जीन-फ्रांस्वा पिएज जैसे अंतर्राष्ट्रीय मास्टर शेफ ने त्योहार के प्रसिद्ध चैरिटी डिनर को पकाया है, जिसने 10 वर्षों के दौरान चैरिटी के लिए दो मिलियन सिंगापुर डॉलर (1.5 मिलियन अमरीकी डालर) से अधिक जुटाए हैं। इस आयोजन ने अकेले 2013 में इंटरनेशनल फेस्टिवल्स एंड इवेंट्स एसोसिएशन से 13 पिनेकल अवार्ड जीते।
मैं अभी चर्चा में भाग नहीं ले सकता - मैं बहुत व्यस्त हूं। लेकिन जल्द ही मैं निश्चित रूप से लिखूंगा कि मुझे क्या लगता है।
मुझे खेद है, कि मैं आपको बाधित करता हूं, लेकिन मेरे लिए थोड़ी अधिक जानकारी आवश्यक है।
एक आम आदमी की तरह लगने के जोखिम पर, लेकिन फिर भी मैं पूछूंगा कि यह कहां से आया और इसे किसने लिखा?
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मेरी राय में आप सही नहीं हैं। मुझे आश्वासन दिया गया है। मैं इस पर चर्चा करने के लिए सुझाव देता हूं। पीएम में मुझे लिखो, हम बात करेंगे।